Ergebnisse Tomatenverkostung 2015

Christian Wach Gartenpflege
Heddesheimer Str. 40
55452 Guldental
www.gartenpflege-wach.de
Vorwort
Guldental im Januar 2016
Liebe Tomatenfreundinnen und Tomatenfreunde,
im Juli 2015 fand unsere inzwischen 6. Tomatenverkostung statt. Knapp 140
verschiedene Tomatensorten konnten von den Besuchern des Sommerfestes von
„Christian Wach Gartenpflege“ verkostet werden.
Dieses Mal haben wir das System etwas geändert und „nur“ noch die Bewertung des
Geschmacks vorgenommen. Auch die Boniturskala haben wir umgestellt, nämlich auf die
Bewertung in Schulnoten (1-6).
Beide Änderungen hatten das Ziel die Daten schon während der Verkostung schnell
verarbeiten zu können, um so am Abend gleich den Sieger der Verkostung bekannt zu
geben.
Wenn Sie Fragen zu der Auswertung haben, zögern Sie bitte nicht, sich mit uns in
Verbindung zu setzen.
Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Lesen dieser Auswertung und hoffen, dass Sie
Anregungen für Ihre Sortenwahl 2016 mitnehmen können.
Mit besten Grüßen
Christian & Swenja Wach mit Team
www.gartenpflege-wach.de
2
Inhaltsverzeichnis
1. VORGEHENSWEISE ............................................................................................................................................ 4
2. VERKOSTETE SORTEN ........................................................................................................................................ 5
3. ERGEBNISSE & DISKUSSION ............................................................................................................................ 13
ANHANG .............................................................................................................................................................. 21
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3
1. Vorgehensweise
Bei der Verkostung der Tomatenfrüchte am 25.07.2015 wurde jede Sorte in einer Schale
angerichtet. Der Sortenname war auf der Schale nicht vermerkt, lediglich eine Nummer
(Schalennummer). Die Verkoster konnten beliebig viele Sorten in beliebiger Reihenfolge
pur verkosten und gaben Ihre Bewertungen anonym auf einem Bewertungszettel ab.
Bewertet wurde einzig der Geschmack. Die Güte des Geschmacks wurde von den
Verkostern in Schulnoten angegeben:






1 = schmeckt sehr gut
2 = schmeckt gut
3 = schmeckt befriedigend
4 = schmeckt ausreichend
5 = schmeckt mangelhaft
6 = schmeckt ungenügend
Es bestand für die Verkoster zudem die Möglichkeit stichpunktartig Bemerkungen zu den
einzelnen Sorten zu machen.
Insgesamt wurden 139 verschiedene Tomatensorten verkostet (darunter 16
Neuzüchtungen, im Folgenden Prüfsorten genannt). Einige Sorten standen von zwei
verschiedenen Anbaustandorten zur Verfügung. Diese sind jeweils einzeln verkostet
worden und sind mit „Wiederholung 1“ bzw. „Wiederholung 2“ gekennzeichnet.
Da jeder Verkoster frei entscheiden konnte, welche Sorten er verkostet, ist die durch die
Verkostung gewonnene Datenmenge je Sorte teils deutlich unterschiedlich. Sorten die
nachfolgend textlich, tabellarisch oder in Diagrammen dargestellt sind, haben
mindestens drei Bewertungen erhalten (insgesamt wurden 913 Bewertungen
abgegeben). Damit Sie sich aber auch von Sorten mit weniger Bewertungen einen
Eindruck machen können, finden Sie im Anhang alle erhobenen Daten (Bewertungsnoten
und
stichpunktartige
Bemerkungen)
inklusive
Mittelwert
und
einfacher
Standardabweichung1.
1
Die Standardabweichung ist ein Maß für die Streuung der Bewertungen um den Mittelwert. Infos zur Standardabweichung
z.B. unter http://de.wikipedia.org/wiki/Standardabweichung.
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4
2. Verkostete Sorten
In den letzten Jahren haben wir an dieser Stelle die verkosteten Sorten immer einzeln
bildlich dargestellt. Bei dieser Auswertung möchten wir darauf verzichten, da wir Ihnen
inzwischen die Möglichkeit bieten in unserer Online-Bilderdatenbank die verkosteten
Sorten (und viele weitere) mit teils vielen Bildern anzusehen.
Die Adresse der Bilderdatenbank lautet:
http://www.gartenpflege-wach.de/bilderdatenbank.html
Abbildung 1: In unserer Online-Bilderdatenbank finden Sie Fotos von über 200 Tomatensorten. Bilder,
die von der Verkostung 2015 stammen, erkennen Sie an folgendem Dateinamen-Format:
Sortenname_2015_Schalennr. Also z.B.: Hamlet_2015_25
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5
In den Verkostungsschalen der Verkostung 2015 waren folgende Tomaten zu finden
(Darstellung zunächst in der Reihenfolge der Schalennummer und dann alphabetisch):
Schalennr.
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
Sortenname
Harzfeuer
Tica (Wiederholung 1)
Dolly
Flavorino
Prüfsorte 1
Sun Chocola
Prüfsorte 2
Kierano
Orange Fazz
Favorita
Prüfsorte 3
Prüfsorte 4
Golden Pearl
Star Gold (Wiederholung 1)
Prüfsorte 5
Hamlet (Wiederholung 1)
Ardiles (Wiederholung 1)
Prüfsorte 6
Dorada
Tomaggio
Trilly
Modus
Bolstar Granda
Ricca
Bartelly
Capresse
Nordica
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Tiger
Philovita
Sunstream
Annamay
Roterno
Annatefka
Apresa
Vesuvius (Wiederholung 1)
Prüfsorte 7
Amoroso
Sun cherry Smile
Zebrino
Prüfsorte 8
Dolcetini
Mecano
Delioso
Tastery
Baffalo Steak
Omer 5 Baby Plum
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6
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
Sweet Valentine
Sturdy Jo
Omer 65
Corfu
Kremser Perle
Losetto
Heartbreakers Vallery
Magnusa 25
Evita Compact
Prüfsorte 9
Prüfsorte 10
Rocola Chocolate
Prezioso
Prüfsorte 11
Rocola Salmon (Wiederholung 1)
Miniature Red Robin
Solena Red
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Evita Classic
Tumbling Tigress
Rocola Salmon (Wiederholung 2)
Prüfsorte 12
Heartbreakers Dora
Romello
Prüfsorte 13
Prüfsorte 14
Pozzano
Diagramma
Aurea Ochsenherz
Hamlet (Wiederholung 2)
Coeur de Boeuf
Vesuvius (Wiederholung 2)
Matina
Country Taste
Tica (Wiederholung 2)
Trixi
Tomatoberry Garden
Cookie
Donna
Prüfsorte 15
Kakao
Premio
Cornabel
Agro
Berner Rose
Maestria
Ravello
Pepe
Ardiles (Wiederholung 2)
Quadro
Diplom
Hildares
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7
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
Previa
Zlatava (Wiederholung 1)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 1)
Johannisbeertomate GLA
White Currant
Angora Supersweet
Gigante Seuza
Fredi
Resi
König Humbert
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Orange Wildtomate
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Limosa
Bolivianische Obsttomate
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Burhause'sche Spitz
Kirschgroße gelbe Traube
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Fuji Pink (Wiederholung 1)
Black from Thula
Gardeners Delight
Lange dünne Bauerntomate aus Honduras
Zlatava (Wiederholung 2)
Lylia
Kanaan Wildtomate
Black Opal
Mirabelle Blanche (Wiederholung 1)
Sibirisches Birnchen
Striped Cavern
Star Gold (Wiederholung 2)
Schmucktomate
Fioline (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 2)
Dattelwein
Chicco Rosso
nicht belegt
nicht belegt
nicht belegt
nicht belegt
Sungold
Scintilla
Golden Currant
nicht belegt
Wildtomate Biegelmaier
Black Seaman
Sweet Pea Currant
Rote Murmel KK
Bolzano
Prüfsorte 16
Campari
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8
161
162
163
164
165
166
167
168
169
Schalennr.
