TAPAS Unsere Tapas werden Sie begeistern! verschiedene Schmankerl - liebevoll zubereitet mit frischen Zutaten und von allem etwas dabei: Vorspeise, Hauptgang und Dessert! „Hoimat“ 22,50 € Starkbiergulasch mit Brezen Knödel, Kartoffel-Sellerie-Süppchen, abgeschmälzte Maultasche mit Zwiebel, Kleines Käsebrot, Pflücksalat mit Senfdressing, Mini-Dessert A/C/D/I/G/L/J/H „Frisch und Fisch“ 25,50 € Fangfrischer Skrei von den Lofoten, mit Wasabi Gurken, Spinat-MaultaschenSuppe, Ziegenkäsecrostini, Riesengnocchi mit Paprika-Cashewnuss-Pesto, MiniDessert A/D/C/I/G/L/J/H Vorspeis’- Vesper - Salat Carpaccio vom Allgäuer Bio-Rind 13,90 € Mit Parmesan, Rucola, bestem Olivenöl und Balsamico von Oli di Vini G/H Feine Kartoffel Sellerie Cremesuppe ...obendrauf einen leichten Trüffelschaum 3,90 € Schwäbische Maultaschensuppe Hausgemachte Maultaschen in kräftiger Gemüsebrühe, gerne auch vegetarisch! 5,90 € a/G/I 12/A/C/G/I Salat “Ciabatta” 9,80 € Ciabatta, frischer Rucola, karamellisierte Kirschtomaten, geröstete Pinienkerne, gebratene Artischockenherzen, Oliven, angemacht mit bestem Balsamico und bestem Olivenöl von Oli Di Vini - Vegan G/J/C Vorspeis’- Vesper - Salat Salat „Ziege“ 12,90 € Knackiger Pflücksalat, Trauben, Kirschtomaten, geröstete Sonnenblumenkerne, Ziegenfrischkäse Crostini mit Walnussbröseln und Honig gratiniert, Balsamico-Senf-dressing - Vegan ohne Ziege8,90 € H/J/G/A Gegrilltes Garnelenspiesschen an fruchtigem Mangosalat 15,50 € Garnelen vom Grill, Mango Salat mit frischen Chilis, Frühlingszwiebeln und Limetten-Olivenöl-dressing B/A „Peterhofs Käsebrot„ Kräftiges Bäckerbrot mit Allgäuer Hornkäse aus Wiggensbach A/G 8,90 € Hauptspeis’ Siggis selbstgemachte Maultaschen „Grün“ Gefüllt mit frischem Spinat und Allgäuer Kartoffeln, würzig abgeschmeckt, in Allgäuer Butter geschwenkt, Garniert mit Tomatenwürfelchen, dazu knackiger Pflücksalat -vegetarisch- 9,50 € A/C/G/I Fangfrischer Skrei von den Lofoten auf Wasabi Gurken, dazu gibt’s Dill-Butter Kartoffeln 18,90 € A/D/G/I Siggis selbstgemachte Maultaschen „Klassik“ Abgeschmälzt mit leckerer Allgäuer Butter und Zwiebeln, dazu knackiger Pflücksalat 8,90 € A/C/G/I “Münchner Cordon Bleu” 15,50 € Schnitzel vom Bio-Schwein Gefüllt mit bestem Allgäuer Bergkäse, Schinken, Senf und Meerrettich... knusprige Bratkartoffeln Gibt’s dazu A/C/D/G/J Hauptspeis’ Bayrisches Starkbiergulasch vom Bio-Rind 16,90 € mit würzigem Servietten-Brezen-knödel und knackigem Pflücksalat A/C/G/I Saftige Scheiben von der Lammkeule 25,90 € Mit gerösteten Thymianbröseln, Ratatouille und sautierten Gnocchi A/C/G/I/J Gefüllte Riesengnocchi Kartoffelgnocchi gefüllt mit Paprika-Cashewnuss-Pesto, an Thymian-Kapern-Butter mit knackigem Pflücksalat 9,50 € -vegetarischA/C/H/G Probieren Sie diese wunderbaren Gnocchi auch als Vorspeise für 5,80 € Ein leckeres Schnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln bekommen Sie bei uns immer... für 13,50 € Hauptspeis’ Geschnetzeltes von der Pute nach Züricher Rezept mit frischen Champignons Auf knusprigem Kartoffelrösti 16,90 € A/C/G/I Spaghetti „Ratatouille“ Mit frischem Basilikum, Oliven und knusprigen Thymianbröseln 8,90 € -veganA/H/I Spaghetti „Garnele“ In Tomaten-Prosecco-sugo Mit frischem Basilikum, 14,90 € A/H/I Die Hauptspeis gibt’s immer auch als Vorspeis für 70% vom Preis… Auch wenn es nicht überall extra steht – alles vom Tier ist bei uns Bio! Nachspeis’ Orangen-Limetten-Parfait mit frischen Früchten 5,80 € „Dessertle“ Im Weck Glas 2,90 € Kleine Käseplatte von der Bio-Schaukäserei Wiggensbach 7,80 € C/G Fragen Sie nach unserem heutigen A/G Abendbrot Jetzt gibt es unser neues „Abendbrot“ verschiedene Leckereien - Serviert auf Platten und in Schüsseln am eigenen Tisch. Eine herrlich unkomplizierte Atmosphäre! “ Hoimat“ Starkbiergulasch, Brezen Knödel, Münchner Cordon Bleu, Pflücksalat, hausgemachte Spinat Maultaschen, Pfannkuchen Röllchen mit Räucherlachs und vegetarisch, Kartoffelgratin, Karamellisierte Kirschtomaten, OrangenLimetten-Parfait mit frischen Früchten Pro Person 25,00 € Unser Abendbrot servieren wir ab 4 Personen auf Vorbestellung inklusive einer Flasche Wein.
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