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PASTALISTE
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VIELFALT & QUALITÄT.
INHALTVERZEICHNIS
VEGETARISCH FLEISCH & FISCH
UNGEFÜLLT
GNOCCHI
MONATSPASTA
SO EINFACH GEHT PASTA KOCHEN
SEITE 4
SEITE 12
SEITE 17
SEITE 21
SEITE 16
SEITE 23
FORMEN GEFÜLLTER PASTA
STERNCHEN RAVIOLI
QUADRONE
TRIANGOLI
MEZZALUNE ARTIGIANALE
TRIANGOLO
ROTONDO
CARAMELLE
MEZZALUNE
TORTELLONE
SACCOTINI
HERZCHEN RAVIOLI
MINI QUADRONE
VEGETARISCH
500 GRAMM
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01164
4260021371015
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
CANNELLONI RICOTTA - SPINAT
stck/500g - 10 x 500g
ca. 60g per Stück/ca. 8 Stück per Packung
Gefüllt mit Ricotta und Spinat.
Eignen sich prima zum Überbacken mit Bechamel und Mozzarella.
Art. Nr.:
EAN:
.
86732
4260021379127
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
CARAMELLE GIGANTE BIRNE - GORGONZOLA
stck/500g - 10 x 500g
ca. 30g per Stück/ca. 17 Stück per Packung
Gefüllt mit Ricotta, Gorgonzola und Birne.
Mit frischen Kräutern servieren und geniessen.
Art. Nr.:
EAN:
01036
4260021370841
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
CARAMELLE STEINPILZ
stck/500g - 10 x 500g
ca. 10g per Stück/ca. 50 Stück per Packung
Gefüllt mit Ricotta-Steinpilzfüllung.
Schmeckt sehr pikant angerichtet mit Speck und Grana.
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01054
4260021372272
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
CARAMELLE TRICOLORE STEINPILZ „HANDGEMACHT“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 38g per Stück/ca. 13 Stück per Packung
Handgemacht, dreifarbig und gefüllt mit Ricotta-Steinpilzfüllung.
Klassisch mit Salbeibutter und Grana genießen.
Art. Nr.:
EAN:
86906
4260021378052
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MEZZALUNE ARTISCHOCKE „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 20g per Stück/ca. 25 per Packung
Roter Tomatenteig, gefüllt mit Artischocke und Mandeln.
Ein Traum geschwenkt in Öl und Knoblauch.
Art. Nr.:
EAN:
52125
4260021371893
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MEZZALUNE GORGONZOLA - WALNUSS „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 24g per Stück/ca. 21 per Packung
Roter Tomatenteig, gefüllt mit Gorgonzola und Walnuss.
Ideal zu Entengerichten.
Art. Nr.:
EAN:
01049
4260021375044
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MEZZALUNE KÜRBIS - AMARETTINI „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 23g per Stück/ca. 22 per Packung
Gefüllt mit Muskatkürbis und Amarettini.
Sehr bekömmlich und lecker mit Salbeibutter.
4-5
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01078
4260021378588
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MEZZALUNE MANGOLD - PINIENKERNE „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 20g per Stück/ca. 25 per Packung
Mit stückigen Mandeln und gerösteten Pinienkernen gefüllt.
Vollenden mit Gorgonzolaschaum.
Art. Nr.:
EAN:
86733
4260021371893
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MEZZALUNE MASCARPONE - WALNUSS „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 21g per Stück/ca. 24 per Packung
Gefüllt mit Mascarpone und Walnuss.
Servieren mit glasierten frischen Feigen.
Art. Nr.:
EAN:
01053
4260021372296
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MEZZALUNE RICOTTA - BLATTSPINAT „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 21g per Stück/ca. 24 per Packung
Gefüllt mit Ricotta und Blattspinat.
Der Klassiker - mit Salbei, Olivenöl und Grana.