100
47
114
41
43
44
26
105
85
55
34
101
167
130
162
136
155
124
32
158
126
160
35
145
87
94
60
99
90
144
53
84
107
51
12
95
28
168
75
65
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Black from Thula var. Red
Fioline (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger II
nicht belegt
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Bianca
Ei von Puket
Fuji Pink (Wiederholung 2)
Sortenname
Agro
Amoroso
Angora Supersweet
Annamay
Annatefka
Apresa
Ardiles (Wiederholung 1)
Ardiles (Wiederholung 2)
Aurea Ochsenherz
Baffalo Steak
Bartelly
Berner Rose
Bianca
Black from Thula
Black from Thula var. Red
Black Opal
Black Seaman
Bolivianische Obsttomate
Bolstar Granda
Bolzano
Burhause'sche Spitz
Campari
Capresse
Chicco Rosso
Coeur de Boeuf
Cookie
Corfu
Cornabel
Country Taste
Dattelwein
Delioso
Diagramma
Diplom
Dolcetini
Dolly
Donna
Dorada
Ei von Puket
Evita Classic
Evita Compact
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9
19
142
163
13
116
129
169
131
115
152
22
25
86
10
79
63
108
112
97
135
17
127
118
61
132
123
62
134
102
64
89
52
72
137
166
31
36
56
59
18
120
104
39
83
98
109
69
14
67
70
78
81
Favorita
Fioline (Wiederholung 1)
Fioline (Wiederholung 2)
Flavorino
Fredi
Fuji Pink (Wiederholung 1)
Fuji Pink (Wiederholung 2)
Gardeners Delight
Gigante Seuza
Golden Currant
Golden Pearl
Hamlet (Wiederholung 1)
Hamlet (Wiederholung 2)
Harzfeuer
Heartbreakers Dora
Heartbreakers Vallery
Hildares
Johannisbeertomate GLA
Kakao
Kanaan Wildtomate
Kierano
Kirschgroße gelbe Traube
König Humbert
Kremser Perle
Lange dünne Bauerntomate aus Honduras
Limosa
Losetto
Lylia
Maestria
Magnusa 25
Matina
Mecano
Miniature Red Robin
Mirabelle Blanche (Wiederholung 1)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Modus
Nordica
Omer 5 Baby Plum
Omer 65
Orange Fazz
Orange Wildtomate
Pepe
Philovita
Pozzano
Premio
Previa
Prezioso
Prüfsorte 1
Prüfsorte 10
Prüfsorte 11
Prüfsorte 12
Prüfsorte 13
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10
82
96
159
16
20
21
24
27
46
50
66
106
103
117
33
68
71
77
80
157
42
141
111
128
151
138
73
37
74
23
140
139
58
48
15
150
40
156
57
54
11
91
38
29
93
30
92
76
125
143
45
88
Prüfsorte 14
Prüfsorte 15
Prüfsorte 16
Prüfsorte 2
Prüfsorte 3
Prüfsorte 4
Prüfsorte 5
Prüfsorte 6
Prüfsorte 7
Prüfsorte 8
Prüfsorte 9
Quadro
Ravello
Resi
Ricca
Rocola Chocolate
Rocola Salmon (Wiederholung 2)
Rocola Salmon (Wiederholung 1)
Romello
Rote Murmel KK
Roterno
Schmucktomate
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 1)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Scintilla
Sibirisches Birnchen
Solena Red
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Star Gold (Wiederholung 1)
Star Gold (Wiederholung 2)
Striped Cavern
Sturdy Jo
Sun cherry Smile
Sun Chocola
Sungold
Sunstream
Sweet Pea Currant
Sweet Valentine
Tastery
Tica (Wiederholung 1)
Tica (Wiederholung 2)
Tiger
Tomaggio
Tomatoberry Garden
Trilly
Trixi
Tumbling Tigress
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 1)
Vesuvius (Wiederholung 2)
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11
113
154
121
122
119
161
164
49
110
133
White Currant
Wildtomate Biegelmaier
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger II
Zebrino
Zlatava (Wiederholung 1)
Zlatava (Wiederholung 2)
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12
3. Ergebnisse & Diskussion
Wie auch schon in den letzten Jahren wurden vor allem die kleinfrüchtigen Sorten
geschmacklich am besten bewertet. Die beste Durchschnittsnote erhielt die Sorte ‘White
Currant‘ (1,80), dicht gefolgt von ‘Wildtomate Metzger‘ (1,84). Unter den normalfrüchtigen
Sorten Schnitt ‘Bolzano‘ (2,00) am besten ab. Insgesamt ist festzustellen, dass Tomaten in
den unterschiedlichsten Fruchtfarben als gut schmeckend bewertet wurden. Neben den
auch schon aus den Vorjahren als gut schmeckend bekannten Sorten, tauchten im vorderen
Bereich auch Sorten auf, die bisher noch in keiner unserer Verkostungen geprüft wurden,
wie z.B. ‘Tomaggio‘, ‘Capresse‘, ‘Solena Yellow‘ oder ‘König Humbert‘.
