Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Warum ist Wasser einmal Das flüssig liegt anund der ein Temperatur anderes Mal fest? und dem Teilchenaufbau des Wassers! Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Die Zustände fest, flüssig und gasförmig nennen wir Aggregatzustand. Und um das zu erklären brauchen wir das Teilchenmodell, das mit der Teilchenbewegung diese Zustände erklären kann... Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Wenn ich einen Stoff unter dem Mikroskop betrachte, dann erkenne ich lauter keine Teilchen. Diese kleinsten Teilchen eines Stoffes nennt man Atome! Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Aha – das sind die Atome! Das Teilchenmodell (Teil 1): Alle Körper bestehen aus Stoffen. Sie sind gekennzeichnet durch ein Volumen und eine Masse. Der Stoff selbst besteht aus kleinsten Teilchen, den Atomen. - Gleiche Stoffe bestehen aus gleichen Teilchen. - Verschiedene Stoffe bestehen aus verschiedenen Teilchen. Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Teilchenaufbau fester Körper als Animation Teilchenaufbau von Flüssigkeiten als Animation Teilchenaufbau von Gasen als Animation Feste Stoffe haben grundlegend andere Eigenschaften als Flüssigkeiten und Gase. Das liegt daran, dass bei festen Stoffen die Atome einen viel kleineren Abstand haben als bei Flüssigkeiten und Gasen. Außerdem wirken zwischen den Teilchen starke Bindungskräfte. Diese sorgen dafür, dass sich die Atome eines festen Stoffes praktisch nicht bewegen können - sie können höchsten an ihren festen Stellen (Gitterplätze) schwingen. Das alles führt dazu, das feste Stoffe ein bestimmtes Volumen und eine bestimmte Form besitzen! Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Teilchenaufbau fester Körper als Animation Teilchenaufbau von Flüssigkeiten als Animation Teilchenaufbau von Gasen als Animation Flüssigkeiten haben demgegenüber Moleküle (Verbindungen mehrerer Atome) die ebenfalls durch Bindungskräfte auf Abstand gehalten werden. Dadurch ist das Volumen der Flüssigkeiten bestimmt. Da sich diese Moleküle aber trotzdem gegeneinander verschieben lassen, lässt sich die Form beliebig ändern. Die Form ist also unbestimmt. Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Teilchenaufbau fester Körper als Animation Teilchenaufbau von Flüssigkeiten als Animation Teilchenaufbau von Gasen als Animation Die Moleküle eines Gases haben praktisch keine Bindungskräfte. Das Volumen ist deshalb unbestimmt. Da sich die Teilchen des Gases geradlinig bewegen bis zum Zusammenstoß mit anderen Molekülen (oder der Gefäßwand) können sie jede Form ausfüllen. Gase besitzen eine unbestimmte Form! Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Die Atome bewegen sich! Das Teilchenmodell (Teil 2): Stoffe können in drei Aggregatzuständen vorkommen: fest flüssig gasförmig bestimmtes Volumen bestimmtes Volumen unbestimmtes Volumen bestimmte Form unbestimmte Form unbestimmte Form Welchen Aggregatzustand ein Stoff hat liegt an der Temperatur des Stoffes! Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Definition: Die Temperatur gibt an, wie heiß oder kalt ein Körper ist. FZ: ϑ E: °C MG: Thermometer Der hat unsere Celsius-Temperatur festgelegt … Anders Celsius Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Und das sind die Fixpunkte der Celsiusskala. gasförmig flüssig fest Körper und Stoffe Teilchenmodell und Aggregatzustände Das nächste Thema ist der Unterschied zwischen Körpern und Stoffen. Tschüß, bis dann ….
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