29. Februar – 04. März 2016

Menü 2
Salat
Dessert
7
Rinderragout
Gewürfeltes Schweinefleisch in sahniger
Tomatensoße , dazu Semmelknödel
1
Nudelplatte
mit Gemüse, Käse überbacken
Gemischter Salat
Joghurt
DIENSTAG
Lachs-Kartoffelauflauf
Mit Lachsstreifen, Käse überbacken
Pfannkuchen Auflauf
Pfannkuchenstücke mit Karotten, Weißkohl,
Zucchini, Tomaten
Gemischter Salat
Kartoffelpfanne „Gutsherren Art“
Mit Putenbrustschinken
Bio Nudel Gemüse-Pfanne
Vollkornnudeln mit Karotten, Erbsen
Gemischter Salat
Kekse
Rigatoni al Forno
Italienische Nudeln mit Rindfleisch –
Gemüsebolognese, mit Käse überbacken
Bio-Gemüse-Kräuterreis
Mit Gemüse, Soße
gemischter Salat
Obst
Sahniges Curryhuhn
Hühnerfleisch in fruchtiger Curry-Sahne-Soße
mit Mandarinen, Äpfeln und Bananen verfeinert,
Reis
Gurken Tomatensalat
Pudding
FREITAG
DONNERSTAG
MONTAG
Menü 1
MITTWOCH
29. Februar – 04. März 2016
7
Steinpilz-Cremesuppe; Hefeklöße
mit aromatischen Steinpilzen und Sahne
verfeinert; mit Heidelbeeren gefüllt, dazu
Vanillesoße
Zusatzstoffe
1 - mit Farbstoff
2 – mit Konservierungsstoff
3 – mit Antioxidationsmittel
4 – mit Geschmacksverstärker
5 – geschwefelt
6 – enthält eine Phenylalaninquelle
7 – mit Nitritpökelsalz
8 – mit Phosphat
9 – mit Süßungsmittel(n)
Obst
Kennzeichnungen
Glutenhaltig
Erdnüsse
Sellerie
Lupinen
enthält Geflügel
Krebstiere
Soja
Senf
Weichtiere
Vegetarische Menüs
Eier
Milch
Sesam
enthält Rindfleisch
würzige Knoblauchnote
Fisch
Schalenfrüchte
Schwefeldioxid
enthält Schweinefleisch
enthält Laktose