Die folgende Abbildung stellt die Mittelwerte der TOP-20-Sorten dar, die daran
anschließende Tabelle die Mittelwerte aller Sorten in aufsteigender Reihenfolge.
Bitte beachten Sie, dass nicht alle verkosteten Früchte aus dem gleichen Anbausystem
stammten, sondern teils aus dem Freiland (Anbau im Boden und Anbau im Kübel), teils aus
Folientunnel/ Tomatenhaus und teils aus dem Gewächshaus. Zudem sind die Früchte nicht
alle zum gleichen Zeitpunkt geerntet worden, und wurden vor der Verkostung teils wenige
Tage gelagert. Dadurch ist zwar ein exakter Vergleich nicht möglich, aber unsere Erfahrung
aus den letzten Jahren hat gezeigt, dass eine Aussage, ob eine Sorte eher gut, eher
mittelmäßig oder eher schlecht schmeckt, trotz dieser leicht ungleichen Voraussetzungen
möglich ist. Das heißt aber auch, dass es nicht möglich ist zu sagen dass die Sorte A besser
schmeckt als die Sorte B nur weil ihre Durchschnittsnoten sich um zwei Zehntel
unterscheiden. Für klare Aussagen ob eine Sorte besser schmeckt als eine andere sind
größere Notenunterschiede Voraussetzung. Ein statistischer Test auf signifikante
Unterschiede wurde nicht durchgeführt.
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13
Abbildung 2: Durchschnittsnoten der 20 am besten bewerteten Sorten. Die beste Bewertung erhielt ‘White
Currant‘ (1,80), auf Platz 2 findet sich ‘Wildtomate Metzger‘ (1,84) und den dritten Platz teilen sich mit
der gleichen Durchschnittsnote (2,00) die Sorten ‘Prüfsorte 3‘, ‘Tomaggio‘, ‘Capresse‘, ‘Solena Yellow‘,
‘König Humbert‘, ‘Sweet Pea Currant‘ und ‘Bolzano‘.
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14
Tabelle 1: Ergebnisse (Durchschnittsnoten und Standardabweichung) aller Sorten mit 3 oder mehr
Bewertungen, sortiert nach Durchschnittsnoten
White Currant
Schalen- Durchschnitts- Standardnr.
note
abweichung
113
1,80
0,45
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
161
1,84
0,69
Prüfsorte 3
20
2,00
0,00
Tomaggio
29
2,00
0,82
Capresse
35
2,00
1,00
Solena Yellow (Wiederholung 1)
37
2,00
1,00
Solena Yellow (Wiederholung 2)
74
2,00
0,47
Berner Rose
101
2,00
0,00
König Humbert
118
2,00
0,89
Fuji Pink (Wiederholung 1)
129
2,00
0,00
Gardeners Delight
131
2,00
0,00
Lylia
134
2,00
0,00
Star Gold (Wiederholung 2)
140
2,00
1,00
Sungold
150
2,00
1,41
Sweet Pea Currant
156
2,00
1,00
Bolzano
158
2,00
0,71
Bianca
167
2,11
1,17
Dolly
12
2,13
0,99
Star Gold (Wiederholung 1)
23
2,14
0,90
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
125
2,17
0,98
Prüfsorte 16
159
2,20
1,10
Burhause'sche Spitz
126
2,21
0,80
Kierano
17
2,25
0,96
Omer 5 Baby Plum
56
2,25
1,26
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
119
2,27
0,90
Trilly
30
2,36
0,67
Prüfsorte 8
50
2,40
0,84
Gigante Seuza
115
2,40
1,14
Prüfsorte 5
24
2,42
0,79
Name
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15
Ardiles (Wiederholung 1)
Schalen- Durchschnitts- Standardnr.
note
abweichung
26
2,50
0,71
Tica (Wiederholung 2)
91
2,50
0,71
Angora Supersweet
114
2,50
0,97
Fioline (Wiederholung 2)
163
2,50
0,58
Wildtomate Metzger II
164
2,50
1,05
Sun cherry Smile
48
2,55
1,21
Sun Chocola
15
2,57
0,53
Prüfsorte 4
21
2,60
0,89
Schwiegermutter C. Schneid. ind. (Wdh. 1)
111
2,60
0,89
Trixi
92
2,62
1,19
Golden Pearl
22
2,63
1,19
Scintilla
151
2,64
1,29
Prüfsorte 11
70
2,67
1,15
Miniature Red Robin
72
2,67
1,22
Ravello
103
2,67
0,58
Dattelwein
144
2,67
1,53
Ardiles (Wiederholung 2)
105
2,71
1,11
Annamay
41
2,75
0,96
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 2)
143
2,75
1,50
Rote Murmel KK
157
2,78
1,20
Schmucktomate
141
2,82
0,40
Fioline (Wiederholung 1)
142
2,83
0,75
Philovita
39
2,88
1,26
Black from Thula
130
2,88
0,99
Favorita
19
2,90
1,20
Cookie
94
2,92
1,26
Flavorino
13
3,00
0,63
Prüfsorte 2
16
3,00
0,74
Bolstar Granda
32
3,00
0,00
Bartelly
34
3,00
1,56
Name
www.gartenpflege-wach.de
16
Sunstream
Schalen- Durchschnitts- Standardnr.
note
abweichung
40
3,00
0,00
Annatefka
43
3,00
1,41
Prüfsorte 7
46
3,00
1,41
Amoroso
47
3,00
0,00
Delioso
53
3,00
1,41
Tastery
54
3,00
1,73
Omer 65
59
3,00
1,00
Magnusa 25
64
3,00
1,22
Evita Compact
65
3,00
0,82
Rocola Salmon (Wiederholung 1)
71
3,00
1,00
Solena Red
73
3,00
0,82
Romello
80
3,00
1,18
Prüfsorte 14
82
3,00
0,00
Matina
89
3,00
1,41
Premio
98
3,00
1,00
Diplom
107
3,00
1,00
Zlatava (Wiederholung 2)
133
3,00
0,00
Kanaan Wildtomate
135
3,00
1,15
Sibirisches Birnchen
138
3,00
0,00
Chicco Rosso
145
3,00
0,00
Black Seaman
155
3,00
0,82
Campari
160
3,00
0,00
Black from Thula var. Red
162
3,00
1,00
Modus
31
3,06
0,83
Fredi
116
3,09
1,04
Zebrino
49
3,10
1,37
Pepe
104
3,10
1,37
Tomatoberry Garden
93
3,13
0,83
Sturdy Jo
58
3,17
0,75
Prüfsorte 12
78
3,17
0,75
Name
www.gartenpflege-wach.de
17
Sweet Valentine
Schalen- Durchschnitts- Standardnr.
