Produktsortiment 2015 Qualité par Tradition ist ein ausgewähltes Sortiment der JOWA 1 Reine Zutaten, wohlgehütete Originalrezepturen und echte Handwerkskunst sind das Qualitätsgeheimnis unserer beliebten Backklassiker. 2 3 Traditionelle Leckereien für Gaumenfreuden in schweizer Qualität «Qualité par Tradition» ist unser beliebtes Sortiment traditioneller Backwaren nach überlieferten Originalrezepturen. Klassische Schweizer Spezialitäten wie Linzertörtli oder Spitzbuben, feine Cakes und Rouladen nach traditionellem Rezept, aber auch köstliche Frischbackbrötli, lang haltbares Brot oder diverse Frischteige in bester Qualität gehören zum umfangreichen 4 Sortiment. Die einzeln verpackten Tischartikel bieten gerade für Gastronomie, Convenience-Stores und Detailhandel vielfältige Einsatzmöglichkeiten: ob als Auslage am Frühstücksbuffet, als kleines Betthupferl oder als verführerischer Mitnahmeartikel. Für unterwegs, für zwischendurch, für den ganz besonderen Genuss. Unsere Garantie Traditionelle Schweizer Rezepturen in vollendeter Qualität. Für unsere Produkte verwenden wir nur beste Rohstoffe von unseren langjährigen landwirtschaftlichen Partnern. Hochwertige Verkaufshilfen für den perfekten Wareneinsatz. Raffinierte Rezepte sorgen für Abwechslung – für jeden Geschmack das Passende. Alle Artikel werden in hygienischer Einzelverpackung geliefert. Kreationen, verfeinert und vollendet von Meisterhand – für den ganz besonderen Genuss. Tiefgekühlte Produkte.......... 06 Gekühlte Produkte................ 10 Ungekühlte Produkte............ 12 5 Tiefgekühlte Produkte Tischwaren Unsere Backklassiker schmecken so fein, dass sogar unsere Grossmütter sie heimlich essen. Appenzeller Hefenussgipfel, einzeln verpackt Aprikosentörtli, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000000910 Art.-Nr. 182500116200 30 6 48 – 105 90 2 fb 30 96 – 75 60 10 fb Linzertörtli, einzeln verpackt TOP leader Art.-Nr. 182500116100 30 96 – Bündner Nusstörtli, einzeln verpackt Art.-Nr. 182500115700 75 60 20 fb 30 96 – 80 Spitzbube, einzeln verpackt Vogelnestli, einzeln verpackt Art.-Nr. 182500116600 Art.-Nr. 182500115900 50 96 – 65 60 10 fb 40 96 – 75 60 20 fb 60 10 fb 7 Tiefgekühlte Produkte Tischwaren Pfaffenhut, einzeln verpackt Schmelzbrötli, einzeln verpackt Art.-Nr. 182500115800 Art.-Nr. 182500116400 30 – 105 60 10 fb 40 96 – 40 60 Brownie, einzeln verpackt Laugenbrezel mit Butter, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000001923 Art.-Nr. 182500136900 75 8 96 88 – 77 90 10 fb 50 64 – 70 45 7 fb TOP leader 4 fb 9 Gekühlte Produkte oder Selbst ist der Mann Teigen die Frau. Mit diesen enuss sind dem kreativen G t. keine Grenzen gesetz 10 Kuchenteig, rund, ø 33 cm Art.-Nr. 950000000074 10 96 – 230 – 0 – 0 – Blätterteig, rund, ø 33 cm Art.-Nr. 950000000077 10 96 – 230 – Kuchenteigrolle, 40 × 300 cm Art.-Nr. 182500051000 1 60 – 4000 – 0 – Blätterteigrolle, 40 × 350 cm Art.