Ausgabe Dezember 2015

K NI E PER WEST
Dezember Ausgabe 2015
KNIEPERBOTE
Streetworker in Knieper West
Mathias Trenner (34) arbeitet seit
Oktober 2015 als aufsuchender
Jugendsozialarbeiter beim Kreisdiakonischen Werk
Stralsund e.V. im
Stadtteil Knieper.
Interviewer:
Was macht ein
aufsuchender
Jugendsozialarbeiter?
Mathias Trenner: Ich unterstütze Jugendliche im Alter von
10 – 27 Jahren
aus dem Stadtteil Knieper, vor allem diejenigen, die wirtschaftlich
oder sozial benachteiligt oder davon bedroht sind. Ich gehe dahin,
wo sich ihre Lebenszusammenhänge erschließen, dass heißt zu
ihren Treffpunkten im Freien, wie
Spielplätze, dem Skatepark etc.
überall da, wo sich Jugendliche
oder verschiedene Jugendgruppen
informell treffen.
Interviewer: Was sind Ihre Aufgaben?
Mathias Trenner: Zu meinen
Aufgaben gehört die Hilfestellung
bei individuellen Problemen und
der Lebensbewältigung. Zudem
unterstütze ich die Jugendlichen
sich eigene Räume zu
erschließen, welche sie
dann nach eigenen
Bedürfnissen konfliktfrei nutzen dürfen. So
wurde hier im Stadtteilzentum gemeinsam
mit den Betreibern und
den Jugendlichen eine
Jugendzeit vereinbart.
Interviewer: Welche
Probleme sind das?
Mathias Trenner:
Nun, dass sind zum Beispiel Konflikte in der Schule und im Elternhaus, Gewalt, Drogen sowie die
Ausbildungs- und Arbeitsplatzsuche. Ich versuche diese Probleme
im Freizeitbereich aufzugreifen
und die Jugendlichen in deren Bewältigung zu unterstützen.
Interviewer: Wie setzen Sie Ihre
Aufgaben um?
Mathias Trenner: Ich biete pädagogische Angebote an, die oftmals erlebnispädagogischer Natur
sind. So können die Jugendlichen
zum Beispiel Bogenschießen oder
Sozialministerin Birgit Hesse begeistert
gemeinsam Grillen. Neben den
individuellen Nutzen für die Teilnehmer stelle ich intensiveren persönlichen Kontakt her, auf dem
weitere konkrete Hilfen aufgebaut
werden können. Ich berate die
Jugendlichen in schwierigen Fragen, vermittle an andere soziale
Dienste weiter oder recherchiere
gemeinsam mit ihnen im Internet.
Momentan plane ich mit einigen
Jugendlichen eine Jugenddisko,
die im Dezember im Stadtteilzentrum Knieper West stattfinden soll
und einen kostenlosen Gitarrenkurs.
Interviewer: Wo finden wir Sie,
wenn Sie nicht gerade draußen
sind?
Mathias Trenner: Mein Büro befindet sich in der LionFeuchtwanger-Straße 16. Außerdem kann ich über die FacebookSeite „Aufsuchende Jugendsozialarbeiter Knieper“ erreicht werden.
Das Interview führte Daniela Martens und Tobias Birkner vom
Stadtteilzentrum Knieper West
Veranstaltungstipps
01. - 17.12. Dienstags/Donnerstags Weihnachtliches Basteln im Rathauskeller, 15 - 17.30 Uhr
02.12.
Film in Knieper West: „Klang des Herzens“ Förderverein „Gemeinsam in Knieper West“
in den Räumlichkeiten des ASB, Maxim-Gorki-Straße 26 a, 19 Uhr
05.12.
Theaterbesuch „Arsen und Spitzenhäubchen“ (mit Anmeldung)
07.12.
Weihnachtliche Altstadtführung mit Weihnachtsmarktbesuch, 15 Uhr Treffpunkt Theater
08.12.
Asiatisch Kochen für Kinder, 14 - 17 Uhr
10.12.
Internationales Kochen und gemeinsames Mittagessen auf Ukrainisch, 11 - 13 Uhr, 0,50 €
15.12.
Weihnachtsfeier für Kinder in und aus Knieper West im Stadtteilzentrum, 15 - 17:30 Uhr
17.12.
Weihnachtliches Nachmittagscafé für Anwohner im Stadtteilzentrum, 15 Uhr
16.12.
Märchenfilmnachmittag, 16 Uhr, 0,50 € Unkostenbeitrag
24.12.