note
abweichung
57
3,20
1,10
Dorada
28
3,25
1,28
Heartbreakers Vallery
63
3,25
0,71
Prezioso
69
3,25
0,89
Donna
95
3,25
1,60
Fuji Pink (Wiederholung 2)
169
3,25
0,50
Prüfsorte 15
96
3,27
1,01
Prüfsorte 10
67
3,33
0,58
Rocola Chocolate
68
3,33
1,37
Maestria
102
3,33
0,58
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
122
3,33
1,21
Striped Cavern
139
3,33
0,58
Golden Currant
152
3,33
1,51
Tiger
38
3,38
0,52
Nordica
36
3,40
0,89
Schwiegermutter C. Schneid. ind. (Wdh. 2)
128
3,43
1,13
Orange Fazz
18
3,44
1,09
Harzfeuer
10
3,50
0,97
Prüfsorte 1
14
3,50
1,05
Prüfsorte 6
27
3,50
0,58
Ricca
33
3,50
0,58
Heartbreakers Dora
79
3,50
1,22
Previa
109
3,50
0,58
Losetto
62
3,54
1,05
Kirschgroße gelbe Traube
127
3,54
1,20
Bolivianische Obsttomate
124
3,57
0,79
Prüfsorte 9
66
3,60
1,14
Vesuvius (Wiederholung 2)
88
3,60
0,99
Kakao
97
3,60
0,55
Hamlet (Wiederholung 2)
86
3,67
0,58
Name
www.gartenpflege-wach.de
18
Quadro
Schalen- Durchschnitts- Standardnr.
note
abweichung
106
3,67
2,31
Wildtomate Biegelmaier
154
3,71
1,11
Tumbling Tigress
76
3,75
0,71
Cornabel
99
3,75
0,96
Vesuvius (Wiederholung 1)
45
3,80
1,10
Black Opal
136
3,83
0,98
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
166
3,89
0,78
Tica (Wiederholung 1)
11
4,00
1,00
Apresa
44
4,00
1,41
Dolcetini
51
4,00
1,63
Corfu
60
4,00
0,00
Evita Classic
75
4,00
0,63
Rocola Salmon (Wiederholung 2)
77
4,00
1,00
Aurea Ochsenherz
85
4,00
1,00
Country Taste
90
4,00
0,00
Agro
100
4,00
0,89
Resi
117
4,00
0,00
Orange Wildtomate
120
4,00
0,89
Lange dünne Bauernt. aus Honduras
132
4,00
0,00
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
121
4,17
0,98
Zlatava (Wiederholung 1)
110
4,20
1,48
Coeur de Boeuf
87
4,25
1,04
Mirabelle Blanche (Wiederholung 1)
137
4,25
0,50
Hildares
108
4,33
0,58
Limosa
123
4,33
0,58
Mecano
52
4,50
0,71
Diagramma
84
4,50
0,71
Ei von Puket
168
4,50
2,12
Kremser Perle
61
4,67
0,58
Roterno
42
5,00
1,41
Name
www.gartenpflege-wach.de
19
Baffalo Steak
Schalen- Durchschnitts- Standardnr.
note
abweichung
55
5,00
0,00
Prüfsorte 13
81
5,00
1,00
Pozzano
83
5,00
0,82
Hamlet (Wiederholung 1)
25
6,00
0,00
Name
www.gartenpflege-wach.de
20
Anhang
Der folgende Anhang gibt alle Ergebnisse der der Tomatenverkostung vom 25.07.2015 in
Guldental wieder.
Die Daten sind nach der Schalennummer sortiert.
Mittelwerte
und
Standardabweichungen
sind
je
Sorte
mit
den
angegebenen
Bewertungsnoten errechnet.
Die Bemerkungen sind komplett und unabgeändert von den Bewertungskarten
übernommen worden.
www.gartenpflege-wach.de
21
Sortenname
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Harzfeuer
Tica (Wiederholung 1)
Tica (Wiederholung 1)
Tica (Wiederholung 1)
Dolly
Dolly
Dolly
Dolly
Dolly
Dolly
Dolly
Dolly
Flavorino
Flavorino
Flavorino
Flavorino
Flavorino
Flavorino
Schalennr.
10
10
10
10
10
10
10
10
10
10
11
11
11
12
12
12
12
12
12
12
12
13
13
13
13
13
13
Note
3
4
3
4
2
2
5
4
4
4
5
4
3
1
4
2
2
3
2
1
2
3
3
2
4
3
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
wässrig
3,5
1,0
4,0
1,0
2,1
1,0
3,0
0,6
leicht säuerlich
fruchtig
Sortenname
Prüfsorte 1
Prüfsorte 1
Prüfsorte 1
Prüfsorte 1
Prüfsorte 1
Prüfsorte 1
Sun Chocola
Sun Chocola
Sun Chocola
Sun Chocola
Sun Chocola
Sun Chocola
Sun Chocola
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Prüfsorte 2
Schalennr.
14
14
14
14
14
14
15
15
15
15
15
15
15
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Note
2
4
3
3
5
4
2
2
3
3
2
3
3
4
4
2
2
3
2
3
3
3
3
3
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
3,5
1,0
2,6
0,5
3,0
0,7
fest
festes fleisch
sehr aromatisch
www.gartenpflege-wach.de
23
Sortenname
Kierano
Kierano
Kierano
Kierano
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Orange Fazz
Schalennr.
17
17
17
17
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
18
Note
1
2
3
3
3
2
4
2
3
3
3
3
6
5
3
4
4
4
4
2
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
2,3
1,0
3,4
1,1
harte schale
etwas wenig säure
sehr mild
sauer
geschmacklos
www.gartenpflege-wach.de
24
Sortenname
Favorita
Favorita
Favorita
Favorita
Favorita
Favorita
Favorita
Favorita
Favorita
Favorita
Prüfsorte 3
Prüfsorte 3
Prüfsorte 3
Prüfsorte 4
Prüfsorte 4
Prüfsorte 4
Prüfsorte 4
Prüfsorte 4
Golden Pearl
Golden Pearl
Golden Pearl
Golden Pearl
Golden Pearl
Golden Pearl
Golden Pearl
Golden Pearl
Schalennr.
