Speisekarte - Auswahl 2015 02.03. Montag Salat Vorspeise 03.03. Dienstag 04.03. Mittwoch 05.03. Donnerstag 06.03. Freitag Rohkost Rohkost Rohkost Rohkost Hähnchencurry mit Blumenkohl und Reis vegetarischer Erbseneintopf mit Brötchen Fischstäbchen, CousCous mit Gemüsestreifen und Tomatensauce Tagliatelle mit Mais, Erbsen, Sahnesauce und Parmesan Hauptgang 1 Spaghetti „Bolognes“ Hauptgang 2 Tomatensuppe mit Gemüse-Nudel-Auflauf Frikadelle mit KartoffelGemüse, Nudeln und mit Käse überbacken Brokkoli-Gratin Brot Kartoffel-LauchTomaten-Auflauf mit Bechamelsauce Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln Dessert Vanillepudding Obst Beerenjoghurt Obst Apfelmus Anzahl GastroService Guten Appetit ! Marco Remuß (Hotelmeister, IHK) Ihre Ansprechpartner freuen sich auf Ihren Anruf: Frau Arians, Herr Dahlmann, Herr Tesic und Herr Remuß Tel: 0251-20 80 48 38 Fax: 05971-800 30 69 eMail: [email protected] Änderungen vorbehalten Die angegebenen Ziffern beziehen sich auf Zusatzstoffe, über die in dem ausgegebenen Infoblatt informiert wird. Speisekarte - Auswahl 2015 09.03. Montag 10.03. Dienstag 11.03. Mittwoch 12.03. Donnerstag Rohkost Salat Vorspeise Rohkost Hauptgang 1 Frikadelle mit Rahmböhnchen, dazu Kartoffeln Pfannekuchen mit Apfelmus Hähnchenschnitzel mit Zigeunersauce, Vegetarische Wedges und Linsensuppe mit karamellisierten Kartoffeln und Brot Karotten Hauptgang 2 Gebratenes Brokkoli mit Mandeln Hackbällchen mit Pangasiusfilet mit an Sauce Hollandaise, Tomatensauce, dazu Brokkoli, Kartoffeln und dazu Currykartoffeln Gemüsepolenta Sauce Kartoffelsuppe westfälische Art mit Brot Käsespätzle mit Gemüse und Sauce Dessert Schokopudding Obst Marinierte Ananas Obst Rhabarberkompott Rohkost 13.03. Freitag Rohkost Kartoffel-TomatenAuflauf Anzahl GastroService Guten Appetit ! Marco Remuß (Hotelmeister, IHK) Ihre Ansprechpartner freuen sich auf Ihren Anruf: Frau Arians, Herr Dahlmann, Herr Tesic und Herr Remuß Tel: 0251-20 80 48 38 Fax: 05971-800 30 69 eMail: [email protected] Änderungen vorbehalten Die angegebenen Ziffern beziehen sich auf Zusatzstoffe, über die in dem ausgegebenen Infoblatt informiert wird. Speisekarte - Auswahl 2015 16.03. Montag Vorspeise Rohkost 17.03. Dienstag 18.03. Mittwoch 19.03. Donnerstag 20.03. Freitag Rohkost Salat Rohkost Rohkost Hauptgang 1 Käsesuppe mit Lauch, Kartoffeln und Gemüsewürfeln Kräutergnocchi mit Rindsragout Gemüsebratling mit Paprika-AuberginSauce, dazu Kartoffelpüree Blumenkohltaler mit Schaschliksauce und Vollkornnudeln Fischfilet paniert mit Schnippelbohnen und Majorankartoffeln Hauptgang 2 vegetarische Reitersuppe mit Ananas Backschinken mit Erbsen und Kartoffelpüree Spinatlasagne mit Mozzarella und Käse überbacken Spaghetti mit Mozzarella-TomatenSauce Zucchini-Pilz-Pfanne mit Kräutersauce und Spirelli Dessert Grießpudding Obst Maracujajoghurt Obst Zimtmilchreis Anzahl GastroService Guten Appetit ! Marco Remuß (Hotelmeister, IHK) Ihre Ansprechpartner freuen sich auf Ihren Anruf: Frau Arians, Herr Dahlmann, Herr Tesic und Herr Remuß Tel: 0251-20 80 48 38 Fax: 05971-800 30 69 eMail: [email protected] Änderungen vorbehalten Die angegebenen Ziffern beziehen sich auf Zusatzstoffe, über die in dem ausgegebenen Infoblatt informiert wird. Speisekarte - Auswahl 2015 23.03. Montag 24.03. Dienstag Rohkost 25.03. Mittwoch Rohkost 27.03. Freitag Vorspeise Rohkost Hauptgang 1 Spinat-Dinkelvegetarischer Plätzchen mit PaprikaErbseneintopf mit Brot Rahmsauce und Reis Hauptgang 2 Currywurst mit Nudelauflauf mit Fischstäbchen mit Bunter Gemüseeintopf Schwenkkartoffeln und Tomaten, Zucchini und Spinat und mit Nudeln Gemüse Käse überbacken Kartoffelpüree Milchreis mit heißen Kirschen Dessert Wackelpudding Eis Obst Salat 26.03. Donnerstag Sellerieschnitzel mit Tortellini mit KäseSchwenkkartoffeln und Sauce Salat Kuchen Obst Rohkost Hähnchenbrust natur in Zitronensauce mit Möhren und Kartoffelrösti Anzahl GastroService Guten Appetit ! Marco Remuß (Hotelmeister, IHK) Ihre Ansprechpartner freuen sich auf Ihren Anruf: Frau Arians, Herr Dahlmann, Herr Tesic und Herr Remuß Tel: 0251-20 80 48 38 Fax: 05971-800 30 69 eMail: [email protected] Änderungen vorbehalten Die angegebenen Ziffern beziehen sich auf Zusatzstoffe, über die in dem ausgegebenen Infoblatt informiert wird. Speisekarte - Auswahl 2015 30.03. Montag 31.03. Dienstag 01.04. Mittwoch 02.04. Donnerstag 03.04. Freitag Rohkost Rohkost Rohkost Salat Rohkost Hauptgang 1 Linseneintopf mit Brot Asiatisches Gemüsecurry mit Hähnchen und Basmatireis Pizza, verschieden belegt Spaghetti mit SpinatZucchini-Sauce und Parmesan Paniertes Fischfilet mit Erbsen und Schwenkkartoffeln Hauptgang 2 Provenzialische Gemüsefrikadelle mit Kartoffelsuppe mit Reis und schwarzen Oliven und Zigeunersauce getrockneten Tomaten Hühnerfrikassee mit Erbsen und Reis Ratatouille mit Schafskäse überbacken, dazu Schwenkkartoffeln Gebackenes Gemüse mit Kräuter-Aioli und Schwenkkartoffeln Dessert Stippmilch Bananenjoghurt Obst Eis Vorspeise Obst Anzahl GastroService Guten Appetit ! Marco Remuß (Hotelmeister, IHK) Ihre Ansprechpartner freuen sich auf Ihren Anruf: Frau Arians, Herr Dahlmann, Herr Tesic und Herr Remuß Tel: 0251-20 80 48 38 Fax: 05971-800 30 69 eMail: [email protected] Änderungen vorbehalten Die angegebenen Ziffern beziehen sich auf Zusatzstoffe, über die in dem ausgegebenen Infoblatt informiert wird.
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