fly 2015 def_fly 06.qxd 27.05.2015 18:19 Seite 1 Hengert mit Rainer Löhnert sowie Andri Fasser, Cedric Müller und Hitsch Florin Rainer Löhnert: Der gebürtige Wiener Rainer Löhnert bewarb sich 1992 bei Ruth Guler als Chefkoch für eine Winter-Saisonstelle im Hotel Wynegg. Daraus wurden 20 Jahre, während denen er die Gäste bis 2013 als begnadeter Koch verwöhnte. Die Aussage «Gibt es nicht!» hat es in der Küche von Rainer Löhnert nie gegeben. Er erfüllte sämtliche kulinarischen Wünsche der anspruchsvollen Kundschaft und packte überall im Betrieb an, wo Not am Mann war. Rainer Löhnert ermöglicht uns einen spannenden Einblick in ein Stück Hotelgeschichte in Klosters, gewürzt mit Episoden und Geschichten aus Küche und Gaststube. Andri Fasser, Cedric Müller, Hitsch Florin: Vor vier Jahren erhielt Andri Fasser einen Telefonanruf von Ruth Guler, der damaligen Wirtin des Hotel Wynegg. Sie bot ihm die Übernahme des Traditionsbetriebs an, da sie sich altershalber zurückziehen wollte. Solch eine Chance kommt nur einmal im Leben! Nach eingehender Beratung unterschrieben die drei Freunde am 24. Dezember 2012 den Vertrag. Mit viel Herzblut bauten sie mit Hilfe ihrer Familien und Freunde das Hotel um. Die drei erzählen uns, wie sie diese einzigartige Gelegenheit gepackt haben, so dass der erfolgreiche Neustart im Dezember 2013 möglich wurde. Nachtschatte – Geschichten aus der Bahnhöflibar Der Pianist Dave (Roman Wyss) und der Bassist und Erzähler Martin (Philipp Galizia) präsentieren in diesem Geschichten- und Chanson-Abend eine Hommage an die ‚Bahnhöfli-Bar’, den Heimatort für Sehn-Süchtige. Die Lieder und Geschichten dieser liebenswerten Menschen sind durchdrungen von heiterer Melancholie und bissigem Spass. Eveline, die Schnitzel klopfende Besitzerin der Bahnhöflibar, und Stammgäste wie der Aphoristiker Gödel oder Charlie, der unfreiwillige Poet, sind in diesem mysteriösen und seelenvollen Lokal täglich anzutreffen – oder besser gesagt: Abend für Abend. Hier gedeihen sie, die Nachtschattengewächse, hier kommen sie ins Erzählen und Fabulieren. Hier wollen sie ewig bleiben. Oder mindestens bis zum Morgen, wenn Eveline die Bar schliesst. Hengert mit Max Zangerl Max Zangerl, heute wohnhaft in Schachen/Appenzell, kam 1958 mit Kollegen ins Seetal um zu klettern. Sie übernachteten in der Seetalhütte. Es war Liebe auf den ersten Blick. 1962, im Alter von 31 Jahren, übernahm er die Seetalhütte als Hüttenwart. Anfänglich arbeitete er unter der Woche in Zürich und kam während den Sommermonaten jeweils am Wochenende ins Seetal, um nach dem Rechten zu schauen. Nach seiner Pensionierung 1992 verbrachte er bis 2012 den ganzen Sommer im Seetal. Er verwandelte die Hütte mit viel Arbeit und Kreativität in ein Bijou, das weit herum geschätzt und viel besucht wurde. Seine Kochkünste und seine Apfelwähen sind ebenso legendär, wie seine Rolle als Gastgeber. Freuen Sie sich auf die Geschichten von Seetal Max aus seiner 50-jährigen Tätigkeit als Hüttenwart auf der Seetalhütte! Hengert mit Johannes Flury und Elisabeth Wagenführ-Flury Flury? Ja, natürlich, diese