19
19
19
19
19
19
19
19
19
19
20
20
20
21
21
21
21
21
22
22
22
22
22
22
22
22
Note
4
3
2
2
4
2
3
1
5
3
2
2
2
3
1
3
3
3
3
3
2
2
2
1
3
5
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr gute konsistenz
sehr gut
2,9
1,2
2,0
0,0
2,6
0,9
2,6
1,2
flach
www.gartenpflege-wach.de
25
Sortenname
Star Gold (Wiederholung 1)
Star Gold (Wiederholung 1)
Star Gold (Wiederholung 1)
Star Gold (Wiederholung 1)
Star Gold (Wiederholung 1)
Star Gold (Wiederholung 1)
Star Gold (Wiederholung 1)
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Prüfsorte 5
Hamlet (Wiederholung 1)
Ardiles (Wiederholung 1)
Ardiles (Wiederholung 1)
Prüfsorte 6
Prüfsorte 6
Prüfsorte 6
Prüfsorte 6
Schalennr.
23
23
23
23
23
23
23
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
24
Note
1
2
2
3
3
1
3
2
2
2
4
3
2
3
2
2
3
1
3
25
26
26
27
27
27
27
6
2
3
4
3
3
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
2,1
0,9
2,4
0,8
6,0
0,0
2,5
0,7
3,5
0,6
hat aroma
geschmack sehr ansprechend
www.gartenpflege-wach.de
26
Sortenname
Dorada
Dorada
Dorada
Dorada
Dorada
Dorada
Dorada
Dorada
Tomaggio
Tomaggio
Tomaggio
Tomaggio
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Trilly
Schalennr.
28
28
28
28
28
28
28
28
29
29
29
29
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
30
Note
4
4
3
2
4
1
3
5
1
2
2
3
2
2
2
3
3
2
2
2
2
2
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
wässrig
aromatisch, etwas zu wässrig
saftig
3,3
1,3
2,0
0,8
2,4
0,7
lieblich süß
www.gartenpflege-wach.de
27
Sortenname
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Modus
Bolstar Granda
Ricca
Ricca
Ricca
Ricca
Schalennr.
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
31
Note
3
4
3
4
5
3
4
2
3
3
2
2
2
3
3
3
3
32
33
33
33
33
3
3
4
3
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
fest
zu fleischig
kein tomaten geschmack
etwas zu wenig säure
www.gartenpflege-wach.de
28
3,1
0,8
3,0
0,0
3,5
0,6
Sortenname
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Bartelly
Capresse
Capresse
Capresse
Nordica
Nordica
Nordica
Nordica
Nordica
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Solena Yellow (Wiederholung 1)
Schalennr.
34
34
34
34
34
34
34
34
34
34
35
35
35
36
36
36
36
36
37
37
37
37
37
37
37
37
37
Note
6
2
1
2
3
1
3
4
4
4
1
2
3
4
4
3
2
4
4
1
2
1
3
2
2
2
1
Bemerkung
schale zu fest
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr fruchtig
etwas süße fehlt
ansprechendes aroma
www.gartenpflege-wach.de
29
3,0
1,6
2,0
1,0
3,4
0,9
2,0
1,0
Sortenname
Tiger
Tiger
Tiger
Tiger
Tiger
Tiger
Tiger
Tiger
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Philovita
Sunstream
Sunstream
Sunstream
Schalennr.
38
38
38
38
38
38
38
38
39
39
39
39
39
39
39
39
39
39
39
39
39
39
39
39
40
40
40
Note
4
3
3
3
4
3
3
4
2
5
2
2
2
2
3
4
4
3
3
1
1
3
5
4
3
3
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
3,4
0,5
2,9
1,3
3,0
0,0
geschmackvoll
zu fest
feste schale
www.gartenpflege-wach.de
30
Sortenname
Annamay
Annamay
Annamay
Annamay
Roterno
Roterno
Annatefka
Annatefka
Annatefka
Annatefka
Apresa
Apresa
Apresa
Apresa
Vesuvius (Wiederholung 1)
Vesuvius (Wiederholung 1)
Vesuvius (Wiederholung 1)
Vesuvius (Wiederholung 1)
Vesuvius (Wiederholung 1)
Prüfsorte 7
Prüfsorte 7
Amoroso
Schalennr.
41
41
41
41
42
42
43
43
43
43
44
44
44
44
45
45
45
45
45
46
46
Note
2
2
4
3
4
6
3
2
5
2
6
4
3
3
4
2
4
5
4
4
2
47
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
geschmacklos
trocken+
www.gartenpflege-wach.de
31
2,8
1,0
5,0
1,4
3,0
1,4
4,0
1,4
3,8
1,1
3,0
1,4
3,0
0,0
Sortenname
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Sun cherry Smile
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Zebrino
Schalennr.
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
48
49
49
49
49
49
49
49
49
49
49
Note
2
1
4
4
3
4
3
1
1
2
3
5
3
3
5
4
4
1
2
2
2
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr aromatisch
2,5
1,2
3,1
1,4
harte dicke schale
zu fest
wenig geschmack aber gut fest
harte schale
tolles aroma
hart in der schale, saftig
www.gartenpflege-wach.de
32
Sortenname
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Prüfsorte 8
Dolcetini
Dolcetini
Dolcetini
Dolcetini
Mecano
Mecano
Delioso
Delioso
Tastery
Tastery
Tastery
Baffalo Steak
Omer 5 Baby Plum
Omer 5 Baby Plum
Omer 5 Baby Plum
Omer 5 Baby Plum
Schalennr.
50
50
50
50
50
50
50
50
50
50
51
51
51
51
52
52
53
53
54
54
54
Note
4
3
2
1
2
3
2
3
2
2
2
6
4
4
4
5
2
4
4
1
4
55
56
56
56
56
5
4
2
2
1
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
saftig
2,4
0,8
4,0
1,6
4,5
0,7
3,0
1,4
3,0
1,7
5,0
0,0
2,3
1,3
sehr gest, wenig geschmack
zu fest
fest
www.gartenpflege-wach.de
33
Sortenname
Sweet Valentine
Sweet Valentine
Sweet Valentine
Sweet Valentine
Sweet Valentine
Sturdy Jo
Sturdy Jo
Sturdy Jo
Sturdy Jo
Sturdy Jo
Sturdy Jo
Omer 65
Omer 65
Omer 65
Omer 65
Omer 65
Corfu
Kremser Perle
Kremser Perle
Kremser Perle
Schalennr.