Art. Nr.:
EAN:
86983
4260021379301
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MINI-MEZZALUNE MASCARPONE - WILDKRÄUTER *
stck/500g - 10 x 500g
ca. 13g per Stück/ca. 39 per Packung
Gefüllt mit Mascarpone und frischen Wiesenkräutern
Toppen mit Zitronenschaum.
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
86818
4260021379363
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MINI MEZZALUNE ZUCCINIBLÜTE - MASCARPONE *
stck/500g - 10 x 500g
ca. 15g per Stück/ca. 34 per Packung
Mit Mascarpone und Zucciniblüten gefüllt.
Einfach nur in Butter schwenken und genießen.
Art. Nr.:
EAN:
90007
4260021370834
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
PANZEROTTI TOMATE - MOZZARELLA
stck/500g - 10 x 500g
ca. 23g per Stück/ca. 22 per Packung
Rot/weißer Teig, gefüllt mit Mozzarella und getrockneten
Tomaten. Mit etwas Butter und Grana servieren.
Art. Nr.:
EAN:
90006
4260021370926
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
STEINPILZ PANZEROTTI MIT TRÜFFELFÜLLUNG
stck/500g - 10 x 500g
ca. 18g per Stück/ca. 28 per Packung
Steinpilzteig mit Ricotta-Trüffelfüllung.
Klassisch mit etwas Salbeibutter und Grana servieren.
Art. Nr.:
EAN:
01044
4260021376386
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
QUADRONE RICOTTA - SPINAT
stck/500g - 10 x 500g
ca. 20g per Stück/ca. 25 per Packung
Grün/weißer Teig, gefüllt mit Ricotta und Spinat.
Mit Salbeibutter und Grana servieren.
* Saisonartikel
6-7
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
86907
4260021372470
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
QUADRONE ZIEGENFRISCHKÄSE - HONIG
stck/500g - 10 x 500g
ca. 13g per Stück/ca. 39 per Packung
Gefüllt mit Ziegenfrischkäse, Honig und Rosmarin.
Schmeckt sehr fein mit Salat und frittierten Rucola.
Art. Nr.:
EAN:
87000
4260021379097
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
QUADRONE PESTO - LIMONE *
stck/500g - 10 x 500g
ca. 20g per Stück/ca. 25 per Packung
Gefüllt mit Ricotta, Pesto Genovese und Zitronanaroma.
Sehr fein mit frischen Cocktailtomaten und Grana serviert.
Art. Nr.:
EAN:
62152
4260021378906
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
QUADRONE TRÜFFEL
stck/500g - 10 x 500g
ca. 19g per Stück/ca. 26 per Packung
Mit Ricotta-Trüffelfüllung.
Hervoragend dazu passen frische Pilze und Grana.
Art. Nr.:
EAN:
86756
4260021378175
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
ROTONDO 4-KÄSE
stck/500g - 10 x 500g
ca. 25g per Stück/ca. 20 per Packung
Gefüllt mit Mozzarella, Mascarpone, Emmentaler und Gorgonzola.
Dazu einfach frischen Salat servieren.
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
01030
4260021378236
SACCOTINI MOZZARELLA - RUCOLA
stck/500g - 10 x 500g
ca. 12g per Stück/ca. 42 per Packung
Buchweizenteig, gefüllt mit Ricotta, Bergkäse und Blattspinat.
Bestens mit Butter.
Art. Nr.:
EAN:
52130
4260021378076
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
SÜDTIROLER SCHLUZKRAPFEN „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 19g per Stück/ca. 27 per Packung
Buchweizenteig mit Ricotta, Bergkäse und Blattspinat.
Traditionell mit brauner Butter und Grana genießen.
Art. Nr.:
EAN:
50864
4260021378038
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TORTELLONE 4-KÄSE
stck/500g - 10 x 500g
ca. 25g per Stück/ca. 20 per Packung
Gefüllt mit Mozzarella, Emmentaler, Gouda und Gorgonzola.