Krippenspiel der jungen Gemeinde, 15 Uhr in der St. Nikolai Gemeinde, Lindenstraße
Informationen im Stadtteilzentrum unter Tel 21 23 251 oder [email protected]
Um Mitternacht da kam es gerannt, ein rosa Glücksschwein im Schatten der Wand. Es quiekte fröhlich
zu dieser Stund, und brachte uns die frohe Kund. Das Glück wir haben es gewonnen, denn grad hat das
neue Jahr begonnen (M.M.). Ein gesundes Neues Jahr wünscht Ihnen das Stadtteilzentrum
V.i.S.d.P
Ariane Kroß
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verantwortlicher Redakteur
Dr. Christine Braun-Scherl
Thomas-Kantzow-Str. 6
18435 Stralsund
Tel.: 03831/ 21 23 251
[email protected]
Digitaldruck Kruse
18439 Stralsund
Tel.: 03831/ 29 28 05
Fax: 03831/ 28 00 36
Im Zuge ihres Stralsund-Besuches
hat Sozialministerin Birgit Hesse
das im April eröffnete Stadtteilzentrum Knieper West besucht
und sich ein Bild von den sozialen
Projekten sowie gelebter Integration im Stadtteil Knieper West gemacht. Das neben laufenden Kre-
ativ-, Gesundheits– sowie interkulturellen Angeboten auch sinnvolle
Tätigkeiten für die tatsächliche
Integration umgesetzt werden begeisterte Birgit Hesse. Entzückt
verfolgte sie den Auftritt der kürzlich gegründeten Tanzsportgruppe
Viva von SV Medizin e.V. und dem
Stadtteilzentrum, welche durch
Bewegung Begegnungen mit Men-
schen unterschiedlicher Kulturen
fördert. Internationale Kochevents
und geplante Länderpräsentationen öffnen Herzen und Horizonte.
Ebenso wie das Donnerstagscafé,
bei welchem Anwohner, Ehrenamtliche, Leo Club Mitglieder sowie Migranten ins Gespräch kommen und Geschichten einzelner
Schicksale, Perspektiven und Hoffnungen hautnah erlebbar machen
und Hilfestellungen angeboten
werden.
Die Gespräche mit Anwohnern,
Besuchern, Kooperationspartnern
und Gesprächspartnern aus Knieper West sind Basis für die Bedarfsanalysen und Ideenentwicklung von potentiellen Projekten.
Als Bedarf hat sich der Aufbau von
Nachbarschaftshilfe herauskristallisiert. Ziel ist es, gegenseitige Unterstützung zu stärken. Damit wird
ermöglicht, Kindern ohne Großeltern in der Nähe Leihgroßeltern zu
vermitteln, SeniorInnen sinnvolle
und erfüllende Momente zu ermöglichen und Eltern ein wenig
Entlastung im Alltag zu gewähren.
„Darüber hinaus werden Bundesweite Aktionen umgesetzt“ erzählt
Dr. Christine Braun-Scherl, Projektkoordinatorin, wie am 20. November der Vorlesetag zu welchem Rico Nestman, Autor von
Rügen aus seinem Meerschaummärchenbuch vorgelesen hat. Eine
nennenswerte Erfahrung war der
Workshop von Christina Woermann über die Inhalte und mögliche Anwendungen der „Gewaltfreien Kommunikation“ nach R.
Marshall im Rahmen der AntiGewalt-Woche in Kooperation mit
den Gleichstellungsbeauftragten
der Hansestadt Stralsund und
Landkreis Vorpommern-Rügen.
(cbs)
Weihnachtsdekoration selbstgemacht
1. Stern ausschneiden
Hier wurde aus gewelltem Tonpapier ein Stern ausgeschnitten. Es handelt sich hierbei allerdings nur um den Rahmen des Sterns. Den Rahmen
nicht zu dünn machen, da das Innere nachher daran kleben muss.
2. Das Bunte innere des Sterns
Als nächstes den Rahmen auf milchiges Brotpapier legen und dieses auch
in der Sternform ausschneiden. Nun wird das Brotpapier mit bunten Fetzen aus Seidenpapier nach belieben beklebt
3. Rahmen und Inneres vereinen
Nun wird der Rahmen mit dem bunten Inneren zusammen geklebt. Und
fertig ist der bunte Stern fürs Fenster.
Inhaltsverzeichnis
Seite 1: Bericht aus dem Stadtteilzentrum
Seite 1: Bastelanleitung Selbstgemachtes
Seite 2: Woher kommt Weihnachten
Seite 2: Weihnachtsbräuche und Rezept
Seite 3: Wie feiern Stralsunder Weihnachten
Seite 4: Stadtteilakteure stellen sich vor
Seite 4: Veranstaltungstipps
Fröhliche Weihnachten
Weihnachten, das Wunder der Heiligen Nacht. Wo ein
helles Licht die dunkelsten Schatten bricht; Und die
Wehmütigkeit des Sehnens sich verliert; weil Kinder uns
an die Hand nehmen (Monika Minder)
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Stadtteilzentrum Knieper West
Stadteilzentrum Knieper West
Woher kommen die typischen Weihnachtsbräuche?