-Nr. 182500051100 1 60 – 4250 – 0 – 11 Ungekühlte Produkte Tischwaren Diese Kuchen- un d Brotspezialit äten sind der perfekte Beglei ter. 12 Linzertörtli, einzeln verpackt Bündner Nusstörtli, einzeln verpackt Art.-Nr. 182500061100 Art.-Nr. 182500061200 10 272 – 80 – 0 fb 10 272 – 75 Aprikosentörtli, einzeln verpackt Appenzeller Biberli, einzeln verpackt Art.-Nr. 182500060900 Art.-Nr. 182500061000 10 272 – 75 – 0 fb 14 272 – 75 Pfaffenhut, einzeln verpackt Vogelnestli, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000000162 Art.-Nr. 950000000160 7 232 – 105 – 0 fb 10 232 – 75 Chunk Cookie, einzeln verpackt Triple Choc Cookie, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000002530 Art.-Nr. 950000002857 12 232 – 76 TOP leader – 0 fb 12 232 – 76 – 0 fb – 0 fb TOP leader – 0 fb – 0 fb 13 13 Ungekühlte Produkte Tischwaren Spitzbube, einzeln verpackt TOP leader Art.-Nr. 950000000161 15 – Art.-Nr. 950000002442 65 – 0 fb 12 232 – 80 Amaretto, einzeln verpackt Brownie, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000002441 Art.-Nr. 950000002516 12 232 – 75 – 0 fb 24 145 – 70 Mandolino, einzeln verpackt Mandolino Choc, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000000208 Art.-Nr. 950000000210 12 14 232 Marmor-Spitzbube, einzeln verpackt 256 – 45 – 0 fb 12 256 – 45 – 0 fb – 0 fb – 0 fb Schmelzbrötli, einzeln verpackt Panettoncino, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000002529 Art.-Nr. 950000001428 12 232 – 40 – 0 fb 16 96 – 90 Basler Leckerli Stängel, einzeln verpackt Birnweggli, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000000176 Art.-Nr. 950000000178 16 272 – 60 – 0 fb – 90 – 0 fb – 90 – 0 fb 16 140 – 90 – 0 fb – 0 fb Art.-Nr. 950000002904 Art.-Nr. 950000002903 232 60 Mini Tiroler Cake, einzeln verpackt Mini Schoggi Cake, einzeln verpackt 8 – fb Art.-Nr. 950000002443 Art.-Nr. 950000002797 140 224 0 Russenzöpfli, einzeln verpackt Nussrolle, einzeln verpackt 22 20 – – 0 fb 8 232 – 90 15 15 Ungekühlte Produkte Feinbackwaren Ungekühlte Produkte Feinbackwaren Himbeer-Roulade Schwarzwälder-Roulade Art.-Nr. 950000000570 Art.-Nr. 950000000571 4 – 330 – 0 fb 4 96 – Schoggi-Cake Tiroler-Cake Art.-Nr. 950000000569 Art.-Nr. 950000000568 5 88 – 340 – 0 fb 5 88 – Zitronen-Cake Marmor-Cake Art.-Nr. 950000000566 Art.-Nr. 950000000567 5 18 96 88 – 340 – 0 fb 6 88 – TOP leader 350 – 0 fb 340 – 0 fb 360 – 0 fb Madeleines, 8 St. Art.-Nr. 950000000574 6 88 – Madeleines mit Schokosplittern, 8 St. Russenzopf Art.-Nr. 950000000573 Art.-Nr. 950000000572 6 88 – 240 – 0 fb 8 96 – Saisonartikel Schenkeli, 7 St. Linzer Torte Art.-Nr. 182500051800 Art.-Nr. 950000000565 12 64 – 210 – 0 fb 6 88 – Dessert-Preussen Pastetli Art.-Nr. 950000001099 Art.-Nr. 950000000954 12 40 – 220 – 0 fb 4 140 – 220 – 0 fb 330 – 0 fb 400 – 0 fb 130 – 0 fb 19 19 Ungekühlte Produkte Brote Toast hell, geschnitten Toast Mehrkorn, geschnitten Art.-Nr. 950000000649 Art.