Unsere Winterspeisekarte - Ski

Hütten-Speisekarte
ab 18.00 Uhr vom 25.12. –
09.01.16
Suppen
Hausgemachte Gulaschsuppe
Maultaschensuppe mit Brot
€ 5,00
€ 4,20
Hüttengerichte, nach einem ereignisreichen
Tag
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Röstzwiebeln
und Rösti oder Spätzle
€ 18,90
Käsefondue mit Beaufort-Bergkäse
ab 2 Personen, pro Person
€
18,90
Burgunderbraten mit Rotkraut und Tagliatelle
€
14,90
Hirschgulasch mit selbstgemachten Spätzle
und Preiselbeeren
€ 14,90
2 Schweinerückensteaks mit Spätzle und Jägersoße 1
€
11,50
Hüttengulasch mit selbstgemachten Spätzle
€ 10,90
Hausgemachte Käsespätzle
€
9,50
Spaghetti Pesto mit Pinienkerne und
geriebenem Parmesan
€ 9,50
Badisches Schäufele mit Sauerkraut und Brot
€
9,50
Linsen mit selbstgemachten Spätzle und Wiener
€
9,50
2 Schnitzel, paniert mit Jägersoße und Brot
€ 9,50
1 Schnitzel, paniert mit Jägersoße und Brot
€
6,50
Feldsalat mit Speck und Kracherle
€
5,90
Beilagen:
Jägersoße, Spätzle, Kartoffelsalat oder Rösti
€ 3,00
Wie wär’s noch mit was Süßem oder Käse?
Käsebrett mit Beaufort-Bergkäse, garniert
7,50
Dampfnudel mit Vanillesoße und Waldbeeren
6,00
Warmer Apfelstrudel, Vanillesoße und Sahne
5,60
Warmer Apfelstrudel, Vanilleeis und Sahne 1
4,90
Verschiedene Kuchen
2,80
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1. mit Farbstoff 2. konserviert 3.mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmacksverstärker 5. geschwefelt 6.geschwärzt 7. gewachst 8. mit
Süßungsmittel 9. enthält eine Phenylalaninquelle 10. Coffeinhaltig 11. Chininhaltig 12.genetisch verändert