Checkliste Produzenten

Schwand 2
3110 Münsingen
Tel. 031 722 10 70
Fax 031 722 10 71
E-Mail: [email protected]
Internet: www.bio-test-agro.ch
SIS 056
SCESp 086
Vorbereitungscheckliste für Produzenten 2016
Was ist für die Betriebskontrolle bereitzuhalten?
Bitte lesen Sie die folgenden Punkte aufmerksam durch und bereiten Sie alles vor,
was Ihren Betrieb betrifft. Sie sparen sich und uns Zeit bei der Kontrolle.
Die markierten * Unterlagen werden für die Winterkontrolle (1.2.–31.3.) nicht benötigt.
*
*
Die von BTA gerechnete Nährstoff- und Futterbilanz, Erntejahr 2015, bitte
überprüfen und allfällige Fehler dem Kontrolleur mitteilen.
Suisse Bilanz der Winterkontrolle wird nachträglich bei der Zertifizierung berechnet!
Strukturdatenerhebung; Stichtag 2016 vorlegen (für Ressourcenprojekte)
Tierbehandlungsjournale 2015 und 2016
Auslauf- und Weidejournale 2015 und 2016
Tierbestandesjournal 15 und 16 (für das RV den agate-Auszug) von der
Hauptkontrolle 15 bis Hauptkontrolle 16. Wenn Tiere zugekauft wurden, muss
deren Herkunft belegt werden (Begleitdokumente mit Knospe-Vignette /
Kückenpass / Belege für Ferkel).
Feldkalender 2015 und 2016: Betriebsplan/Fruchtfolgeplan usw. Betriebsplan mit
nummeriertem Parzellenverzeichnis, mit eingezeichneter Ökofläche.
Grünlandbetriebe nur Parzellenname und Flächenangaben eintragen! Ackerbauund Gemüsebaubetriebe sowie alle Betriebe mit Änderungen
(Flächenübernahmen), halten bitte eine Kopie vom Fruchtfolgeplan bereit!
Bodenprobe max. 10 Jahre alt; Keine Düngerzufuhr, Viehbesatz gemäss Zone
(DGVE/ha DF) brauchen keine Bodenproben.
Zertifikate/Rechnungen/Lieferscheine vom Biofutterzukauf/Saatgutzukauf
Bakteriologische Untersuchung der Milch und Salmonellenuntersuchung Legehennen
Bestandeskarte KB oder Belegkarte für Natursprung 2015 und 2016
Zusammenarbeitsverträge (Aufzuchtverträge/ÖLN- Gemeinschaften)
Unterlagen zur Bienenhaltung gemäss Weisung Bio Suisse oder einen Vertrag zur
Auslagerung der Bienen an eine Drittperson.
Zusammenzug aus HODUFLU: Bestätigung, dass Partner ein Biobetrieb oder einem
Label angeschlossen ist. Labelbestätigung nicht älter 3 Jahre.
Ausnahmebewilligung (z.B. konv. Saatgut-, Futter- oder Tierzukauf) wenn nötig.
Betriebe, die Produkte selber verarbeiten oder verarbeiten lassen: Sortimentsliste,
Verarbeitungsjournal, aktuelle Rezepturen, Deklarationsetiketten,
Lohnverarbeitungsverträge, Zertifikate/Lieferscheine/Rechnungen, GVOBestätigungen. Beim zertifizierten Verarbeiter das aktuelle Zertifikat.
Gemüsebetriebe: Lieferscheine oder Rechnungen von Jungpflanzenzukäufen und
vom Zukauf für den Wiederverkauf.
Für Knospe: Biodiversitäts-Check ausgefüllt (Zusammenfassung ausgedruckt)
Wenn Angestellte beschäftigt: Selbstdeklaration soziale Richtlinien ausgefüllt,
Arbeitsverträge vorhanden.
Milchproduzenten: Bestätigung Mitgliedschaft Biomilchorganisation
U1-Betriebe: Pflichtausbildung besucht (Testat).
U1-Betriebe: Gewässerschutz- und Tierschutzattest vom Kanton. Wenn nicht
erhältlich, wird die Tierschutzsituation anlässlich der Biokontrolle aufgenommen.
Prüfen Sie bitte, ob alle Dokumente korrekt ausgefüllt und aktuell
nachgeführt sind! Wenn etwas unklar ist, rufen Sie uns an.
20.120 Checklisteproduzenten 2016-d
Version 01.12.2015