57
57
57
57
57
58
58
58
58
58
58
59
59
59
59
59
Note
3
3
2
3
5
3
2
4
3
3
4
4
2
3
4
2
60
61
61
61
4
5
4
5
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
geschmacklos, mehlig
3,2
1,1
schale sehr fest
3,2
0,8
3,0
1,0
4,0
0,0
4,7
0,6
www.gartenpflege-wach.de
34
Sortenname
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Losetto
Heartbreakers Vallery
Heartbreakers Vallery
Heartbreakers Vallery
Heartbreakers Vallery
Heartbreakers Vallery
Heartbreakers Vallery
Heartbreakers Vallery
Heartbreakers Vallery
Magnusa 25
Magnusa 25
Magnusa 25
Magnusa 25
Magnusa 25
Schalennr.
62
62
62
62
62
62
62
62
62
62
62
62
62
63
63
63
63
63
63
63
63
64
64
64
64
64
Note
3
3
4
1
4
5
3
3
4
4
5
4
3
4
4
3
3
2
3
4
3
4
3
3
4
1
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
etwas zu wässrig
saftig
www.gartenpflege-wach.de
35
3,5
1,1
3,3
0,7
3,0
1,2
Sortenname
Evita Compact
Evita Compact
Evita Compact
Evita Compact
Prüfsorte 9
Prüfsorte 9
Prüfsorte 9
Prüfsorte 9
Prüfsorte 9
Prüfsorte 10
Prüfsorte 10
Prüfsorte 10
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Rocola Chocolate
Schalennr.
65
65
65
65
66
66
66
66
66
67
67
67
68
68
68
68
68
68
68
68
68
68
68
68
Note
2
4
3
3
5
4
2
4
3
4
3
3
5
3
5
4
2
4
3
5
2
2
4
1
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
3,0
0,8
3,6
1,1
3,3
0,6
3,3
1,4
leichter basilikumgeschmack
zu süß
sehr geschmackvoll
www.gartenpflege-wach.de
36
Sortenname
Prezioso
Prezioso
Prezioso
Prezioso
Prezioso
Prezioso
Prezioso
Prezioso
Prüfsorte 11
Prüfsorte 11
Prüfsorte 11
Rocola Salmon (Wiederholung 1)
Rocola Salmon (Wiederholung 1)
Rocola Salmon (Wiederholung 1)
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Miniature Red Robin
Solena Red
Solena Red
Solena Red
Solena Red
Schalennr.
69
69
69
69
69
69
69
69
70
70
70
71
71
71
72
72
72
72
72
72
72
72
72
73
73
73
73
Note
4
2
4
4
3
3
2
4
2
2
4
3
4
2
4
3
1
4
4
2
3
2
1
2
3
4
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr fest
zu fest
3,3
0,9
2,7
1,2
3,0
1,0
2,7
1,2
3,0
0,8
fest im biss
wenig geschmack
www.gartenpflege-wach.de
37
Sortenname
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Solena Yellow (Wiederholung 2)
Evita Classic
Evita Classic
Evita Classic
Evita Classic
Evita Classic
Evita Classic
Tumbling Tigress
Tumbling Tigress
Tumbling Tigress
Tumbling Tigress
Tumbling Tigress
Tumbling Tigress
Tumbling Tigress
Tumbling Tigress
Rocola Salmon (Wiederholung 2)
Rocola Salmon (Wiederholung 2)
Rocola Salmon (Wiederholung 2)
Schalennr.
74
74
74
74
74
74
74
74
74
74
75
75
75
75
75
75
76
76
76
76
76
76
76
76
77
77
77
Note
2
2
2
1
2
3
2
2
2
2
4
4
3
4
5
4
5
4
4
3
3
4
4
3
5
3
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr aromatisch
2,0
0,5
4,0
0,6
3,8
0,7
4,0
1,0
nach nichts
zu wenig aroma
harte schale
www.gartenpflege-wach.de
38
Sortenname
Prüfsorte 12
Prüfsorte 12
Prüfsorte 12
Prüfsorte 12
Prüfsorte 12
Prüfsorte 12
Heartbreakers Dora
Heartbreakers Dora
Heartbreakers Dora
Heartbreakers Dora
Heartbreakers Dora
Heartbreakers Dora
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Romello
Schalennr.
78
78
78
78
78
78
79
79
79
79
79
79
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
80
Note
4
4
3
2
3
3
5
2
3
3
5
3
4
3
2
4
6
3
3
2
2
4
2
3
2
2
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
mehlig
3,2
0,8
3,5
1,2
3,0
1,2
leicht mehlig
festes fleisch
www.gartenpflege-wach.de
39
Sortenname
Prüfsorte 13
Prüfsorte 13
Prüfsorte 13
Prüfsorte 14
Pozzano
Pozzano
Pozzano
Pozzano
Diagramma
Diagramma
Aurea Ochsenherz
Aurea Ochsenherz
Aurea Ochsenherz
Aurea Ochsenherz
Aurea Ochsenherz
Hamlet (Wiederholung 2)
Hamlet (Wiederholung 2)
Hamlet (Wiederholung 2)
Coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf
Coeur de Boeuf
Schalennr.
81
81
81
Note
6
4
5
82
83
83
83
83
84
84
85
85
85
85
85
86
86
86
87
87
87
87
87
87
87
87
3
5
6
4
5
5
4
3
3
4
5
5
4
3
4
6
5
4
5
3
4
3
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
5,0
1,0
3,0
0,0
5,0
0,8
4,5
0,7
4,0
1,0
3,7
0,6
4,3
1,0
wenig geschmack
geschmacklos, mehlig
lasch
www.gartenpflege-wach.de
40
Sortenname
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Vesuvius (Wiederholung 2)
Matina
Matina
Country Taste
Tica (Wiederholung 2)
Tica (Wiederholung 2)
Schalennr.
88
88
88
88
88
88
88
88
88
88
88
88
88
88
88
89
89
Note
5
4
3
3
2
4
5
5
3
2
3
4
3
4
4
4
2
90
91
91
4
3
2
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
saftig
wenig tomatengeschmack
www.gartenpflege-wach.de
41
3,6
1,0
3,0
1,4
4,0
0,0
2,5
0,7
Sortenname
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Trixi
Tomatoberry Garden
Tomatoberry Garden
Tomatoberry Garden
Tomatoberry Garden
Tomatoberry Garden
Tomatoberry Garden
Tomatoberry Garden
Tomatoberry Garden
Schalennr.
92
92
92
92
92
92
92
92
92
92
92
92
92
93
93
93
93
93
93
93
93
Note
4
2
4
3
1
3
2
1
4
4
3
2
1
2
3
4
3
2
4
4
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr guter geschmack, etwas zu weich
harte schale
saftig
süß
www.gartenpflege-wach.de
42
2,6
1,2
3,1
0,8
Sortenname
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Cookie
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Donna
Schalennr.
