CandlelightDinner
Weinmenü
(ab
zWei
Personen)
Große Riesengarnelen auf Sauce Provenzal
dazu reichen wir Ihnen einen weißen Burgunder Kabinett Mühlbacher Fronberg
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Creme vom Muskatkürbis mit gerösteten Sonnenblumenkernen
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Lammkarree auf Rosenkohl a la creme
dazu Rösti
dazu reichen wir Ihnen einen Riesling Kabinett Mühlbacher Fronberg
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Rehnüsschen auf Hagebuttenschaum
dazu glasierte frische Pilze und Serviettenknödel
dazu reichen wir Ihnen ein rotes Cüveé des Hauses Kohlmann – Scheinhof
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Gefüllten Schmorapfel auf Fruchtspiegel und Zimtpflaumeneis
Dazu reichen wir Ihnen ein Glas trockenen Fränkischen Sekt
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P r e i s p r o P e r s o n m i t We i n 5 1 € o h n e We i n 4 0 €
Alte Brauerei Karlstadt • Hauptstraße 58 • D-97753 Karlstadt • Tel. 0 93 53 - 97 71 0 • www.alte-brauerei-karlstadt.de

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