Scharf passt sehr gut dazu.
Art. Nr.:
EAN:
01040
4260021376355
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TORTELLONE RICOTTA - SPINAT
stck/500g - 10 x 500g
ca. 26g per Stück/ca. 20 per Packung
Gefüllt mit Ricotta, Parmigiano Reggiano und Spinat.
Mit Salbeibutter servieren.
* Saisonartikel
8-9
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
50820
4260021376379 SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TORTELLONE STEINPILZ
stck/500g - 10 x 500g
ca. 28g per Stück/ca. 18 per Packung
Mit Ricotta, Parmigiano Reggiano und Steinpilzen gefüllt.
Einfach in brauner Butter schwenken.
Art. Nr.:
EAN:
62466
4260021373736
TRIANGOLI GORGONZOLA - BLATTSPINAT „ARTIGIANALE“ stck/500g - 10 x 500g
ca. 16g per Stück/ca. 31 per Packung
Mit Ricotta, Gorgonzola und Blattspinat gefüllt.
Fein mit Parmaschinken und Aceto.
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
Art. Nr.:
EAN:
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
01076
4260021371848
TRIANGOLI MASCARPONE - LIMONE
stck/500g - 10 x 500g
ca. 10g per Stück/ca. 50 per Packung
Gefüllt mit Mascarpone und Limonenaroma.
Passt sehr gut zu Fisch und ganz lecker zu Muscheln.
Art. Nr.:
EAN:
52982
4260021377307
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI PECORINO - PINIENKERN „ARTIGIANALE“ stck/500g - 10 x 500g
ca. 17g per Stück/ca. 30 per Packung
Gefüllt mit Pecorino und gerösteten Pinienkernen.
Einfach nur kross anschwenken.
VEGETARISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01077
4260021375020
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI PFIFFERLING „ARTIGIANALE“ stck/500g - 10 x 500g
ca. 17g per Stück/ca. 30 per Packung
Gefüllt mit Ricotta, Pfifferlingen und Kräutern.
Fein dazu: Speckwürfel und Feldsalat.
Art. Nr.:
EAN:
01073
4260021377031
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI ROTE BEETE „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 20g per Stück/ca. 25 per Packung
Rosa Teig mit Mascarpone und roten Beeten gefüllt.
Passend als Beilage zu Tafelspitz.
Art. Nr.:
EAN:
01169
4260021371244
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI OLIVE „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 40g per Stück/ca. 13 per Packung
Gefüllt mit Balkankäse, grünen und schwarzen Oliven.
Lecker dazu gegrillten Putenstreifen.
Art. Nr.:
EAN:
01074
4260021378533
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI STEINPILZ „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 18g per Stück/ca. 28 per Packung
Gefüllt mit Ricotta und Steinpilzfüllung.
Verfeinern mit frischem Trüffel und Grana.
10-11
FLEISCH & FISCH
500 GRAMM
FLEISCH & FISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
52187
4260021371541
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
CARAMELLE GIGANTE HUMMER
stck/500g - 10 x 500g
ca. 30g per Stück/ca. 16 per Packung
Gefüllt mit Ricotta und Hummerbutter.
Mit Knoblauch und Garnelen anschwenken.
Art. Nr.:
EAN:
01133
4260021371855
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
CARAMELLE PARMA
stck/500g - 10 x 500g
ca. 11g per Stück/ca. 46 per Packung
Gefüllt mit italienischen Rohschinken und Rucola.
Garnieren mit Kirschtomaten und Grana.
FLEISCH & FISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
52993
4260021378007
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
MAGHERITE SEETEUFEL - SAFRAN „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 23g per Stück/ca. 22 per Packung
Gefüllt mit Seeteufel und abgeschmeckt mit Safran.
Finishen mit Weißweinschaum.
Art. Nr.:
EAN:
01152
4260021371824
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
PANZEROTTI SCHINKEN - MOZZARELLA
stck/500g - 10 x 500g
ca. 22g per Stück/ca. 23 per Packung
Gefüllt mit Mozzarella und Kochschinken.