94
94
94
94
94
94
94
94
94
94
94
94
94
95
95
95
95
95
95
95
95
95
95
95
95
Note
4
3
6
3
2
4
3
3
3
2
1
2
2
4
3
6
3
3
1
3
6
3
2
4
1
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr harte schale, wenig geschmack
2,9
1,3
3,3
1,6
sehr harte schale
leicht bitter
säuerlich
fest, geschmackvoll
www.gartenpflege-wach.de
43
Sortenname
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Prüfsorte 15
Kakao
Kakao
Kakao
Kakao
Kakao
Premio
Premio
Premio
Cornabel
Cornabel
Cornabel
Cornabel
Schalennr.
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
96
97
97
97
97
97
98
98
98
99
99
99
99
Note
4
2
3
5
3
2
3
2
4
4
4
3
4
4
4
3
3
4
2
3
4
5
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
harte schale
harte schale
zu wässrig
wässrig, schale fest
3,3
1,0
3,6
0,5
3,0
1,0
3,8
1,0
wenig geschmack
www.gartenpflege-wach.de
44
Sortenname
Agro
Agro
Agro
Agro
Agro
Agro
Berner Rose
Berner Rose
Maestria
Maestria
Maestria
Ravello
Ravello
Ravello
Pepe
Pepe
Pepe
Pepe
Pepe
Pepe
Pepe
Pepe
Pepe
Pepe
Schalennr.
100
100
100
100
100
100
101
101
102
102
102
103
103
103
104
104
104
104
104
104
104
104
104
104
Note
4
5
3
5
4
3
2
2
3
3
4
3
2
3
3
2
5
1
2
5
2
4
4
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
geschmacklos
4,0
0,9
2,0
0,0
3,3
0,6
2,7
0,6
3,1
1,4
zu fest
www.gartenpflege-wach.de
45
Sortenname
Ardiles (Wiederholung 2)
Ardiles (Wiederholung 2)
Ardiles (Wiederholung 2)
Ardiles (Wiederholung 2)
Ardiles (Wiederholung 2)
Ardiles (Wiederholung 2)
Ardiles (Wiederholung 2)
Quadro
Quadro
Quadro
Diplom
Diplom
Diplom
Hildares
Hildares
Hildares
Previa
Previa
Previa
Previa
Zlatava (Wiederholung 1)
Zlatava (Wiederholung 1)
Zlatava (Wiederholung 1)
Zlatava (Wiederholung 1)
Zlatava (Wiederholung 1)
Schalennr.
105
105
105
105
105
105
105
106
106
106
107
107
107
108
108
108
109
109
109
109
110
110
110
110
110
Note
2
1
3
2
3
4
4
5
1
5
2
3
4
4
5
4
4
4
3
3
4
5
4
6
2
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
2,7
1,1
3,7
2,3
3,0
1,0
4,3
0,6
3,5
0,6
4,2
1,5
hart
www.gartenpflege-wach.de
46
Sortenname
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 1)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 1)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 1)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 1)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 1)
White Currant
White Currant
White Currant
White Currant
White Currant
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Angora Supersweet
Gigante Seuza
Gigante Seuza
Gigante Seuza
Gigante Seuza
Gigante Seuza
Schalennr.
111
111
111
111
111
113
113
113
113
113
114
114
114
114
114
114
114
114
114
114
115
115
115
115
115
Note
2
2
4
3
2
2
2
2
2
1
2
2
4
3
2
2
3
4
1
2
3
1
2
4
2
Bemerkung
feste schale
www.gartenpflege-wach.de
Note
StandardabMittelwert weichung
47
2,6
0,9
1,8
0,4
2,5
1,0
2,4
1,1
Sortenname
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Fredi
Resi
Resi
Resi
König Humbert
König Humbert
König Humbert
König Humbert
König Humbert
König Humbert
Schalennr.
116
116
116
116
116
116
116
116
116
116
116
117
117
117
118
118
118
118
118
118
Note
2
2
3
5
2
4
4
3
2
4
3
4
4
4
3
1
2
3
2
1
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
fade
www.gartenpflege-wach.de
48
3,1
1,0
4,0
0,0
2,0
0,9
Sortenname
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 1)
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Orange Wildtomate
Schalennr.
119
119
119
119
119
119
119
119
119
119
119
120
120
120
120
120
120
120
120
120
120
120
Note
2
2
3
3
2
4
1
2
2
1
3
5
5
4
3
3
5
5
3
3
4
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
knackig
2,3
0,9
4,0
0,9
zu wenig aroma
nach pflaume
www.gartenpflege-wach.de
49
Sortenname
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 1)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Wildtomate gelb GLA (Wiederholung 2)
Limosa
Limosa
Limosa
Bolivianische Obsttomate
Bolivianische Obsttomate
Bolivianische Obsttomate
Bolivianische Obsttomate
Bolivianische Obsttomate
Bolivianische Obsttomate
Bolivianische Obsttomate
Schalennr.
121
121
121
121
121
121
122
122
122
122
122
122
123
123
123
124
124
124
124
124
124
124
Note
5
5
3
4
5
3
5
4
2
4
2
3
4
5
4
4
3
4
2
4
4
4
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sauer
4,2
1,0
3,3
1,2
4,3
0,6
3,6
0,8
wässrig
www.gartenpflege-wach.de
50
Sortenname
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 1)
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Burhause'sche Spitz
Schalennr.
125
125
125
125
125
125
126
126
126
126
126
126
126
126
126
126
126
126
126
126
Note
1
3
3
1
2
3
3
2
2
2
2
2
3
1
4
2
1
3
2
2
Bemerkung
knackig
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr saftig
2,2
1,0
2,2
0,8
ganz tolles aroma
www.gartenpflege-wach.de
51
Sortenname
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Kirschgroße gelbe Traube
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Schwiegermutter C. Schneider ind. (Wdh. 2)
Fuji Pink (Wiederholung 1)
Schalennr.
127
127
127
127
127
127
127
127
127
127
127
127
127
128
128
128
128
128
128
128
Note
5
3
3
2
4
4
5
3
1
5
4
3
4
2
5
2
4
3
4
4
129
2
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr mehlig
sehr aromatisch
sauer
www.gartenpflege-wach.de
52
3,5
1,2
3,4
1,1
2,0
0,0
Sortenname
Black from Thula
Black from Thula
Black from Thula
Black from Thula
Black from Thula
Black from Thula
Black from Thula
Black from Thula
Schalennr.
