Suppen & Salate Pasta & Pizza Zwiebelsuppe Mit Käse und Croûtons 10.50 Linguine alla Rossini Mit Schinken und Pilzen an Rahmsauce 20.50 Toskanische Tomatencrèmesuppe mit Basilikum und Croûtons 10.50 Spaghetti Carbonara Mit Speck, Parmesan, Rahm und Ei 19.50 Gemüsesuppe nach Saison 9.50 Spaghetti al Olio Mit scharfen Peperoni, Knoblauch in Olivenöl 19.00 Kleiner grüner Salat 7.50 Lasagne Bolognese (hausgemacht) 19.50 Kleiner Salat 8.50 Penne „Rossini“ 23.50 Grosser gemischter Salat Mit frischen Champignons und Rindsfiletgeschnetzeltem an Tomaten-Rahmsauce 9.50 Nüsslisalat mit Ei 13.50 Mozzarella „Caprese“ 18.50 Tomaten und Buffalo-Mozzarellascheiben abgeschmeckt mit feinstem Olivenöl, Salz und Pfeffer, garniert mit frischem Basilikum Sardasalat Grosser bunter Salatteller, Oliven und Schafskäse 18.50 Fitness-Salat Grosser bunter Salatteller mit gegrillten Pouletstreifen 19.50 Capri-Salat 20.50 Grosser bunter Salatteller mit gegrillten Pouletstreifen, frischen Champignons und Ananas Thunfischsalat Grosser bunter Salatteller mit Thunfisch, Ei und Oliven Fleisch & Fisch Fleisch vom heissen Stein: Rindsfilet (ca. 180g) Schweinsfilet (ca. 180g) Kalbshuftsteak (ca. 180g) Lammfilet (ca. 180g) Lammkotelettes (ca. 180g) Kängurufilet (ca. 180g) Pouletbrust (ca. 200g) 38.50 32.50 38.50 36.50 38.50 28.50 22.50 18.50 Unsere Salate werden mit Essig, Öl und Brot oder French Dressing serviert Rindsfilet „Bud Spencer“ 37.50 Antipasti Teller „Ein Blick nach Italien“ (kalt) 16.50 Parmaschinken, Parmesan, Schafskäse, Dörrtomaten, Sardellen, Oliven, Artischocken & Knoblibrot Antipasti Teller „Eine Reise durch Italien“ (warm & kalt) 32.50 Knoblauchbrot klein/gross 8.50/13.50 Hausgemachtes Knoblibrot nach dem alten Rossini Geheimrezept Carpaccio vom Rind „Giuseppe Cipriani“ klein/gross 19.50/29.50 Mariniert mit Zitronen und Olivenöl, angerichtet auf einem Rucolabouquet und garniert mit gebrochenen Parmesanscheiben und Zwiebelringen Bruschetta 39.50 Lammcarée „Provençal“ 41.50 Mit frischen Kräutern und frischem Knoblauch paniert 23.50 An frischer Champignon-Rahmsauce Scaloppine „Marsala“ 15.50/23.50 39.50 Kalbschnitzel an Marsala-Wein-Rahmsauce mit Rosinen 24.50 Bandnudeln aromatisiert mit Trüffel, Knoblauch und Petersilie Lasagne vegetarisch (hausgemacht) 19.50 Gnocchi Roma Mit frischen Tomaten, Buffalo-Mozzarellawürfeli und Basilikum 23.50 Gnocchi Rossini Mit Mascarpone und Muskatnuss an Rahmsauce 21.50 Tegavil Reis Mit frischem Gemüse aus der Tegavil 20.50 Risotto „Funghi“ Mit Champignons und frischen Tomaten 20.50 Risotto „Milanese“ 22.50 Focaccia 9.50 Margherita Tomaten und Mozzarella 13.50 Prosciuto Tomaten, Mozzarella, Schinken 19.50 Toscana Tomaten, Mozzarella und Salami pikante 20.50 Piccata Milanese 33.50 Ai Funghi Tomaten, Mozzarella, Champignons 19.50 Santa Lucia Tomaten, Mozzarella, Schinken, Pilze, Paprikastreifen 21.50 Napoli Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern 19.50 Lammkoteletten 41.50 An Knoblauch-Peperoncini in Weissweinsauce aromatisiert mit frischen Kräutern Ai quattro formaggi Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Schafskäse, Parmesan 20.50 Grillierte Fischvariation (ca. 350g) „Mediterran“ 41.50 z.B. Crevetten, Felchenfilet, Eglifilet, Zanderfilet mit hausgemachter Cocktailsauce Grillierte Riesencrevetten (ca. 250g) Mit hausgemachter Cocktailsauce 38.50 durch Weizentortillas, Guacamolesauce, Yogurtsauce und Ranchera-Sauce. Grillierte Felchenfilets (ca. 180g) im Nussmantel 25.50 Eglifilets (ca. 180 g) an Mandelnbuttersauce 26.50 Zanderfilets (ca. 180 g) an Limetten-Rahmsauce 25.50 26.50 29.50 41.50 36.50 38.50 30.50 40.50 Tagliatelle alla „Boscuola“ 37.50 Unsere Fajitas werden auf einem gusseisernen Teller serviert und begleitet Vegetarian (ca.180g) mit Gemüse Poulet (ca.180g) mit Pouletgeschnetzeltem und Gemüse Rind (ca.180g) mit Rindsgeschnetzeltem und Gemüse Lamm (ca. 180g) mit Lammfiletgeschnetzeltem und Gemüse Riesen Crevetten (ca. 180g) mit frischen Crevetten und Gemüse Känguru (ca. 180g) mit Kängurufiletgeschnetzeltem und Gemüse Kalbs (ca. 180g) mit Kalbsgeschnetzeltem und Gemüse 21.50 Wienerschnitzel Buntes Blattsalatbouquet mit Crevetten-Zurimi-Cocktail und Avocadoscheiben Fajitas zum Selberrollen Penne Gorgonzola Pizza Gebratene Schweinsschnitzel in Käse- und Ei-Mantel 9.50 Avocado-Crevetten-Cocktail klein/gross Scaloppine ai Funghi (vom Kalbfleisch) Pouletgeschnetzeltes „Zürcher Art“ 19.00 Mit Steinpilzen an Safranrahmsauce und geraspeltem Parmesan Rindsfiletstreifen mit roten Bohnen am Rossinisauce Vorspeisen & Kleinigkeiten Penne Arrabiata „Die Pasta“ an Tomatensauce mit Peperoni (scharf) Beilagen: 5.00 Gemüse, Haus-Reis, Risotto, Nudeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Alukartoffeln, Country-fries, Sautierte Kartoffeln, Kroketten, Rösti, Soufflé-Kartoffeln Al Tonno Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln 21.50 Al Salmone Tomaten, Mozzarella, geräucherter Lachs, Zwiebeln 22.50 Hawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas 20.50 Quattro Stacione Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken, Artischocken, Paprikastreifen 21.50 Pizza Barbacoa Tomaten, Mozzarella, Hackfleisch, Speck, Barbacoasauce 23.50 Pizza Parma Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Parmesanraspel 23.50 Pizza Rossini Tomaten, Mozzarella, Rindfleischstreifen 24.50 Pizza Frutti di Mare Tomaten, Mozzarella, verschiedene Fischsorten 24.50 Spezielle Bestellungen, Zusatzbeilagen kosten 2.50 CHF pro Beilage
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