Servieren und genießen mit gegrillten Tomaten.
Art. Nr.:
EAN:
86952
4260021371398
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
QUADRONE IBERICO - TRÜFFEL
stck/500g - 10 x 500g
ca. 20g per Stück/ca. 25 per Packung
Gefüllt mit Ibericoschweinefleisch und Trüffelaroma.
Mit frischen Petersilienblättern und Pecorino servieren.
Art. Nr.:
EAN:
52735
4260021371398
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
ROTONDO LACHS - GARNELE
stck/500g - 10 x 500g
ca. 29g per Stück/ca. 18 per Packung
Mit Mascarpone, Lachs und Garnelen gefüllt.
Toppen mit Zitronenschale und Petersilie.
12-13
FLEISCH & FISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
86843
4260021379523
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
SACCOTINI PROSCIUTTO - FEIGE
stck/500g - 10 x 500g
ca. 14g per Stück/ca. 36 per Packung
Gefüllt mit Rohschinken und getrockneten Feigen.
Am Besten in Olivenöl und Basilikum schwenken.
Art. Nr.:
EAN:
01033
4260021371084
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TORTELLETTI PARMA - RUCOLA
stck/500g - 10 x 500g
ca. 11g per Stück/ca. 46 per Packung
Mit italienischem Rohschinken und Rucola gefüllt. Dazu passt
prima eine pikante Tomatensoße mit Paprika und Chilli.
Art. Nr.:
EAN:
01043
4260021376331
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TORTELLONE HUMMER
stck/500g - 10 x 500g
ca. 28g per Stück/ca. 18 per Packung
Gefüllt mit Ricotta und Hummerbutter.
In Knoblauch und Garnelen anschwenken.
Art. Nr.:
EAN:
01019
4260021371183
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TORTELLONE LACHS NERO
stck/500g - 10 x 500g
ca. 23g per Stück/ca. 22 per Packung
Schwarzer Sepiateig, mit Ricotta-Lachsfüllung.
Toppen mit Weißweinschaum.
FLEISCH & FISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
52074
4260021371916
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI LACHS - ZUCCHINI „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 19g per Stück/ca. 26 per Packung
Mit Zuccini, Mascarpone und Lachs gefüllt.
Genießen mit gedünsteten Gemüsestreifen.
Art. Nr.:
EAN:
50374
4260021370865
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI LAMM - ROSMARIN „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 17g per Stück/ca. 30 per Packung
Gefüllt mit mildem Lammfleisch und Rosmarin.
Servieren auf gegrillten Paprikastreifen.
Art. Nr.:
EAN:
86976
4260021378724
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI OSSOBUCO - SALBEI
stck/500g - 10 x 500g
ca. 16g per Stück/ca. 32 per Packung
Gefüllt mit Kalbfleisch, Salbei und Limonenaroma.
Anrichten mit Bratenjus und Gemüse.
Art. Nr.:
EAN:
01071
4260021378304
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI ROHSCHINKEN - FEIGE „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 20g per Stück/ca. 25 per Packung
Mit italienischem Rohschinken und getrockneten Feigen gefüllt.
Servieren mit Salbeibutter und Balsamico.
14-15
FLEISCH & FISCH - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
86737
4260021378724
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TRIANGOLI SALSICCIA - TRÜFFEL „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 18g per Stück/ca. 28 per Packung
Gefüllt mit Schweinefleisch, Fenchelsamen und Trüffelaroma.
Dazu passen sehr gut frische Steinpilze.
Art. Nr.:
EAN:
01034
4260021372265
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
STEINPILZTRIANGOLI WILDSCHWEIN „ARTIGIANALE“
stck/500g - 10 x 500g
ca. 16g per Stück/ca. 32 per Packung
Steinpilzteig gefüllt mit stückiger Wildschweinfüllung.
