Premiere in Deutschland: EDEKA führt nachhaltig - EDEKA

Mit Umwelt- und Sozialsiegel Rainforest Alliance Certified™
Premiere in Deutschland: EDEKA führt nachhaltig produzierten
Orangensaft ein
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Deutschland-Premiere: Erste Saftumstellung auf Rainforest Alliance Certified™
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Mit Perspektive: Gemeinsames Projekt mit brasilianischem Lieferanten
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Drei Säulen: Umweltfreundlich, sozial und wirtschaftlich nachhaltig erzeugt
Hamburg, 9. Oktober 2015. Premiere im deutschen Markt der Orangensäfte:
EDEKA hat den Saft der Eigenmarke GUT&GÜNSTIG auf ein Erzeugnis mit dem
Rainforest Alliance Certified™-Siegel umgestellt. Der Orangensaft mit dem
kleinen grünen „Frosch“-Logo ist ab Ende Oktober in vielen EDEKA-Märkten
erhältlich. Rainforest Alliance Certified™ steht für eine umweltfreundliche, sozial
und wirtschaftlich nachhaltige Erzeugung. „Damit bieten wir unseren Kunden
neben
dem
EDEKA
Bio
Orangensaft
einen
weiteren
Saft
an,
der
Nachhaltigkeitsaspekte in besonderer Weise berücksichtigt und entsprechend
zertifiziert ist“, so Rolf Lange, Leiter Unternehmenskommunikation EDEKA AG.
Das Konzentrat für den GUT&GÜNSTIG Orangensaft mit dem Rainforest Alliance
Certified™-Siegel stammt aus Brasilien. Grundlage bildet die Zusammenarbeit mit
einem kleinen, regionalen Lieferanten. So konnten parallel Entwicklungsperspektiven
für diese Region eröffnet werden: Denn durch den Aufbau einer Saftverarbeitung
wurden 64 Arbeitsplätze geschaffen, ein Dorf wurde wirtschaftlich wiederbelebt und
den Farmern vor Ort die Möglichkeit eröffnet, ihre Orangen wirtschaftlicher zu
vermarkten.
Alle zuliefernden Farmen sind Rainforest Alliance-zertifiziert, arbeiten entsprechend
den Standards des Netzwerks für Nachhaltige Landwirtschaft (SAN – Sustainable
Agriculture Networks) und erzeugen ihre Produkte ökologisch, sozial und wirtschaftlich
auf
nachhaltigere
Weise.
Auf
entsprechend
zertifizierten
Farmen
müssen
Voraussetzungen wie zum Beispiel eine gerechte Entlohnung, Maßnahmen zur
Arbeitssicherheit
und
Zugang
zu
Gesundheitsfürsorge
und
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Bildungsmöglichkeiten erfüllt sein. Nachhaltigere Anbaumethoden, wie sie der SANStandard fordert, kommen auch der Umwelt und dem Tier- und Pflanzenschutz zugute.
Dazu
gehören
zum
Beispiel
der
Vorrang
biologischer
und
mechanischer
Schädlingsbekämpfung, Verwendung organischen Düngers, Verbot von Gentechnik,
der Erhalt natürlicher Vegetation oder die Aufbereitung von Abwässern.
Zum Rainforest Alliance Certified™-Siegel
Die Rainforest Alliance ist eine internationale gemeinnützige Organisation, die sich für den Erhalt der
Artenvielfalt sowie für die Rechte und das Wohlergehen der Arbeiter, ihrer Familien und der lokalen
Gemeinden vor Ort einsetzt. Farmen, die die umfangreichen Kriterien für Nachhaltigkeit erfüllen, erhalten
das Rainforest Alliance Certified™-Siegel. Die Kriterien des Standards helfen dabei, Böden, Gewässer
und Lebensräume zu schützen und sicherzustellen, dass die Farmarbeiter gerecht entlohnt werden, unter
sicheren Bedingungen arbeiten und einen besseren Zugang zu guten Unterkünften, medizinischer
Versorgung und Schulen für ihre Kinder haben. Die Besitzer der Farmen unterziehen sich einem
kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Ihre Farmen werden jedes Jahr überprüft, um die Zertifizierung
aufrechtzuerhalten. Mit dem Kauf von Produkten, die das Rainforest Alliance Certified™-Siegel tragen,
unterstützen Verbraucher eine gesunde Umwelt und helfen dabei, die Lebensqualität der Farmer/Bauern
und ihrer Familien zu verbessern. Mehr über die Rainforest Alliance erfahren Sie auf www.rainforestalliance.org.
EDEKA – Deutschlands erfolgreichste Unternehmer-Initiative
Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 4.000 selbstständige Kaufleute EDEKA
ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für
Lebensmittelqualität
und
Genuss
steht.
Unterstützt
werden
sie
von
sieben
regionalen
Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von
Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen. Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt
in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche
Kampagne 'Wir ♥ Lebensmittel'. Von hier erfolgen die Impulse zur Realisierung verbundübergreifender
Ziele wie beispielsweise dem Schaffen durchgängiger IT-Strukturen oder zur Entwicklung zeitgemäßer
Personalentwicklungs- und Qualifizierungskonzepte für den Einzelhandel. Mit dem Tochterunternehmen
Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft und rundet so
das breite Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab. EDEKA erzielte 2014 mit rund 11.500
Märkten und 336.100 Mitarbeitern einen Umsatz von 47,2 Mrd. Euro. Mit rund 16.900 Auszubildenden ist
EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
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