Familie kennt man im Prättigau! Vater Martin Flury war Pfarrer in Seewis und dann war da eine ganze «Hab» Kinder… Zwei der acht Geschwister erzählen, wie es früher in der Grossfamilie zu und her ging und wie sich ihre Lebenswege in den letzten gut 60 Jahren entwickelt haben. Johannes Flury leitete u.a. die EMS Schiers und die PH in Chur, Elisabeth Wagenführ-Flury führt heute zusammen mit einer ihrer Schwestern das beliebte Berggasthaus Scära in Furna. Mehr soll hier nicht verraten werden – lassen Sie sich von vielerlei Geschichten im Stübli in Scära überraschen. Rainer Löhnert & Hitsch Florin Andri Fasser Cedric Müller (v.l.n.r.) Nachtschatte Max Zangerl Johannes Flury & Elisabeth Wagenführ-Flury Programm fly 2015 def_fly 06.qxd 27.05.2015 18:19 Seite 2 Programm Donnerstag, 3. Sept. 2015 16.00 Uhr Hengert mit Rainer Löhnert sowie Andri Fasser, Cedric Müller & Hitsch Florin Im «Bündnerstübli» im Hotel Wynegg, Klosters Freitag, 4. Sept. 2015 20.00 Uhr «Nachtschatte – Geschichten aus der Bahnhöflibar» mit Philipp Galizia und Roman Wyss Preise Im Kulturschuppen Klosters (Bar offen ab 19.30 Uhr) CHF 25.– / 12.– (Ermässigte Preise gelten für Kinder bis 18 Jahre) Vorverkauf über die RhB, Tel. 081 288 37 24 Tickets online bestellen unter www. Kulturschuppen.ch Samstag, 5. Sept. 2015 16.00 Uhr Hengert mit Max Zangerl In der Bibliothek in Klosters Hengert Samstag, 12. Sept. 2015, Erzähltage-Extra 13.30 Uhr Hengert mit Johannes Flury & Elisabeth Wagenführ-Flury Im Berggasthaus Scära Zug ab Klosters 11.25 Uhr Schiers an 11.56 Uhr Bus ab Schiers 12.00 Uhr bis Furna Hinterberg Von Hinterberg entweder zu Fuss (ca. ?? Min.) bis Scära oder mit dem Shuttle, durch das OK-Erzähltage organisiert. Wer mit dem Privatfahrzeug bis Scära fahren möchte, erhält dort eine Fahrbewilligung für CHF 10.–. Bus retour, ab Furna Hinterberg: 16.27 Uhr Wir bitten Sie um Anmeldung bis 5. Sept. 2015 bei Antje Bermich Hitz, unter Tel 081 422 42 28 oder per Mail: [email protected] «Hengert» heisst bei uns im Prättigau «zu Besuch gehen». Unser «Hengert» führt uns in die gemütliche Bündnerstube des Hotel Wynegg, in die Bibliothek Klosters und ins Berggasthaus Scära. Überall stehen Geschichten, Episoden und Erzählungen im Mittelpunkt. Wie es sich für einen richtigen Hengert gehört, kostet Sie die Teilnahme nichts – die Gastgeber werden sich aber bestimmt über eine kleine Aufmerksamkeit in Form eines Mitbringsels freuen. Die Erzählsprache ist Dialekt. Wo nicht anders vermerkt, ist die Teilnahme kostenlos und eine Platzreservation nicht erforderlich. Herzlichen Dank an unsere Gönner und Sponsoren! Gemeinde Klosters-Serneus Destination Davos Klosters Kulturförderung Kanton Graubünden / Swisslos Anny Casty-Sprecher Stiftung, Küblis UBS AG, Klosters Maissen Klosters AG, Optik & Foto ÖKK Klosters Repower AG Elektro Berchtold AG, Klosters Hodel Immobilien, Klosters Maler Waldburger, Klosters Beck Hitz AG, Klosters Come In, Blumen & Geschenke, Klosters Dorfmetzgerei Brägger/Guler, Klosters Winzer Arnold, Malerfachgeschäft, Klosters (Stand bei Drucklegung)
© Copyright 2024 ExpyDoc
