Programm

Programm
Auch zukünftig werden immer mehr Fische und andere
aquatische Organismen über die Aquakultur in den
Handel gelangen. Mit der zunehmenden Bedeutung der
Aquakultur in der Lebensmittelproduktion erhöhen sich
auch die gesellschaftlichen und produktionsbiologischen
Anforderungen an die Haltungssysteme, die nur in interdisziplinärer Zusammenarbeit bedient werden können.
Wir haben deshalb auf dem diesjährigen Büsumer Fischtag das übergeordnete Leitthema „Neue Anforderungen
an die Fischproduktion“ ausgewählt. Wie in den Vorjahren wurden nationale und internationale Referenten mit
unterschiedlichem Forschungshintergrund ausgewählt,
um ein möglichst umfassendes Bild von den derzeitigen
Forschungsaktivitäten und Forschungs­ergebnissen der
Aquakultur zu vermitteln.
Die Veranstaltung bietet eine gute Gelegenheit, sich mit
anderen Wissenschaftlern, Praktikern, Zulieferpartnern
oder Vertretern der Fischereiverwaltung auszutauschen.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme und
angeregte Diskussionen!
11.30 Uhr
Registrierung mit Begrüßungskaffee
12.00 Uhr
Begrüßung und Moderation
Prof. Dr. Carsten Schulz
GMA, Büsum und CAU, Kiel
Grußworte
Dr.-Ing. Hartmut Euler
Ministerium für Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Technologie des Landes Schleswig-Holstein
THEMENBLOCK 1
Moderation Prof. Dr. Carsten Schulz
GMA, Büsum und CAU, Kiel
New RAS research facility at Natural
Resources Institute Finland
Dr. Jouni Vielma
Natural Resources Institute Finland,
Jyväskylä, Finnland
Reduzierung der Verluste in einer
Regenbogenforellen RAS mittels
regelmäßiger Prophylaxe
Dr. Thomas Meinelt
IGB Leibniz-Institut für Gewässerökologie und
Binnenfischerei, Berlin
Schwebstoffe in Kreislaufanlagen:
Auswirkungen auf die Fischgesundheit und das Fischwachstum
Dr. Alexander Brinker
Fischereiforschungsstelle Baden-Württemberg, Langenargen
Möglichkeiten zum optimierten Nitratabbau in einem Moving-bed-Denitrifikationsreaktor
M.Sc. Johann Torno
GMA, Büsum
14.15 Uhr
Kaffeepause und Posterausstellung
14.45 Uhr
THEMENBLOCK 2
Moderation Dr. Birgit Schmidt-Puckhaber
DLG, Frankfurt
Gesund und nachhaltig? – Der Nutritional Footprint für Fisch und Fischgerichte
Dr. Melanie Speck
Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie, Wuppertal
Neue Wege in der Stressdiagnostik bei Fischen
Dr. Henrike Seibel
GMA, Büsum
Molekularbiologische Indikatoren für
Besatzdichtestress bei Regenbogenforellen und Ostseeschnäpeln
Dr. Alexander Rebl
Leibniz-Institut für Nutztierbiologie, Institut für Genombiologie, Dummerstorf
16.15 Uhr
Kaffeepause und Posterausstellung
16.30 Uhr
THEMENBLOCK 3
Moderation Dr. Helmut Wedekind
Institut für Fischerei Starnberg,
Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft
Der Einsatz stabiler Isotope in der
Aquakulturforschung
Prof. Dr. Ulfert Focken
Thünen-Institut für Fischereiökologie, Ahrensburg
Einfluss sekundärer Pflanzeninhaltsstoffe auf das Fettsäuremuster und die endogene Fettsäuresynthese der Regenbogenforelle
M.Sc. Claudia Grimm
GMA, Büsum
Der Einfluss des Brutfutters auf das
Mikrobiom juveniler Forellen
M.Sc. Stéphanie Céline Michl
GMA, Büsum
18.00 Uhr
Ausklang mit Imbiss
Online-Anmeldung
Rückantwort bitte schnellstmöglich unter
http://www.aquaculture.uni-kiel.de/de/
fischtage/anmeldung2016
Anfahrt
DÄNEMARK
Sylt
Flensburg
Aktuelle Hinweise und das Programm finden Sie auch unter
http://www.aquaculture.uni-kiel.de
Schleswig
Husum
Rendsburg
Kiel
Heide
Teilnehmerhinweise
Neumünster
Itzehoe
Lübeck
Donnerstag, 9. Juni 2016
HAMBURG
TagungsortmariCube
Hafentörn 3 · 25761 Büsum
Veranstalter Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
GMA – Gesellschaft für Marine Aquakultur mbH
Organisation Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Stephanie Schütze
[email protected]
Hinweis
Eine Online-Anmeldung ist unbedingt
erforderlich unter
http://www.aquaculture.uni-kiel.de/
de/fischtage/anmeldung2016
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Neue Anforderungen
an die Fischproduktion
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Büsum
Zentrum
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Teilnahmegebührkeine
7. Büsumer Fischtag
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Richtung Heide,
Husum, A23,
Hamburg
Bahnhof
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Donnerstag, 9. Juni 2016
12.00 bis 18.00 Uhr: Vortragsveranstaltung
begrenzte Teilnehmerzahl
Übernachtungsmöglichkeiten vermittelt
Zentrale Zimmervermittlung des
Kur und Tourismus Service in Büsum
Telefon 04834. 909-0
www.buesum.de
Unterstützt durch das Ministerium für
Wirtschaft, Arbeit, Verkehr und Technologie des Landes Schleswig-Holstein
mariCUBE, Büsum
Bitte folgen Sie der B 203. Das mariCUBE liegt direkt
­neben dem Forschungs- und Technologiezentrum
­Westküste (FTZ).
Fotos: Titel: Uli Kunz, S. 2: Michael Schlachter
Termin
Büsum