Der geschmückte Weihnachtsbaum
Geschehen um Jesu Geburt in einem Stall mit Maria und Josef,
eine Futterkrippe mit Stroh worin
am 24.12. das Jesuskind liegt sowie Tiere (Schaf, Kuh, Esel oder
Kamel). Manchmal werden Hirten
bzw. die heiligen drei Könige Kaspar, Melchior, Balthasar dazugeNiklas, 8 Jahre
Karo, 11 Jahre
Es ist ein guter Brauch, einen geschmückten Weihnachtsbaum aufzustellen. Der Hintergedanke dabei ist eigentlich laut Geschichte,
dass der geschmückte Weihnachtsbaum, der beleuchtet wird,
Hoffnung für eine ewige Lebenskraft verbreiten will und dass der
Frühling und das Licht bald wieder
kommen. Früher war der Weihnachtsbaum nur von besser betuchten Leuten aufgestellt, da
Bäume sehr teuer waren. Der
Brauch wurde 1800 zuerst von
dem evangelischen Kirchentum
entdeckt und dann von den Katholiken übernommen. Aufgehängt wurden Äpfel, Nüsse,
selbstgebastelte Sachen und echte
Kerzen, bis es immer glitzernder
wurde. Heute ist der Baum meist
mit Lichterketten und bunte Kugeln geschmückt.
Die Krippe
Christliche Familien stellen oft
auch eine Krippe auf. Die Krippe
ist eine Modelldarstellung mit Figuren über die Weihnachtsgeschichte nach dem Lukas- und
Matthäusevangelum. Es zeigt das
stellt, welche am 6. Januar (Fest
der Erscheinung des Herren) Gold,
Myrrhe und Weihrauch als Geschenke bringen. Der Stern (mit
Schweif), der die Könige zum Geschehen geführt hat ist als Symbol
an der Krippe angebracht. Die
Krippe bleibt gerne über die ganze
Weihnachtszeit stehen, die ursprünglich am 2. Februar (Maria
Lichtmess) endete.
die Klingen, Kling Glöckchen klingelingeling…. Dürften in jedem
Ohr klingen. Im Mittelalter hatten
Priester die zur Mitternachtsmesse
lateinischen Lieder eingeführt und
in der Reformationszeit im 16.
Jahrhundert entstanden volkstümliche Lieder. Diese Lieder entwickelten sich zur standesgemäßen
Erziehung im Bürgertum, wo das
musizieren von Bedeutung zunahm. Und heute ist es Selbstverständlichkeit, dass nach dem Totensonntag in der Adventszeit
überall die allbekannten Lieder
erklingen.
Weihnachtliches Festessen
Wer liebt es nicht den Geruch von
Emma, 9 Jahre
Plätzchenduft. Aber nicht nur
Weihnachtslieder
Plätzchen werden über die WeihÜblich ist es auch zu Weihnachten
nachtszeit in sämtlichen VariatioLara, 8 Jahre nen gereicht, sondern auch ein
festliche und aufwendige Weihnachtsessen, welches meist am 1.
Weihnachtstag aufgetischt wird.
Typisch ist die Gans oder auch der
Karpfen. Heilig Abend hingegen ist
es üblich Eintopf oder Würstchen
mit Kartoffelsalat zu essen.
Weihnachtslieder zu singen. Oh
Tannenbaum, Süßer die Glocken
Plätzchen Rezept
500g Mehl, 250g Zucker, 250g Butter, 2 Eier, 1 Pck Vanillezucker, 1 Pck Backpulver zusammen in eine
Rührschüssel geben, mit Knethacken kneten; Mehl auf die trockene Arbeitsfläche streuen (mit den Kindern
am besten gemeinsam auf dem Küchentisch) , Teig ca ½ cm dick ausrollen, Plätzchen ausstechen, auf
das mit Backpapier belegtes Blech legen, etwas Abstand zwischen den Plätzchen lassen, in den vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 10 Minuten backen bis sie leicht braun sind.
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Wie feiern Menschen aus Stralsund Weihnachten?
Drei Menschen aus Stralsund erzählen was für sie Weihnachten
bedeutet.
Regine Thomas, Gemeindepädagogin St. Nikolai
Mein Heiligabend
wird durch
die Arbeit
in der Kirche geprägt: Als
Gemeindepädagogin bzw. als Kirchenmusiker ist Weihnachten für mich und
meinen Mann „Hochsaison“. Auch
wenn unsere eigene
„weihnachtliche Stimmung“ dadurch etwas in den Hintergrund
gerät, ist es ein schönes Gefühl,
den Menschen, die Heiligabend in
die Kirche kommen, etwas Schönes zu bescheren! Gemeinsam mit
unserem Kantor, Matthias Pech,
und den Kindern der Kinderkirche
probe ich zur Zeit für das musikalische Krippenspiel „Drei Engel
für Gabriel“, das wir Heiligabend
um 15 Uhr in der Kirche St.
