Baltho hat höchste Ansprüche an Essen und Trinken. Er bietet mit
seiner bewusst klein gehaltenen Speisekarte beliebte Klassiker,
überraschend und neu interpretiert, saisonale Gerichte mit regionalen Zutaten, perfekt gemixte Cocktails und ausgewählte Weine. Das
Ganze in ungezwungenerAtmosphäre. Zum raschen Geniessen oder
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Lukas Rüfenacht
Küchenchef Baltho Küche
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Marktgasse 17
8001 Zürich
www.delish.ch
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Chef de Partie (w/m)

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