CandlelightDinner Weinmenü (ab zWei Personen) Große Riesengarnelen auf Sauce Provenzal dazu reichen wir Ihnen einen weißen Burgunder Kabinett Mühlbacher Fronberg *** Creme vom Muskatkürbis mit gerösteten Sonnenblumenkernen *** Lammkarree auf Rosenkohl a la creme dazu Rösti dazu reichen wir Ihnen einen Riesling Kabinett Mühlbacher Fronberg *** Rehnüsschen auf Hagebuttenschaum dazu glasierte frische Pilze und Serviettenknödel dazu reichen wir Ihnen ein rotes Cüveé des Hauses Kohlmann – Scheinhof *** Gefüllten Schmorapfel auf Fruchtspiegel und Zimtpflaumeneis Dazu reichen wir Ihnen ein Glas trockenen Fränkischen Sekt *** P r e i s p r o P e r s o n m i t We i n 5 1 € o h n e We i n 4 0 € Alte Brauerei Karlstadt • Hauptstraße 58 • D-97753 Karlstadt • Tel. 0 93 53 - 97 71 0 • www.alte-brauerei-karlstadt.de
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