Nikolai aufführen werden.
Natürlich gibt es auch bei uns zu
Hause einen Weihnachtsbaum;
den dürfen die Kinder am 24. 12.
zusammen mit den Großeltern
aufstellen und schmücken, während Mama und Papa arbeiten.
Die Weihnachtskrippe dürfen die
Kinder erst zur Bescherung sehen.
Die wird kurz gefeiert, denn um
22 Uhr sind wir wieder in der Kirche zur Christmette: Wenn ich
dort mitsinge, fällt der Stress endgültig von mir ab und mir wird
wirklich „weihnachtlich“ zumute…
Karina Simon, DaZVerantwortliche
Karsten-Sarnow-Schule
Mit Weihnachten verbinde ich den
grünen, frisch duftenden mit getrockneten Orangenscheiben und
schimmernden Engelshaar geschmückten Weihnachtsbaum,
himmlische Ruhe, die weiße Oblate, warm glühende Lichter, fröhlich klingende Weihnachtslieder,
die Bescherung und über alles die
familiäre Stimmung.
Die Weihnachtszeit erinnert mich
an meine Kindheit - an schöne
Traditionen und leckere Speisen...Am Heiligabend dürfen
Fischsuppe, Karpfen oder Piroggen nicht fehlen. Der Weihnachtsmann besucht uns auch an diesem besonderen Tag.
Weihnachten ist vor allem die Geburt von neuem Leben - voller
Hoffnung, Liebe, Sinnlichkeit, Har-
monie, die uns lehrt, unsere Herzen anderen Menschen gegenüber
zu öffnen.
Dr. Alexander Badrow,
Oberbürgermeister
Weihnachtszeit
ist Familienzeit. Gemeinsam
schmücken
wir unser
Zuhause,
stellen eine
große Pyramide auf und freuen
uns am Licht der Schwibbögen.
Die Feiertage selbst verbringe ich
mit meiner Familie im Erzgebirge.
Dort kommt am Heiligen Abend
der Weihnachtsmann zu unseren
Kindern. Auf den Tisch gehört bei
uns traditionell ein Putenbraten.
In den Wochen zuvor besuchen
wir unseren Stralsunder Weihnachtsmarkt. Ob Alter Markt, Rathauskeller oder Neuer Markt - für
jeden ist an den drei Orten etwas
dabei. Mein Dank gilt allen engagierten Helfern, die dazu beitragen, dass unser Weihnachtsmarkt
von Jahr zu Jahr schöner und über
die Region hinaus bekannter
wird."
Weihnachtsrezept - Karpfen gebacken à la Tobias Birkner
für 4 Personen
Zutaten:
2,5 - 3 Kg Karpfen
1/2 Stück Butter
1 Becher Sahne
1 Tüte Rosinen
1 Zwiebel
1 Apfel
1 Orange
1 Zitrone
1 Limette
1 El Honig
1 Tl Salz und
etwas Pfeffer
Zubereitung: Den Karpfen säubern, entschuppen, wässern.  Karpfen mit Limettensaft, 1TL Salz und etwas Pfeffer einreiben (Salz innen und außen, Pfeffer nur außen)
und etwa eine halbe Stunde ziehen lassen.  Den Apfel schälen, vierteln, das Gehäuse entfernen und die Orange schälen und filetieren und mit den Rosinen den Karpfen
füllen und zunähen.  Die Zitrone in Scheiben schneiden, Je 1 Scheibe in die Kiemen
stecken.  Die Zwiebel schälen, vierteln und mit den restlichen Zitronenscheiben und
etwa 50 Gramm Butter in die Bratenpfanne legen und im vorgeheizten Backofen bei
200 Grad schmelzen.  Aus restlicher Butter Flocken machen und kühl stellen.  Den
Karpfen auf dem Bauch in die Bratenpfanne legen und 150ml Wasser zugeben.  Die
offene Bratenpfanne auf den Boden des Backofens stellen und bei 200 Grad Ober-/
Unterhitze 45 Min Backen.  Den Karpfen alle 15 Min mit Bratensud übergießen, ggf
etwas Wasser nachgießen.  Nach 30 Min den Rücken des Karpfens mit Honig einstreichen und mit Butterflocken belegen.  Nach 45 Min Backzeit den Backofen auf
225 Grad Oberhitze stellen und weitere 15 Minuten Backen.  Den Karpfen auf einen
Teller legen, den Bauch vom Nähgarn befreien und servieren.  Den Bratensud mit
Sahne verfeinern und nochmals abschmecken. Guten Appetit.
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