Bankettmappe 2015 DiaLog-Hotel*** Neuendettelsau Herzlich Willkommen im DiaLog-Hotel Neuendettelsau Sehr geehrte Gäste, wir freuen uns über Ihr Interesse am DiaLog-Hotel der Diakonie Neuendettelsau und möchten Ihnen mit unserer Bankettmappe erste Informationen rund um unser Haus geben. Im Herzen Frankens, in der angenehm ruhigen Lage von Neuendettelsau, liegt das DiaLog-Hotel. Ein Hotel, das Ihnen mehr bietet als perfekten Service, flexibles Raumprogramm und zahlreiche Freizeitmöglichkeiten. Egal ob Familienfest, Tagungsveranstaltung oder Firmenevent - unser fachkundiges Personal begleitet Sie gerne bei der Vorbereitung Ihrer Veranstaltung und berät Sie ganz nach Ihren Wünschen. Das Wort Dialog kommt aus dem Griechischen und bedeutet: Unterredung, Gespräch zwischen zwei oder mehreren Personen. Nicht ohne Grund haben wir unser Hotel so benannt. Denn wir bieten Ihnen den passenden Raum für Begegnung und Gespräch, aber vor allem eine besondere Atmosphäre für ein offenes Miteinander und spirituelle Gemeinschaft. Oder als Möglichkeit, den Alltag einmal Alltag sein zu lassen. Die täglichen Belastungen werden nicht weniger, umso wichtiger ist es, sich Auszeiten zu gönnen, Entlastung zu schaffen und einfach einmal wieder aufzutanken. Herzlichst, Elfriede Töpfer Hotelmanagerin Die Geschichte des DiaLog-Hotels An der Stelle des heutigen DiaLog-Hotels stand bis 1956 das Rettungshaus. In ihm hatten verwahrloste, heimatlose Mädchen eine Unterkunft gefunden. Das Rettungshaus wurde 1862 eingeweiht. Ab 1902 wurde es als Waisenhaus bezeichnet, 1957 wurde dann der Grundstein für das Sonnenheim gelegt. Es diente bis 2003 als Tagungs- und Fortbildungszentrum. Im Jahr 2004 wurde das DiaLog-Hotel eröffnet. Ansprechpartner auf einen Blick Gruppen- und Tagungsreservierungen Elisabetta Burkhardt Das heutige Gästehaus des DiaLog-Hotels diente vormals als Schwesternhaus. Ursprünglich war es im Jahre 1865 als Magdalenium, ein Heim für Mädchen und junge Frauen, die „gegen das sechste Gebot verstoßen“ hatten oder wegen „Streunens und Diebstahls der sittlichen Hebung und Genesung“ bedurften, errichtet worden. Mitte der 50er Jahre wurde es zu einem Schwesternwohnheim umgebaut. Seit dem Jahr 2004 ist es baulich mit dem DiaLog-Hotel verbunden. Telefon: +49 9874 8-2772 Küchenchef Robert BurkhardtTelefon: +49 9874 8-2388 RezeptionTelefon: +49 9874 8-2237 Fax: +49 9874 8-2489 3 Hotel-Lounge Ausstattung •4 4 Einzelzimmer und 6 Zweibettzimmer „Premium“ im Hotel*** 17 Einzelzimmer und 8 Zweibettzimmer „Standard“ im Gästehaus • ausschließlich Nichtraucherzimmer • 5 behindertengerechte Zimmer Wireless LAN kostenfrei in den Zimmern eminarbereich mit Veranstaltungsräumen bis zu 500 Personen •S • • öffentliche Räume barrierefrei, behindertengerechte Toilette • Restaurant mit Wintergarten bis 100 Personen • Leseecke Foyer im Tagungszentrum Löhe23 5 • Lounge • Fahrstühle • Sauna, Fitness • kostenfreie Parkplätze direkt hinter dem Hotel Zimmerkategorie Zimmer der Premium-Kategorie im Hotel*** • 44 •6 Premium Einzelzimmer Premium Zweibettzimmer Zimmer der Standard-Kategorie im Gästehaus • 17 •8 Standard Einzelzimmer Standard Zweibettzimmer Die Sieben Werke der Barmherzigkeit Nach einem Scraffito von Eitel Klein Was ihr getan habt einem unter diesen meinen geringsten Brüdern das habt ihr mir getan. Matthäus 25, 40 • ausschließlich Lebenskreuz erhältlich im Werkstattladen der Werkstatt für Menschen mit Behinderung Neuendettelsau Nichtraucherzimmer •H otel*** und Gästehaus sind baulich miteinander verbunden. Den Übernachtungsgästen im Gästehaus stehen die Angebote des Hotels*** jederzeit kostenfrei zur Verfügung. Öffnungszeiten