11. April – 15. April 2016 Piccata Milanese von der Hühnerbrust auf Spaghetti Pomodoro Pizza Delizia mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Parmesan Paprika mit Kalbsfleisch gefüllt dazu Salzkartoffeln Ravioli „Bärlauch“ mit Kirschtomaten und jungem Pecorino Geschmorte Kalbsbackerl mit Spargel und Bärlauchpüree Pizza Rifugio mit Tomaten, Mozzarella, Speck, Cremechampignons Gegrillte Lammhüfte mit knuspriger Polenta und Rataouille Cannelloni al Forno mit Mozzarella und Rucola Gegrillte Branzinofilets auf cremigen Spinat mit Ravioli Pizza Capri mit Tomaten, Mozzarella, Rucola, Kirschtomaten, Garnelen
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