-Nr. 950000000646 8 – 500 – 0 fb 8 56 – 500 – Toast Rotondo hell, mit Olivenöl, geschnitten Toast Rotondo 7-Korn, geschnitten Art.-Nr. 950000002353 Art.-Nr. 950000002352 8 20 56 80 – 400 – 0 fb 8 80 – 400 – 0 fb 0 fb Toast hell, geschnitten Toast Mehrkorn, geschnitten Art.-Nr. 950000000648 Art.-Nr. 950000000647 8 78 – 240 – 0 fb 8 78 – 240 – 0 fb 21 Ungekühlte Produkte Brote Roggenvollkornbrot rund, geschnitten Art.-Nr. 950000000645 6 – 500 – Hamburgerbuns, 4 St. Frischback-Butterzopf, einzeln verpackt Art.-Nr. 950000000633 Art.-Nr. 950000000581 6 22 48 78 – 240 – 0 fb 4 48 – 550 – 0 fb 0 zk Frischback-Baguettes, 2 St., einzeln verpackt Frischback-Mini-Baguettes hell, 4 St., einzeln verpackt Art.-Nr. 950000000580 Art.-Nr. 950000000582 4 96 – 300 – 0 zk 4 96 – 300 – Milchbrötli, 10 St. Milchbrötli mit Schokosplittern, 8 St. Art.-Nr. 950000000632 Art.-Nr. 950000000660 10 64 – 350 – 0 fb 8 64 – 280 – 0 zk 0 fb 23 Damit sind Sie perfekt aufgestellt Mit unseren hochwertigen und bedarfsgerechten Theken- und Displaylösungen schaffen Sie attraktive Einkaufsbedingungen am POS und können unsere Produkte appetitlich und griffbereit in Szene setzen. Alle Displays werden markenspezifisch gebrandet, was die Aufmerksamkeit und den Abverkauf zusätzlich erhöht. Grosses multifunktionales Display für diverse Produktsortimente. 24 Praktisches Theken-Display für unsere einzeln verpackten Tischartikel. Das Theken-Display im Einsatz. 25 Partnerschaft auf Augenhöhe Qualité par Tradition ist eine Marke der JOWA AG. JOWA ist die Bäckerei der Schweiz und verfügt über 80 Jahre Erfahrung. Profitieren Sie von dem Know-how eines geschätzten Partners. Flexibel, schnell, persönlich und individuell – das sind die besten Argumente für eine starke Partnerschaft. Icon-Index Gärstufen Unsere Convenience-Stufen, für Ihre Bedürfnisse produziert. Fragen Sie unsere Verkaufsberater nach den Distributionspartnern in Ihrer Nähe. Frischback-Produkt Die ungekühlten, lang haltbaren Produkte werden bei uns vorge backen und müssen nur noch kurz fertig gebacken werden. Fertig gebackenes Produkt Das Produkt wird fertig gebacken eingefroren und ist nach dem Auftauen verzehrbereit. Für eine optimale Qualität empfiehlt es sich bei diversen Produkten, diese kurz nachzubacken. Beachten Sie dazu die individuellen Back programm-Angaben. Piktogramme Anzahl Stück pro Karton Anzahl Handelseinheiten = 1 Paletteneinheit Gewicht tiefgekühlt Gewicht gebacken Backprogramm Auftauzeit Gärstufe Restlaufzeit nach Auftauen in Tagen Auszeichnungen TOP leader Top-Leader-Produkt Von Hand gefertigt Kleinmengenkarton sie möchten gleich bestellen? Rufen Sie uns anoder senden Sie uns eine E-Mail. Unser Serviceteam wird Ihnen umgehend weiterhelfen. Erlenwiesenstrasse 9 CH-8604 Volketswil Tel.+41 (0) 44 947 99 00 Fax+41 (0) 44 947 97 04 [email protected] www.jowa.ch 27 JOWA AG Erlenwiesenstrasse 9 CH-8604 Volketswil [email protected] www.jowa.ch 28
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