Tag der offenen Weinkeller – das Höngger

as Höngger Weinerlebnis
HEREINSPAZIERT!
Tag der offenen Weinkeller
und Rebberge
1. Mai 2016
11 – 18 Uhr
HEREINSPAZIERT!
Das Höngger Weinerlebnis
Tag der offenen Weinkeller und Rebberge
1. Mai 2016 | 11 - 18 Uhr
Weinweg Höngg
Ortsmuseum Höngg
8049 Zürich
www.weinweghoengg.ch
Gutsbetrieb Juchhof
Grün Stadt Zürich
Rebberg am Chillesteig
unterhalb der Kirche Höngg
www.stadt-zuerich.ch/juchhof
Zweifel Weine
Regensdorferstrasse 20
8049 Zürich
www.zweifelweine.ch
Wein- u. Obsthaus Wegmann
Frankentalerstrasse 54
8049 Zürich
www.obsthaus-wegmann.ch
Routen und Tafelstandorte Weinweg Höngg
Basis Tour: 1-7, 12
E
1
1
2
3
4
Einführung (Ortsmuseum Höngg)
Rebberg „Zum Chranz“
Haus zum Chranz
Meierhof
Weingarten
Schwertgut
Erweiterung 1: 7-12
5
6
7
8
Rebberg Chillesteig
Rebhüsli Chillesteig
Grün Stadt Zürich
Gutsbetrieb Juchhof
Reformierte Kirche
Rebberg Klingen
7
Erweiterung 2a: 12-13
9
10
11
12
13
Rebberg Eggbüel
Wein- und Obsthaus Wegmann
Rebberg Frankental
Rebberg Riedhof
Zweifel Vinarium
Rebberg Waid
Das Höngger
HEREINSPAZIERT!
Am 1. Mai stehen wieder die Türen der hiesigen Weinkeller
offen – in allen wichtigen Weinbaukantonen der Deutschschweiz und der Bielersee-Region sowie dem Fürstentum
Liechtenstein.
Wie jedes Jahr stehen auch überall im Kanton Zürich
reihenweise Weinflaschen bereit. Anlässlich der „Offenen
Weinkeller Deutschschweiz“ entkorken zahlreiche Winzerinnen und Winzer ihre Flaschen, um ihre neusten Jahrgänge zu
präsentieren und Einblicke in die Arbeit zu gewähren.
Weinerlebnis
Höngg – Wine and the City
Zürich ist weltweit eine der Städte mit der höchsten Lebensqualität. Dass in dieser beliebten Metropole im Quartier
Höngg auch Reben gedeihen und erlesene Weine vinifiziert
wird, wird oft übersehen. Dabei ist Höngger Wein sexy!
Nutzen Sie die Gelegenheit und entdecken Sie am 1. Mai die
sonnenverwöhnten Höngger Rebberge, degustieren Sie feine
Höngger Weinspezialitäten, geniessen Sie dazu feine Häppchen und lassen Sie sich in die Geheimnisse der Weinkelterung
einweihen!
Weinweg Höngg – Unterwegs
am Zürcher Sonnenhang
Der Weinweg Höngg führt an bekannte und versteckte
Orte des Quartiers, die in Zusammenhang mit den Themen
Reben, Wein und Vinifizierung stehen. Er will das Verständnis
für Natur, Geschichte und Umwelt vertiefen.
Der Weinweg Höngg ist ein klassischer Themenweg mit
Informationstafeln. Die Strecke beträgt rund 10 km. Zur
Auswahl stehen eine Basistour im Dorfkern und Erweiterungsrouten, die zu den Rebbergen führen.
n Besichtigung
des Ortsmuseums Höngg im Rebbauernhaus „Zum Chranz“ aus dem 16. Jahrhundert
Zweifel Weine –
die Stadtzürcher Weinkelterei
Mit besten Reblagen, der seit über 600 Jahren vererbten
Passion und einem innovativen Geist vermittelt Zweifel
Weine puren Weingenuss. 1440 wurden erstmals Höngger
Reben der Familie Zweifel urkundlich erwähnt. Mit der
Firmengründung 1898 zählt Zweifel zu den ältesten Zürcher
Weinhändlern. Neben den Höngger Lagen Klingen und
Riedhof besitzt Zweifel Weinberge am Zürichsee, im Zürcher
Unterland und dem Aargau.
n Degustation feiner Höngger Weinspezialitäten
n spannender Kelterei-Rundgang
n Wein-Wettbewerb mit attraktiven Preisen
n Pergola-Festwirtschaft und Herter’s Schläckbude
n reduziertes Programm bereits am Samstag!
Gutsbetrieb Juchhof –
der Stadtwein-Winzer
An bester und sonnenverwöhnter Lage, mit Blick von der Limmat
bis zum Vrenelisgärtli, wächst auf einer Fläche von drei Hektaren
der offizielle Zürcher Stadtwein.
Grün Stadt Zürich kultiviert in dieser grünen Oase direkt unterhalb
der Kirche Höngg edle Tropfen – vom klassischen Räuschling bis
zum modernen Rotwein aus dem Barrique.
n Weindegustation und Festwirtschaft
n Führungen im Rebberg
n Bauernhoftiere
Wein- & Obsthaus
Wegmann
Wein-& Obsthaus Wegmann –
die Oase in der Stadt Zürich
Am Stadtrand in Höngg tauchen Sie ein in eine Welt von
Genuss, Natur und Gemütlichkeit. In den nach ökologischen
Methoden gepflegten Kulturen gedeihen verschiedenste
Obst- und Beerensorten und die Trauben für die genussvollen Weine in aussergewöhnlicher Qualität.
Bei einem Besuch im schmucken Hofladen finden Sie
vielerlei saisonale und regionale Spezialitäten wie Wein,
Obst, Gemüse, Käse und feinste Rauchspezialitäten.
n Degustation der
Weine aus Eigenbau
n Degustation vieler Spezialitäten im Hofladen
n Gemütliches Verweilen bei Wein, Gulaschsuppe und
Raclette
n Führungen in den Reb- & Obstkulturen auf Anfrage

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