Dame Blanche Mit Schokoladensauce Ananas Carpaccio Mit einer Kugel Kokoseis Coupe Preston Palace Frisches Obst mit 3 Sorten Sorbet Parfait de Heerlijkheid Hausgemachtes Parfait aus saisonalen Zutaten Rote Beerensuppe Mit Vanille-Mascarpone-Creme Grand Dessert „Preston Palace“ Verschiedene Leckereien aus der eigenen Patisserie (ab 2 Personen möglich) Verschiedene Kaffeesorten Mit einem Digestif serviert Kaffee Crème Espresso Cappuccino Milchkaffee Koffeinfreier Kaffee Diese Kaffees werden mit einem After-Dinner-Likör oder Likör eigener Wahl serviert Irish Coffee Mexican Coffee Kaffee mit irischem Whisky Kaffee mit Kalua French Coffee Rüdesheimer Kaffee Kaffee mit Grand Manier Kaffee mit Asbach Uralt Italian Coffee Gänseblümchen-Kaffee Kaffee mit Amaretto Kaffee mit Manderin Napoléon und Remy Martin Spanish Coffee Kaffee mit Tia Maria Eiskaffee Jamaica Coffee Kaffee mit einer Kugel Vanilleeis Kaffee mit Rum Black as the devil, Hot as hell, Pure as an angel, Sweet as love Flusskrebs-Cocktail Lachs en Croute Frisches Cocktail aus Flusskrebsfleisch mit Gurke und hausgemachter Cocktailsauce Lachs aus dem Ofen mit einer Croute aus Gremolata Carpaccio Auf der Haut gebraten mit einer sahnigen Krebssauce Seebarschfilet Carpaccio aus Rind mit Pinienkernen, sonnengetrockneten Tomaten, Parmesankäse und Pesto-Dressing Kabeljau à la Maison *Salat Caprese Kabeljau in Weißwein, mit Gemüse in Aluminiumfolie verpackt Salat aus Paprika, roter Zwiebel, Ziegenkäse, Schnittsalat und Honig-Thymian-Dressing Schinken mit Melone Serano-Schinken mit frischem Salat und frischer Melone Tomatensuppe (1/2 Tasse) Kein großer Esser? Möchten Sie lieber eine weitere Vorspeise statt eines Hauptgerichts? Das geht! Wir servieren Ihnen die gewünschte Vorspeise in der richtigen Reihenfolge! Fischplatte Hühnersuppe (1/2 Tasse) Cocktail mit frischen Obststücken Salat mit Mini-Garnelen Kreation aus verschiedenen Räucherfischarten Zwei Knackwürstchen Gambas In sahniger Knoblauchsauce Gebratene Rindfleischstreifen Mit asiatischem Gemüse, abgeschmeckt mit Austernsauce *Gebratene Champignons Mit Zwiebel und Speck, serviert mit Toast (auch vegetarisch möglich) Mit Pommes Frites und Apfelmus Gebratene Hausentenbrust Mit japanischer Sesamsauce Schweinefilet vom Grill Mit einer Waldpilzsauce Gegrilltes Putenfilet Mit Tomaten-Pestosauce und Couscous Diätwünsche oder Lebenseinstellung? Lassen Sie sich beraten Frikandel Mit Pommes Frites und Apfelmus Pasta Mit einer Sauce aus Hackfleisch und Tomaten Hähnchen-Nuggets Mit Pommes Frites und Apfelmus Gegrilltes Rib-Eye-Steak aus Rindfleisch Mit hausgemachter Kräuterbutter Kalbsmedaillon vom Grill Mit Sauce Béarnaise Kinder-Eis In einem Becher, der kostenlos mitgenommen werden darf! Sammeln Sie alle! Senfsuppe Gebratenes Gemüse der Saison Leicht gebunden mit kross gebratenem Speck Mit Pesto und Käse in einer Krokant-Kruste (auch vegetarisch möglich) Bouillabaise Reich gefüllte Fischsuppe mit Safran Portobellos aus dem Ofen Gefüllt mit Saisongemüse, Tofu und mit Käse überbacken *Zucchinisuppe Vegetarische Suppe aus frischen Zucchini und grünen Kräutern Rinderbouillon Bouillon mit grünen Kräutern und Pfannkuchenstreifen *Diese Gerichte sind vegetarisch * Alle Hauptgerichte werden mit zwei Sorten Kartoffeln und Saisongemüse serviert * Auf Wunsch servieren wir auch frischen Salat oder warmes Gemüse Ne hmen Sie den kostenlo b Eis s mi t! ech er
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