Das Bier-Angebot in der Eule

Offene Craft Bier Verkostung
Warum sind Craft Biere anderes? Und woher kommen Sie? Dies und mehr erfahren Sie bei unserer Craft Bier Verkostung, bei der wir sieben Craft Biere verkosten und mit konventionellen Bieren vergleichen. Dauer 2,5 Std., max. Teilnehmeranzahl 16 Personen, Preis: EUR 32 p.P.
Offene moderierte Bierprobe mit
Brauhaus‐Menü
Hier bringen wir die Kochkünste unseres Metzger‐
meisters und Kochs Kalle Krieger zum Einsatz und stellen nach einem Aperitif und einer Einführung in die Welt des Biers zu jedem Gang des dreigängigen Menüs je zwei passende Bierstile vor. (Auch in vegetarischer Variante möglich). Dauer 2,5 Std., max. Teilnehmerzahl 14, Preis: EUR 48
Eigenveranstaltete Verkostung am Tisch
Für Ihre selbstgestaltete Verkostung am Tisch halten wir für Sie vorbereitete Bierkombinationen und einen Verkostungsleitfaden bereit.
Eigenveranstaltete Verkostung zu Hause
Für Ihre eigene Bierprobe zuhause erhalten Sie von uns vorbereitete Verkostungspakete, die wir für Sie an Ihre Gruppengröße anpassen. .
Öffnungszeiten: Mo, Di, Do, Fr, Sa, So: ab 17.00
Mittwochs Ruhetag
Termine für Seminare und Verkostungen auf www.99biere.de
So finden Sie uns:
Gasthaus zur Eule
Schulstr. 25, 50321 Brühl
Tel: 02232‐27438
info@zur‐eule‐kierberg.de
www.zur‐eule‐kierberg.de
Biersommelier Markus Weick
Tel.: 02232‐153432
[email protected]
www.99biere.de
Das
Bier‐Angebot
in der Eule
DB Kierberg
P
P
Spezielle Themen
Unregelmäßig bieten wir Veranstaltungen zu besonderen Themen und mit Gast‐Sommeliers an (u.a. Food Pairing und Vertical Tastings mit Bieren aus unserem Vintage‐Keller). Dauer und Preis unterschiedlich
Individuelle Veranstaltungen
Gerne erstellen wir Ihnen eine maßgeschneiderte Veranstaltung entsprechend ihrer Bedürfnisse.
*Preise Stand 02.11.2015
Gasthaus zur Eule
300 m DB‐Bahnhof Kierberg, RB 24 „Eifelbahn“
(17 min. ab Köln Hbf, 10 min. ab Köln‐Süd);
100 m Bushaltestelle „An der Brücke“, Linie 702
Gasthaus zur Eule, Brühl‐Kierberg:
Essen, Trinken, Bierspezialitäten
Rheinisch-westfälische
Obergärige
Bier in der Eule
Unser Angebot
Bierspezialitätenkarte
Unsere ausführliche Bierspezialitätenkarte, die ständig erweitert wird, steht sechs Tage die Woche ab 17 Uhr zur Verfügung.
Außerhausverkauf
Ausgewählte Biere aus unserer Bierspezialitäten‐
karte finden Sie in unserem Craft Beer Shop.
Vorstellung neuer Biere
Jeden ersten Montag im Monat stellen wir die Neuzugänge auf unserer Bierkarte vor.
Dazu gibt es um 20.00 eine kurze Einführung in die Welt des Biers und Interessantes zum Thema des Monats. Das Bier des Monats und zwei, drei weitere Biere werden gemeinsam verkostet und diskutiert. Preis: Eintritt frei, Biere gemäß Bierspezialitätenkarte.
Offener Schnupperkurs Biervielfalt
In zwei Stunden erhalten Sie einen ersten Überblick über die Welt des Bieres. Beim gemeinsamen Verkosten von sechs ausgewählten Bieren (Craftbiere und Bierklassiker) erfahren Sie die Sensorik und das Genusspotential dieser Biere. Dauer 2 Std., max. Teilnehmeranzahl 16 Personen. Preis EUR 24 p.P.
Deutschtschechische
Untergärige
Weizenbiere
Helles Doppelsticke
Weizeneisbock
Deutsches Pilsener
Lichtenhainer
Sticke
(nord- oder süddeutsch)
Weizendoppelbock
Tschechisches Pilsener Düsseldorfer Weizenbock
Gräzer
Alt
Kellerbier / Zwicklbier
Leichtes Weizen
Gose Wild and
American
Wheat
Ale
Westfälisches
Alt
sour Ales
Dortmunder Export
Wiener
Berliner Weisse
Dunkles Weizen
Oktoberfestbier
Kölsch
Fruchtlambic
Zoigl Lager
Kristall Weizen
Münchner Export
Leichtbier
Wiess Witbier
Faro (Kriek, Framboise,
American Lager
Märzen
Pecheresse…)
Rotbier
Hefeweizen
International Lager
Rauchbier
Geuze Flämisches Rotbier
Mumme
Roggenbier
Lambic Flämisches Oud Bruin
Heller Bock / Maibock
Dubbel
Abt / Quadrupel
Doppelbock Dunkler Bock
Tripel
Belgisches
Biere
des
Garde
Starkbier
Eisbock Bayerisches Dunkel
Brune
Blonde
Saison
Tschechisches Dunkel
Niederländisches Oud Bruin
Schwarzbier,
Baltic Porter
bayerisch, ostdeutsch
Gruit / Steinbier
Bière Brut
tschechisch
Robust Porter
Kräuterbier
Dinkelbier
Brown Porter (Burton Ale)
Emmerbier
American
DjuDju Bier
India Pale Ale (IPA)
Foreign Stout
American
Pale Ale
Pale Ale
Pumpkin beer
Ordinary Bitter
IPA
Amber Ale
Imperial Stout
Imperial IPA
Stout
Best Bitter
Cream
Ale
American-Style
Rye IPA
Irish (Dry) Stout
Extra Special Bitter
Barley Wine
Black IPA
Oatmeal Stout
Brown Ale
Malt Liquor
California
Milk Stout
Mild Scottish Ales American
Amerikanische
(60 - 70 - 80) Wild Ale Common
Golden
Ale
Biere
Britische
/ Steam beer
Irish Red
Barley Wine
Ales
Ale
© 2015, 99biere.de
Old Ale
Scotch Ale
Vielfalt
der
Bierstile
Belgische Ales
Die Craft Beer Bewegung hat die Bierlandschaft in den letzten Jahren deutlich verändert. Das Bewusstsein für Biervielfalt und Qualität und auch das Angebot an guten Bieren ist gewachsen. In der Eule bieten wir Ihnen neben den neuen Craft Biere auch Biere aus kleinen traditionellen Brauereien, von denen es insbesondere in Deutschland, Belgien und Großbritannien noch viele gibt, an.

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