Vorteig, Sauerteig & Co – ganz traditionell im Holzbackofen Sie sind herzlich eingeladen zum "Brotback-Seminar" bei MAESTRO! ► Wann: Samstag, 16. April 2016, 10:00 Uhr bis ca. 16:00 Uhr ► Ablauf: 10:00 bis 12:00 Uhr: Rohstoffe für schmackhaftes Brot, Umgang mit Vor- und Sauerteig Sie können gerne selbst „Hand anlegen“! Und es geht auch um das Baguette. 12:00 bis 13:00 Uhr: Mittagstisch 13:00 bis 16:00 Uhr: Vorbereitung der Teiglinge und Einschießen mit anschließendem Backen, Zeit für anregende „Brot-Gespräche“ Hostauerstraße 90, 4100 Ottensheim – direkt an der B 127 ( von Linz kommend Richtung Rohrbach – Ausfahrt Ottensheim WEST) im Gebäude der Trummer GmbH & Co KG ► Wo: ► Teilnahmegebühr: € 66,00 inkl. MWSt Als Seminarleiter konnten wir einen erfahrenen Bäcker- und Konditormeister, Absolvent der HTL für Lebensmitteltechnologie, Wels, gewinnen. Denn Brotbacken ist Handwerk und Kunst zugleich. Und gerade Holzofenbrot steht für Einfachheit und unverfälschten Geschmack – echte Werte, die es wieder zu entdecken gilt. Sie sind interessiert? Bitte um verbindliche Anmeldung per E-Mail oder Telefon. Die Teilnehmerzahl ist stark begrenzt (max. 12 Personen). Anmeldeschluss: 14.04.2016! Das Maestro-Team freut sich auf Ihr Kommen! Freundliche Grüße aus Ottensheim Siegfried Redtenbacher Maestro Handwerk & Partner Ges.m.b.H. Hostauerstraße 90 4100 Ottensheim Tel.: 0043 / (0)7234 / 83 667 Fax: 0043 / (0)7234 / 83 667-33 Mobil: 0043 / (0)664 / 412 71 77 [email protected] www.ilmaestro.com oder www.holz-heizen.com Maestro Handwerk & Partner GmbH 4100 Ottensheim • Hostauerstraße 90 • Telefon: ++43 / 07234 / 83667 • Fax : ++43 / 07234 / 83667-33 • [email protected] • www.ilmaestro.com FN 189900s • Landesgericht Linz • DVR 1040014 • Verpackung ist ARA entpflichtet • UID Nr. ATU 48286705
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