Schülerfirma der Friedensschule Neustadt „Natur pur“

FRIEDENSSCHULE NEUSTADT
Gemeinschaftsschule
Werkrealschule, Realschule
Schülerfirma der
Friedensschule Neustadt
„Natur pur“
Entstehung des Weinbergprojekts
Fernsehmäuse kitzeln nicht!
Entstehung des Weinbergprojekts

Nachdem eine Kollegin unserer Schule einen Teil eines
Weinberges geerbt hatte, wurde im Kollegium gefragt,
ob sich jemand vorstellen könnte, diesen Weinberg mit
einigen Schülern zu bewirtschaften.
Da die Schwester der Kollegin aber den Weinberg
übernehmen wollte, blieb zwar die Idee, doch leider
fehlte der Weinberg. 
Entstehung des Weinbergprojekts

Ein örtlicher Winzer hörte davon und bot unserer
Schule an, einen Weinberg von ihm für 1 € zu pachten.

So begann 2003 das Projekt „Weinberg“ an der
Friedensschule Waiblingen/Neustadt.

Heute kooperiert die Friedensschule
Neustadt mit einem Fellbacher Winzer,
(Markus Heid) der auch einen Teil seines Weinberges
zur Verfügung stellt.
Aktionen im Weinberg

Regelmäßige Besuche im Weinberg
 Kennen lernen der Abläufe im Jahr eines Winzers
 Reben schneiden
 Bodenbearbeitung
 Biegen und binden der Ruten
 Ausgeizen
 Laubarbeiten
 Stämmchen putzen
 Rasenmähen
 Weinlese
Keltern vom Wein

Natürlich haben die Schüler die Möglichkeit bei
verschiedenen Schritten des Kelterns dabei zu
sein und mitzuhelfen.
Die Trauben müssen gewaschen werden, eine
Sichtkontrolle wird vorgenommen, die Fässer
müssen gesäubert werden. Sie suchen auch die
Form, die Farbe und den Verschluss der Flaschen
aus.
Aktionen Vermarktung - Werbung
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Verkaufsstände
 Werbeplakate entwerfen
 Jährlich wechselnde Etiketten
 Sonderetiketten erstellen
 Umfragen
Ziele des Weinbergprojekts
Arbeiten im Weinberg Klassen 5 - 7

Entwicklung eines emotionalen Bezugs zur Natur,
durch die unmittelbare Begegnung mit dem
Lebensraum Weinberg.
 Bedeutung und Funktion des intakten Weinberges
erkennen und durch eigenes verantwortungsvolles
Handeln mitgestalten.
 Ausprägung und Förderung des
verantwortungsbewussten Umgang mit der Natur.
 Im Weinberg exemplarisch „mit allen Sinnen
lernen“ und damit überfachliche Kompetenzen
entwickeln und stärken.
 Ausprägung und Festigung von
Schlüsselqualifikationen.
Ziele des Weinbergprojekts
Arbeiten im Weinberg Klassen 5 - 7


Gemeinsames Arbeiten im Weinberg, lernen durch
eigenes aktives Handeln.
Das Weinbergprojekt wird in der
Gemeinschaftsschule und in der Werkrealschule
durchgeführt.
Ziele des Weinbergprojekts
Vermarktung der Produkte Klassen 8 - 10

