Folgende Einsatzfelder des Kochbusses und die daran geknüpften Kriterien sind festgelegt worden: Ernährungsbildung in Kitas und Grundschulen Ernährungsbildung in Schulklassen der Sekundarstufe I und II Einsatz des Kochbusses nur bei expliziter Einladung der Schüler und Schülerinnen selbst. D.h. nur auf freiwillig gewählter Basis der Schüler und Schülerinnen, z.B. in AGs, Projekttagen, usw. (Hintergrund dieses Ansatzes ist, dass die Motivation der Schüler und Schülerinnen eine zentrale Rolle für den Erfolg der Ernährungsbildung darstellt.) Ernährungsbildung in der außerschulischen Kinder- und Jugendarbeit In Form eines frei gewählten Programms, z.B. in den Ferien oder in Vereinen, der Kirche, etc. Ernährungsbildung in Multiplikatoren Workshops Fortbildungen für Jugendliche oder Erwachsene, die in der schulischen und / oder außerschulischen Kinder- und Jugendarbeit tätig sind. Z.B. der Klimakoch-Workshop oder Jugend kocht! Ernährungsbildung in der Erwachsenenbildung Ernährungsbildung für Familien in Kooperation mit entsprechenden Einrichtungen, Vereinen, etc. Ernährungsbildung durch Kooperationspartner Kooperationspartner können den Bus für die eigene Ernährungsbildung verwenden. Es wird nur das Koch-/ Aufbaupersonal gestellt. Stand 10.07.2015 Kontakt: Koray Karabiyik Landeszentrale für Umweltaufklärung Rheinland-Pfalz [email protected] Telefon 06131 16-5971
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