Menü 2 Salat Dessert 7 Rinderragout Gewürfeltes Schweinefleisch in sahniger Tomatensoße , dazu Semmelknödel 1 Nudelplatte mit Gemüse, Käse überbacken Gemischter Salat Joghurt DIENSTAG Lachs-Kartoffelauflauf Mit Lachsstreifen, Käse überbacken Pfannkuchen Auflauf Pfannkuchenstücke mit Karotten, Weißkohl, Zucchini, Tomaten Gemischter Salat Kartoffelpfanne „Gutsherren Art“ Mit Putenbrustschinken Bio Nudel Gemüse-Pfanne Vollkornnudeln mit Karotten, Erbsen Gemischter Salat Kekse Rigatoni al Forno Italienische Nudeln mit Rindfleisch – Gemüsebolognese, mit Käse überbacken Bio-Gemüse-Kräuterreis Mit Gemüse, Soße gemischter Salat Obst Sahniges Curryhuhn Hühnerfleisch in fruchtiger Curry-Sahne-Soße mit Mandarinen, Äpfeln und Bananen verfeinert, Reis Gurken Tomatensalat Pudding FREITAG DONNERSTAG MONTAG Menü 1 MITTWOCH 29. Februar – 04. März 2016 7 Steinpilz-Cremesuppe; Hefeklöße mit aromatischen Steinpilzen und Sahne verfeinert; mit Heidelbeeren gefüllt, dazu Vanillesoße Zusatzstoffe 1 - mit Farbstoff 2 – mit Konservierungsstoff 3 – mit Antioxidationsmittel 4 – mit Geschmacksverstärker 5 – geschwefelt 6 – enthält eine Phenylalaninquelle 7 – mit Nitritpökelsalz 8 – mit Phosphat 9 – mit Süßungsmittel(n) Obst Kennzeichnungen Glutenhaltig Erdnüsse Sellerie Lupinen enthält Geflügel Krebstiere Soja Senf Weichtiere Vegetarische Menüs Eier Milch Sesam enthält Rindfleisch würzige Knoblauchnote Fisch Schalenfrüchte Schwefeldioxid enthält Schweinefleisch enthält Laktose
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