七訂 - 女子栄養大学出版部

七訂
3 月末発売
食品成分表２０１６
～牛乳・乳製品を活用して～
～牛乳・乳製品を活用して～
おなじみ「赤い成分表」が
5 年ぶりに大改訂！
お待たせしました！
教科書採用の学校・先生方へも
ぜひご案内をお願いいたします。
新聞、テレビで度々紹介
された「日本食品標準成分
表２０１５年版（七訂）
」
を完全収載した食品成分表
です。
今回は報道で大きく取り
上げられたため、栄養士さ
んから一般の方まで問い合
わせが殺到しています。
ぜひ！販売ご協力のほど
よろしくお願いいたします。
女子栄養大学学長
香川芳子／監修
AB 判 ISBN978-4-7895-1016-5
定価１，４００円（税別）
発行：女子栄養大学出版部
女子栄養大学出版部の成分表は内容盛りだくさん！
●食品成分表の改訂のポイント解説つき
●成分表が新たに追加
炭水化物成分表
有機酸成分表
そう菜の成分値
貴店印
新
刊
注
文
書
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女子栄養大学出版部
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七訂
冊
条件／注文扱い
FAX
●収載食品数が大幅に増えました！
「食品成分表」３１３食品追加
「アミノ酸成分表」１２２１食品追加
「脂肪酸成分表」５２０食品追加
食品成分表２０１６
ISBN978-4-7895-1016-5
本体 1,400 円（税別）
女子栄養大学出版部
０３－３９１８－５５９１
TEL 03-3918-5411

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