Zimmerausstattung Rezeption •5 Montag - Freitag7.00 – 22.00 Uhr • Dusche/WC Samstag - Sonntag7.30 – 17.00 Uhr • Telefon • Flat-Screen-TV Gastronomie Samstag, Sonntag, Feiertag8.00 – 10.00 Uhr Mittag Montag - Freitag12.00 – 13.30 Uhr Samstag, Sonntag, FeiertagWir stehen Ihnen gerne nach Vereinbarung zur Verfügung Abend Montag - Freitag18.30 – 20.30 Uhr Samstag, Sonntag, FeiertagWir stehen gerne nach Vereinbarung zur Verfügung mit Radio (auch Diakonie-TV mit Übertragung der Gottesdienste) • Ganzkörperspiegel Frühstück Montag - Freitag7.00 – 9.30 Uhr Zimmer behindertengerecht • Haartrockner • Schreibtisch • Internetzugang via W-LAN Zusätzlich in den Premium-Kategorie-Zimmern: Lounge während der Rezeptionsöffnungszeiten 6 7 • Minibar • Kosmetikspiegel • separate Kofferablage Unsere Tagungsräume im DiaLog-Hotel Tagungsraum Kaliningrad im DiaLog-Hotel Tagungsraum Odessa im DiaLog-Hotel Optimales Arbeiten für ca. 20 Personen – je nach Bestuhlung für bis zu 25 Zuhörer geeignet. Fläche: 39 m2 Fläche: 20 m2 Bestuhlungsvarianten: Unser „Special“-Raum im antiken Stil für besondere Veranstaltungen bis zu 12 Personen Stuhlkreis: U-Form: Stuhlreihen: 20 Personen 20 Personen 25 Personen 10 11 Tagungsraum Hotel 1 im DiaLog-Hotel Tagungsraum Hotel 2 im DiaLog-Hotel Optimales Arbeiten für ca. 10 Personen – je nach Bestuhlung für bis zu 12 Zuhörer geeignet. Optimales Arbeiten für ca. 14 Personen – je nach Bestuhlung für bis zu 20 Zuhörer geeignet. Fläche: 19 m2 Fläche: 27 m2 Bestuhlungsvarianten: Bestuhlungsvarianten: Stuhlkreis: U-Form: Blockform: Stuhlkreis: U-Form: Blockform: 12 Personen 12 Personen 8 Personen 12 13 20 Personen 14 Personen 12 Personen Unsere Tagungsräume in Löhe23 Tagungsraum Budapest im Tagungszentrum Löhe 23 Tagungsraum Bukarest im Tagungszentrum Löhe 23 Optimales Arbeiten für ca. 32 Personen – je nach Bestuhlung für bis zu 40 Zuhörer geeignet. Optimales Arbeiten für ca. 25 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 35 Zuhörer geeignet. Fläche: 57 m2 Fläche: 50 m2 Bestuhlungsvarianten: Bestuhlungsvarianten: Stuhlkreis: U-Form: Stuhlreihen: Parlamentarisch: Stuhlkreis: U-Form: Stuhlreihen: Parlamentarisch: 35 Personen 24 Personen 40 Personen 32 Personen 16 17 30 Personen 20 Personen 35 Personen 32 Personen Tagungsraum Warschau im Tagungszentrum Löhe 23 Tagungsraum Prag im Tagungszentrum Löhe 23 Optimales Arbeiten für ca. 15 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 20 Zuhörer geeignet. Optimales Arbeiten für ca. 15 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 20 Zuhörer geeignet. Fläche: 30 m2 Fläche: 32 m2 Bestuhlungsvarianten: Bestuhlungsvarianten: Stuhlkreis: U-Form: Stuhlreihen: Parlamentarisch: Stuhlkreis: U-Form: Stuhlreihen: Parlamentarisch: 15 Personen 15 Personen 20 Personen 15 Personen 18 19 15 Personen 15 Personen 20 Personen 15 Personen Tagungsraum Sibiu im Tagungszentrum Löhe 23 Tagungsraum Miskolc im Tagungszentrum Löhe 23 Optimales Arbeiten für ca. 10 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 12 Zuhörer geeignet. Optimales Arbeiten für ca. 10 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 12 Zuhörer geeignet. Fläche: 20 m2 Fläche: 20 m2 Bestuhlungsvarianten: Bestuhlungsvarianten: Stuhlkreis: U-Form: Blockform: Stuhlkreis: U-Form: Blockform: 12 Personen 12 Personen 10 Personen 20 21 12 Personen 12 Personen 12 Personen Tagungsraum Olsztyn im Tagungszentrum Löhe 23 Optimales Arbeiten für ca. 10 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 12 Zuhörer geeignet. Fläche: 24 m2 Bestuhlungsvarianten: Stuhlkreis: U-Form: Blockform: 12 Personen 12 Personen 12 Personen 22 Unsere Säle direkt