Kennen lernen von Gesetzen der
Lebensmittelindustrie
 Kennen lernen von Bestimmungen für
Weinetiketten (auch für Weine mit Alkohol)
 Erstellen von Werbung
 Umgang mit Bildbearbeitungsprogrammen
 Kostenkalkulation
 Bestandslisten in Excel verwalten
 Einlagern von Produkten
 Angebot und Nachfrage verfolgen
Produkte aus dem Weinberg und Verkauf
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Da unser Weinberg von minderjährigen Schülern
bewirtschaftet wird, stellen wir vor allem einen
alkoholfreien Wein, eine Art Sekt her.
Traubenmarmelade und Traubengelee.
Traubensaft.
Produkte aus dem Weinberg und Verkauf
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Verkauft werden die Produkte bei Veranstaltungen,
Märkten, Elternabenden und in der Schule.
Ein Auftraggeber ist die Schulleitung, von der jeder
Mitarbeiter an der Friedenschule zu runden Geburtstagen
eine Flasche alkoholfreien Wein bekommt. Die Etiketten
der Geburtstagströpfle sind mit dem Name und einem Bild
des Kollegen versehen.
Ebenso werden Etiketten für Verabschiedungen, als
Dankeschön für Referenten usw. von der Schulleitung in
Auftrag gegeben.
Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit wird ein neues
themenbezogenes Sonderetikett entworfen.
Etiketten und Sonderetiketten
Die aktuellen Etiketten
Bezug Schule-Wirtschaft
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Der Weinberg der Friedensschule ist wie ein
„reales“ Planspiel
Im Laufe eines Jahres werden verschiedene
Aktivitäten durchgeführt, diese sind aber wirtschaftlich
relevant.
Die Schüler lernen hierbei Verantwortung für ihren
späteren Beruf schon jetzt zu übernehmen.
Die Kl. 5-7 lernen hierbei: Ausdauer, Präzision,
selbständiges Arbeiten (aber auch in Gruppen)
Die Kl. 8-9 werden vor allem mit unternehmerischen
Grundbegriffen und Haltungen bekannt gemacht.
Stärken werden gefordert und Schwächen gefördert.
Bezug Schule-Wirtschaft
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Sie entscheiden, planen, erarbeiten, kalkulieren,
organisieren und bilanzieren an einem realen Projekt.
So wird unternehmerisches Handeln gefördert.
Was bietet „Natur Pur“ sonst noch an?
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An der Friedensschule gibt es ein Waldprofil bei dem
Schüler der Klassen 1 – 10 die Möglichkeit haben in
den Wald zu gehen, um dort verschiedenen Arbeiten
des Försters kennen lernen und waldpädagogische
Erfahrungen zu machen. Ein Teil dieses Profils
beinhaltet das Herstellen von Produkten mit Materialien
aus dem Wald, vor allem für die Weihnachtszeit. Diese
Produkte werden ebenfalls über die Schülerfirma
vertrieben.
Kollegen des hauswirtschaftlichen Bereiches bieten
immer wieder über die Schülerfirma ein Catering an.
Aktuellstes Projekt

Ab diesem Schuljahr gibt es an unserer Schule
Schulbienen. Dadurch lernen die Schüler wie
wichtig dieses Tier für die Umwelt ist.
 Hierzu sind bereits viele Materialien angeschafft
worden. In Form eines Ateliers wird momentan
noch theoretisch das nötige Vorwissen vermittelt.
 Im Frühling dürfen die Schüler dann
praxisbezogen mit den Bienen arbeiten.
 Wir hoffen bereits ab nächstem Jahr Schulhonig
anbieten zu können.
Schule Wirtschaft
 Unterschiedliche Projekte fördern
unterschiedliche Fähigkeiten.
 Wir versuchen durch diese Projekte das Interesse
an der späteren Berufswelt „spielerisch“
praxisbezogen zu entwickeln.
 Die Berufswegeplanung fängt hierbei schon in der
fünften Klasse mit Betriebserkundungen an.
 Feste Bestandteile, wie zum Beispiel das
Betriebspraktikum, die zusätzlich für die spätere
Berufswahl sind, ziehen sich von Kl. 5 bis
Kl. 10 durch.
Einige
Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes
Weinbergimpressionen
Einige
Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes
Weinbergimpressionen
Weinbergimpressionen
Weinbergimpressionen
Einige
Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes
Weinbergimpressionen
Einige
Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes
Weinbergimpressionen
Einige
Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes
Weinbergimpressionen
Einige
Bilder zur Veranschaulichung des Weinbergprojektes
Weinbergimpressionen
Herzlichen Dank für Ihre Aufmerksamkeit!
Sollten Sie noch Fragen haben, sprechen Sie uns bitte an.
FRIEDENSSCHULE NEUSTADT
Gemeinschaftsschule
Werkrealschule, Realschule
Gunar Hauke, Leiter der Schülerfirma, Weinberg- & Waldprofil
Christian Zwerger, Berufswegeplanung WRS, Waldprofil
E- mail: [email protected]
Friedensschule Neustadt
Ringstr. 34, 71336 Waiblingen
(07151) 920501-0
http://www.fsn.wn.schule-bw.de

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