Sehr delikat dazu Rotweinsauce und gedünsteter Wirsing.
UNSERE MONATSPASTA.
MEHR OOOOHS UND AAAAHS!
Neben einem Basis-Sortiment bieten wir Ihnen Füllungen mit saisonalen Zutaten, eine Pasta des Monats und
auf Wunsch auch Kreationen, die wir extra für Sie herstellen. Unsere Partner beliefern die Gastronomie und den
Einzelhandel. Neben der Liebe zu gutem Geschmack haben wir eine Leidenschaft für Qualität. Das können sie sehen,
riechen und schmecken. Tressini bietet Ihnen Pasta, so spannend, abwechslungsreich und bunt wie das Leben.
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Immer anders - unsere Monatspasta.
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UNGEFÜLLT
500 GRAMM
UNGEFÜLLTE PASTA - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01009
4260021371763
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
FETTUCCINE NERO
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 63g, 8 Stück per Packung
Gefärbt mit schwarzer Sepia-Tinte . Diese markante Pasta
schmeckt hervorragend zu Fischgerichten.
Art. Nr.:
EAN:
01006
4260021373163
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
FETTUCCINE SPINAT
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 63g, 8 Stück per Packung
Gefärbt mit Spinat. Als Beilage passt diese Pasta perfekt zu allen
dunklen Fleischsorten.
16-17
UNGEFÜLLTE PASTA - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01008
4260021373170
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
FETTUCCINE TOMATE
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 63g, 8 Stück per Packung
Gefärbt mit Tomate, passt zu Pilzen mit Bechamel und frischen
Kräuter.
Art. Nr.:
EAN:
01005
4260021373309
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
FETTUCINE ALL UOVO
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 63g, 8 Stück per Packung
Hartweizengrieß und beste Eier.
Ein Klassiker zu allem!
Art. Nr.:
EAN:
01016
4260021372234
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
ORECHIETTE
stck/500g - 10 x 500g
2-3g per Stück
Hartweizengriess und Wasser.
Genießen mit Salsiccia und Cime di Rapa.
Art. Nr.:
EAN:
01162
4260021373309
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
PAPPARDELLE ALL UOVO
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 63g, 8 Stück per Packung
Hartweizengriess und beste Eier.
Ein Klassiker zu allem z.B. Schinkennudeln.
UNGEFÜLLTE PASTA - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01000
4260021375068
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
PENNE RIGATE
stck/500g - 10 x 500g
ca. 2g per Stück
Hartweizengriess und beste Eier.
Für Arrabiata - Tomatig, würzig, feurig.
Art. Nr.:
EAN:
01002
4260021375075
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
SPAGHETTI FRISCH
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 100g, 5 Stück per Packung
Hartweizengriess und beste Eier.
Klassisch für Bolognese und Carbonara.
Art. Nr.:
EAN:
01003
4260021375075
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
SPAGHETTI CHITARRA
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 84g, 6 Stück per Packung
Hartweizengriess und beste Eier.
Lecker mit Pinienkerne & frittiertem Rucola.
Art. Nr.:
EAN:
01017
4260021372241
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
STROZZAPRETE
stck/500g - 10 x 500g
2-3g per Stück
Hartweizengriess und Wasser.
Herzhaft mit Speck & Grogonzola.
18-19
UNGEFÜLLTE PASTA - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01010
4260021372289
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TAGLIATELLE ALL UOVO
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 63g, 8 Stück per Packung
Hartweizengriess und beste Eier.
Der Klassiker, der zu allem passt.
Art. Nr.:
EAN:
01004
4260021372289
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TAGLIOLINI ALL UOVO
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 63g, 8 Stück per Packung
Hartweizengriess und beste Eier, der feine Klassiker.
Der Klassiker, der zu allem passt.
Art. Nr.:
EAN:
01101
4260021378328
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TROCCOLI
stck/500g - 10 x 500g
Nester mit ca. 84g, 6 Stück per Packung
Hartweizengriess und beste Eier.
