silvesterbuffet restaurant „tapis rouge“

SILVESTERBUFFET
RESTAURANT „TAPIS ROUGE“
Donnerstag, 31. Dezember 2015, geöffnet ab 18h
Reservationen unter T +41 31 970 33 16
Zur Begrüssung an der Bergstation Glühwein und Punsch
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Antipasti-Variationen,
gebeizter Lachs, Roastbeef mit Sauce Tartar, Crevetten-Cocktail,
Gemüse Carpaccio mit Kräutervinaigrette,
Buffet mit knackigen und fein marinierten Salaten,
Minestrone
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Traditionelle Rösti im gusseisernen Pfännli,
sanft gegartes Kalbsnierstück mit Preiselbeerjus,
Hamme im Brotteig,
Zitronengras-Spiess mit Crevetten,
Quorn-Geschnetzeltes mit Pilzen, Jasmin-Reis, Teigwaren,
Verschiedene Gemüsebeilage
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Festliches Dessertbuffet
Um Mitternacht
Zum Anstossen eine Flasche Champagner: „Prosit 2016!“
Preis pro Gast CHF 97.-- inkl. alkoholfreier Getränke
KINDERBUFFET
Fischstäbli, Chicken Nuggets, Pommes Frites,
Spaghetti Napoli oder Bolognese, Ofengemüse
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Kinderdessertbuffet
Mit vielen süssen Überraschungen
Kinder (8-15 Jahre) CHF 39.-Kinder (4-7 Jahre) CHF 23.--
Angebot inklusive Eintritt an die Silvester-Disco in der Kulturschür UPtown
(ab 22 Uhr bis 03 Uhr, Eintritt ab 18 Jahren)