Menü à Fr. 19.50 Businesslunch à Fr. 35.- Mo, 18. April Blumenkohlcrèmesuppe und Blattsalat Kalbs Braten Kartoffelstock und Gemüse Frühlingsrollen mit mariniertem Gemüse Gebratene Entenbrust auf Honiggemüse mit Reis Di, 19. April geschlossen Mi, 20. April geschlossen Do, 21. April Basler Mehlsuppe und Selleriesalat Schweins Steak „Walliser Art“ Teigwaren Tom Ka Gai Suppe Kalbs Geschnetzeltes „Züri Art“ Rösti Fr, 22. April Klare Gemüsesuppe und Peperonisalat Riz Casimir (Schweizer Pouletfleisch) mit Früchten garniert Gemüsetatar mit Bresaola Gebratener Seesaibling mit Spargeln und Couscous Empfehlung ohne / mit Suppe / Salat Vegetarisch Tagessuppe, Frühlingsgemüse-Teigwaren Auflauf 18.- 21.- Empfehlung 1 Tagessuppe, Geschnetzelte Kalbsleberli mit Kräutern und Rösti 34.- 37.- Empfehlung 2 Tagessuppe, Risotto mit frittierten Riesencrevetten und Rucola 29.- 32.- Empfehlung 3 Tagessuppe, Entrecôte mit Pfeffersauce, Nüdeli und Spargelragout 34.- 37.- Empfehlung 4 Tagessuppe, Häfelichabis (mit Schweinefleisch) 22.- 25.- Wochenhit Tagessuppe, Spaghetti Bolognaise 1 Mineralwasser/Süssgetränk (3dl offen), 1 Cafe Creme/Espresso 22.-
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