≪職員様の悩み≫ 調理方式が複数あると管理が煩雑で大変・・・ 学校毎の食数変更の対応に時間がかかっている・・・ 栄養士が作成する献立情報の管理が大変・・・ さまざまな悩みや課題を まとめて解決します。 最適な食材供給と、業務効率化の実現に向けて 「Seagull-LC 学校給食運用」は、煩雑な学校給食運用管理業務に係る情報の一元管理を実現します。 献立管理から、食材発注などの一連の業務をシステム化し、事務効率の向上を実現します。 システム構成イメージ 栄養士 計画・実績 管理 ○予定栄養価 ・価格 ○献立シミュレーション ○給食費実績 献立管理 ○献立作成 ○献立ローテーション ○食材量集計 業者 食材発注 管理 ○見積 ○発注(食数) ○納入 ○支払 マスタ管理 学校給食会 データ分析 品質管理 ○規格・銘柄 ・産地 ○回収検査 食育・調理 ○調理指示 ○残食 ○アレルギー 保護者 栄養士 学校 給食センター 調理室 学校給食運用管理システム 機能一覧 予算・実績管理 献立シミュレーション 予定摂取栄養価 予定献立価格 1年間の献立を栄養価、献立価格、アレルゲンを考慮しながら作成できます。 年間、月間の予定摂取栄養価を設定できます。 年間、月間、日ごとの予定献立価格を設定できます。 給食費実績 給食費の徴収実績を管理できます。 月献立作成 献立シミュレーションで作成された献立を引用し、月献立を栄養価、献立価格、 アレルゲンを考慮しながら作成できます。 献立管理 献立ローテーション 食材量集計 献立実施日のみを入れ替えた献立を作成できます。 登録されている月献立の月間使用食材量の計算ができます。 食材発注管理 見積 購入食材を決定し、業者への見積依頼書の出力、見積順位表の作成、発注業者の 決定ができます。 発注 契約書、発注書が出力できます。また食数、牛乳数の発注変更の登録ができます。 納入確認 支払 検収簿を出力し、納入食材を確認できます。納入食材の検収結果の報告ができます。 調定処理、納品実績の登録、発注業者への支払いデータの作成ができます。 食育・調理管理 調理指示 月献立より各料理の調理指示書を出力できます。 残食管理 給食センター・給食室で給食の残食量を登録できます。 アレルギー児童管理 児童・生徒のアレルギー情報を登録できます。 品質管理 規格・銘柄・産地 トレーサビリティー 回収検査 食品情報に規格・銘柄・産地を登録できます。 献立に使用された食品のトレーサビリティ情報を管理します。 回収検査を行う食品、数量を登録できます。 データ分析 データ分析 パッケージ標準搭載のデータ分析ツールを活用し、情報分析します。 本ツールを活用することで、お客様にて様々な情報分析が可能となります。 他にもさまざまなシステムを取り扱っております。お気軽にご相談ください。 YECのトータルソリューションサービス “Seagull-LC”シリーズ 株式会社ワイイーシーソリューションズ ソリューション営業事業部 第三営業部 〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町22山下町SSKビル TEL:045-664-5383 FAX:045-664-5894 http://www.yec.ne.jp/ お問い合わせ: [email protected] Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC Seagull-LC すくすく(教育委員会ソリューション) 学齢簿システム すくすく(教育委員会ソリューション) 就学援助システム すくすく(教育委員会ソリューション) 就園奨励システム すくすく(教育委員会ソリューション) 給食費管理システム すくすく(教育委員会ソリューション) 放課後児童クラブシステム 臨職給与 C-Connect 市民の声システム 勤労者福祉共済 学校給食運用 親子支援 公用車管理 ※Seagull-LC は株式会社ワイイーシーソリューションズ 秘書業務支援 の登録商標です。 斎場施設
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