Herzhaft mit Salsiccia, Rucola & Kirschtomaten.
Art. Nr.:
EAN:
01020
4260021372258
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
TROFIE
stck/500g - 10 x 500g
2-3g per Stück
Hartweizengriess und Wasser.
Typisch mit Gorgonzola & Blattspinat.
GNOCCHI
500 GRAMM
GNOCCHI - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
01021
4260021371039
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
GNOCCHI CLASSICO
stck/500g - 10 x 500g
5-7g per Stück
Hergestellt aus Kartoffelflocken.
In Olivenöl kross geschwenkt.
Art. Nr.:
EAN:
01022
4260021370971
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
GNOCCHI 4-KÄSE
stck/500g - 10 x 500g
ca. 22g per Stück / 25 Stück per Packung
Eine Füllung aus 4 verschiedenen Käsesorten.
Mal anders - frittiert zu Salat.
Art. Nr.:
EAN:
01023
4260021371275
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
GNOCCHI 4-KÄSE RUCOLA
stck/500g - 10 x 500g
ca. 22g per Stück / 25 Stück per Pack
Gefüllt mit nussigem Rucola und zartem Käse.
Dazu eine leichte, frische Tomatensoße.
GNOCCHI - 500 GRAMM
Art. Nr.:
EAN:
86715
4260021372319
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
GNOCCHI STEINPILZ
stck/500g - 10 x 500g
ca. 22g per Stück/25 Stück per Packung
Cremige Füllung aus Ricotta und Steinpilzen.
Fein mit Butter und Kräutern.
Art. Nr.:
EAN:
52091
4260021371985
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
GNOCCHI TRÜFFEL
stck/500g - 10 x 500g
ca. 22g per Stück/25 Stück per Packung
Einfach noch leckerer mit frischem Trüffel.
Art. Nr.:
EAN:
62099
4260021370940
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
GNOCCHI PESTO - ROSSO
stck/500g - 10 x 500g
ca. 22g per Stück/25 Stück per Packung
Gefüllt mit Tomatenpesto und Mozzarella.
Als Beilage zu hellen Fleischsorten.
Art. Nr.:
EAN:
86758
4260021378557
SORTE:
INHALT:
EINHEIT:
TIPP:
GNOCCHI RICOTTA - SPINAT
stck/500g - 10 x 500g
ca. 22g per Stück/25 Stück per Packung
Gefüllt mit Ricotta und Spinat.
Klassisch dazu Bechamel und Grana.
SO EINFACH GEHT PASTA KOCHEN.
22-23
GEFÜLLTE PASTA
Unsere Empfehlung: Pasta in heißes, aber nicht kochendes Salzwasser geben.
3 bis 4 Minuten ziehen lassen, dazu am besten Wasser aufkochen, runterschalten und
Ravioli ins Wasser geben - Nicht abschwenken!
UNGEFÜLLTE PASTA
Unsere Empfehlung: Pasta in kochendes Salzwasser geben.
2 bis 3 Minuten kochen. Pasta nicht abschwenken, sonst geht die Stärke ab und die
Soße klebt nicht an der Pasta. Nicht abschwenken!
GEFÜLLTE GNOCCHIS
Unsere Empfehlung: Gnocchis nicht kochen, sondern nur kurz in heißer Butter oder
heißem Olivenöl schwenken.
Am Besten zwischen 2 bis 3 Minuten.
UNGEFÜLLTE GNOCCHIS
Unsere Empfehlung: Gnocchis nicht kochen, sondern nur kurz in heißer Butter oder
heißem Olivenöl schwenken.
Am Besten zwischen 2 bis 3 Minuten.
Pasta Tressini GmbH
Heuweg 3/1
D-89079 Ulm
Telefon: +49 (0)731.945 846 - 0
Telefax: +49 (0)731.945 846 - 29
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