130
130
130
130
130
130
130
130
Note
4
2
3
3
3
1
4
3
Gardeners Delight
131
Lange dünne Bauerntomate aus Honduras
Zlatava (Wiederholung 2)
Zlatava (Wiederholung 2)
Zlatava (Wiederholung 2)
Lylia
Kanaan Wildtomate
Kanaan Wildtomate
Kanaan Wildtomate
Kanaan Wildtomate
Kanaan Wildtomate
Kanaan Wildtomate
Kanaan Wildtomate
Black Opal
Black Opal
Black Opal
Black Opal
Black Opal
Black Opal
Bemerkung
matschig
super fleisch
Note
StandardabMittelwert weichung
2,9
1,0
2
2,0
0,0
132
133
133
133
4
3
3
3
4,0
0,0
3,0
0,0
134
135
135
135
135
135
135
135
136
136
136
136
136
136
2
4
4
3
2
4
1
3
3
4
3
5
3
5
2,0
0,0
3,0
1,2
3,8
1,0
zu sauer
sehr aromatisch
mehlig
www.gartenpflege-wach.de
53
Sortenname
Mirabelle Blanche (Wiederholung 1)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 1)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 1)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 1)
Sibirisches Birnchen
Sibirisches Birnchen
Striped Cavern
Striped Cavern
Striped Cavern
Star Gold (Wiederholung 2)
Star Gold (Wiederholung 2)
Star Gold (Wiederholung 2)
Star Gold (Wiederholung 2)
Star Gold (Wiederholung 2)
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schmucktomate
Schalennr.
137
137
137
137
138
138
139
139
139
140
140
140
140
140
141
141
141
141
141
141
141
141
141
141
141
Note
4
4
5
4
3
3
3
3
4
3
2
3
1
1
3
3
3
3
2
3
3
3
2
3
3
Bemerkung
sauer
Note
StandardabMittelwert weichung
fruchtig nach obst
fruchtig
4,3
0,5
3,0
0,0
3,3
0,6
2,0
1,0
2,8
0,4
zu wenig säure
www.gartenpflege-wach.de
54
Sortenname
Fioline (Wiederholung 1)
Fioline (Wiederholung 1)
Fioline (Wiederholung 1)
Fioline (Wiederholung 1)
Fioline (Wiederholung 1)
Fioline (Wiederholung 1)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 2)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 2)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 2)
Vesennij Mieurinskij (Wiederholung 2)
Dattelwein
Dattelwein
Dattelwein
Chicco Rosso
Sungold
Sungold
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Scintilla
Schalennr.
142
142
142
142
142
142
143
143
143
143
144
144
144
Note
3
2
4
3
3
2
4
2
1
4
3
4
1
145
150
150
151
151
151
151
151
151
151
151
151
151
151
3
1
3
1
4
2
5
3
1
2
2
3
4
2
Bemerkung
www.gartenpflege-wach.de
Note
StandardabMittelwert weichung
55
2,8
0,8
2,8
1,5
2,7
1,5
3,0
0,0
2,0
1,4
2,6
1,3
Sortenname
Golden Currant
Golden Currant
Golden Currant
Golden Currant
Golden Currant
Golden Currant
Wildtomate Biegelmaier
Wildtomate Biegelmaier
Wildtomate Biegelmaier
Wildtomate Biegelmaier
Wildtomate Biegelmaier
Wildtomate Biegelmaier
Wildtomate Biegelmaier
Black Seaman
Black Seaman
Black Seaman
Black Seaman
Sweet Pea Currant
Sweet Pea Currant
Sweet Pea Currant
Schalennr.
152
152
152
152
152
152
154
154
154
154
154
154
154
155
155
155
155
156
156
156
Note
4
2
6
3
3
2
5
5
4
3
4
3
2
2
3
4
3
2
1
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
schale zu hart
3,3
1,5
3,7
1,1
3,0
0,8
2,0
1,0
sauer
wenig säure, fehlt etwas süße
fad
www.gartenpflege-wach.de
56
Sortenname
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Rote Murmel KK
Bolzano
Bolzano
Bolzano
Bolzano
Bolzano
Prüfsorte 16
Prüfsorte 16
Prüfsorte 16
Prüfsorte 16
Prüfsorte 16
Campari
Schalennr.
157
157
157
157
157
157
157
157
157
158
158
158
158
158
159
159
159
159
159
Note
4
3
1
2
5
2
2
3
3
2
2
2
1
3
4
1
2
2
2
160
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
2,8
1,2
2,0
0,7
2,2
1,1
3,0
0,0
leicht süß
fruchtig
sehr aromatisch
sehr herzhaft
www.gartenpflege-wach.de
57
Sortenname
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger (Wiederholung 2)
Black from Thula var. Red
Black from Thula var. Red
Black from Thula var. Red
Black from Thula var. Red
Black from Thula var. Red
Schalennr.
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
161
162
162
162
162
162
Note
1
1
2
3
1
2
2
1
2
2
3
1
3
2
2
2
2
1
2
2
4
2
4
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
prima tolle süße
fantastisches aroma
sehr sauer
1,8
0,7
3,0
1,0
mehlig
www.gartenpflege-wach.de
58
Sortenname
Fioline (Wiederholung 2)
Fioline (Wiederholung 2)
Fioline (Wiederholung 2)
Fioline (Wiederholung 2)
Wildtomate Metzger II
Wildtomate Metzger II
Wildtomate Metzger II
Wildtomate Metzger II
Wildtomate Metzger II
Wildtomate Metzger II
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Mirabelle Blanche (Wiederholung 2)
Schalennr.
163
163
163
163
164
164
164
164
164
164
166
166
166
166
166
166
166
166
166
Note
3
2
3
2
2
3
2
4
1
3
5
3
3
3
4
4
4
4
5
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
2,5
0,6
2,5
1,0
3,9
0,8
sauer, lasch
säuerlich
www.gartenpflege-wach.de
59
Sortenname
Bianca
Bianca
Bianca
Bianca
Bianca
Bianca
Bianca
Bianca
Bianca
Ei von Puket
Ei von Puket
Fuji Pink (Wiederholung 2)
Fuji Pink (Wiederholung 2)
Fuji Pink (Wiederholung 2)
Fuji Pink (Wiederholung 2)
Schalennr.
167
167
167
167
167
167
167
167
167
168
168
169
169
169
169
Note
1
3
3
2
1
1
3
4
1
3
6
3
3
4
3
Bemerkung
Note
StandardabMittelwert weichung
sehr feiner geschmack
www.gartenpflege-wach.de
60
2,1
1,2
4,5
2,1
3,3
0,5

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