Programm:
9.15 Uhr - Begrüßung mit Kaffee/Tee und Gipfeli
9.45 Uhr – Beginn Seminar
In kleine Gruppen eingeteilt erleben Sie:
Das Herz des Betriebes, die Reception, ist immer erste
Anlaufstation
 Die Küche – das kulinarische „Labor“ des Hauses
 Bewirten Sie sich und andere mit viel Freude und Engagement im
Restaurant
 Nach dem Essen: in der Spülküche muss wieder alles gesäubert
werden
 Was tun, wenn die Technik mal ausfällt? Der Haustechniker weiß
Rat
 Ein liebevoll eingerichtetes und sauberes Zimmer macht einen
guten Eindruck

„Hinter den Kulissen eines Hotels“
Erleben Sie die Atmosphäre eines Hotelalltags mit
interessanten Einblicken, die Ihnen als Gast sicherlich
verwehrt bleiben würden.
Montag, 13. Juni 2016
oder
Montag, 26. September 2016
Lassen Sie sich überraschen, erfahren Sie mehr über Abläufe
und Organisationen Ihres Feriendomizils und nehmen Sie
Ideen und Inspirationen mit nach Hause!
Kosten inkl. Verpflegung und Dokumentation: Fr. 200.00
Mehr Informationen und Reservation bei:
Hotel Lindenhof
3855 Brienz www.hotel-lindenhof.ch
Tel: +41 (0)33 952 20 30 oder [email protected]

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Nr. 31, November 2016 - schwellenkorporationen.ch

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