in der Nähe des DiaLog-Hotels Tagungsraum Kapitelsaal Tagungsraum Luthersaal Veranstaltungsraum mit Bühne und Technikanlage Veranstaltungsraum mit Bühne und Technikanlage Fläche: 150 m2 Fläche: 530 m2 Bestuhlungsvarianten: Bestuhlungsvarianten: Stuhlreihen: U-Form: Parlamentarisch: 140 Personen 50 Personen 70 Personen Stuhlreihen: U-Form: Parlamentarisch: 26 27 500 Personen 80 Personen 130 Personen Unsere Tagungsräume im Mutterhaus Tagungsraum Wilhelm Löhe Tagungsraum Margarete Hofmann Optimales Arbeiten für ca. 36 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 80 Zuhörer geeignet. Optimales Arbeiten für 12 Personen Fläche: 96 m2 Fläche: 27 m2 Bestuhlungsvarianten: Bestuhlungsvarianten: Stuhlkreis: U-Form: Stuhlreihen: Parlamentarisch: 36 Personen 50 Personen 80 Personen 50 Personen Stuhlkreis: U-Form: Blockform: 30 31 12 Personen 12 Personen 12 Personen Tagungsraum Elisabeth Kiefer Optimales Arbeiten für ca. 10 Personen je nach Bestuhlung für bis zu 12 Zuhörer geeignet. Fläche: 28 m2 Bestuhlungsvarianten: Stuhlkreis: 10 Personen 10 Personen U-Form: Blockform: 12 Personen 32 Übersicht unserer Tagungspauschalen Tagungstechnik Tagungspauschale Halbpension • Overheadprojektor12,00 € • Fernsehgerät12,00 € • DVD-Player12,00 € •Stereoanlage12,00 € • Tagungsraum mit Tagungstechnik (1x Flipchart, 1x Pinnwand) • Kaffeepause am Vormittag mit Kaffee/Teeauswahl und Snack • Mittagessen (3-Gang-Menü oder Buffet nach Wahl des Küchenchefs) • Kaffeepause am Nachmittag mit Kaffee/Teeauswahl und Snack 34,50 €/pro Person und Tag (fest installiert im Kapitelsaal und Luthersaal) Tagungspauschale Vollpension • Tagungsraum mit Tagungstechnik (1x Flipchart, 1x Pinnwand) • Kaffeepause am Vormittag mit Kaffee/Teeauswahl und Snack • Mittagessen (3-Gang-Menü oder Buffet nach Wahl des Küchenchefs) • Kaffeepause am Nachmittag mit Kaffee/Teeauswahl und Snack • Abendessen (kaltes Buffet nach Wahl des Küchenchefs) 42,50 €/pro Person und Tag • Beamer Luthersaal70,00 € • Beamer Kapitelsaal30,00 € • Beamer mobil30,00 € • Laptop20,00 € • Moderatorenkoffer15,00 € •M ikrofon (Headset oder Funkmikrofon) 20,00 € Tagungspauschale All inclusive •F otokopie (einseitig • Tagungsraum 0,10 € (pro kopierte Seite) mit Tagungstechnik (1x Flipchart, 1x Pinnwand) • Tagungsgetränke • Kaffeepause s/w) •F otokopie (doppelseitig unbegrenzt im Raum am Vormittag mit Kaffee/Teeauswahl und Snack •M ittagessen (3-Gang-Menü oder Buffet nach Wahl des Küchenchefs) inkl. Mineralwasser in großen Flaschen ohne Limit • Kaffeepause am Nachmittag mit Kaffee/Teeauswahl und Snack 44,50 €/pro Person und Tag 0,15 € (pro kopierte Seite) • Flipchart 1x inkl. pro Raum, jeder weiterer 6,00 € • Pinnwand 1x inkl. pro Raum, jede weitere 4,00 € • Technische Die Preise verstehen sich inklusive Service und der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Selbstverständlich stellen wir Ihnen auf Wunsch individuelle Pauschalen zusammen - sprechen Sie uns bitte an! s/w) Betreuung12,50 € pro Einheit (15 Minuten), nur nach vorheriger Rücksprache Weitere Tagungstechnik auf Anfrage. Die o. g. Preise verstehen sich pro Stück/Tag. 34 35 Zimmerpreise Preise gültig bis 31.12.2015 Zimmer „Premium“ im Hotel Zimmer „Standard“ im Gästehaus Einzelzimmer Zweibettzimmer ab 55,00 € ab 85,00 € Frühstück pro Person 8,00 € Einzelzimmer ab 42,00 € Zweibettzimmer ab 65,00 € Dreibettzimmer ab 85,00 € Frühstück pro Person 8,00 € Alle Übernachtungspreise verstehen sich pro Zimmer/Nacht, exkl. Frühstück. Die Frühstückspreise verstehen sich pro Person/Tag. Alle Übernachtungspreise verstehen sich pro Zimmer/Nacht, exkl. Frühstück. Die Frühstückspreise verstehen sich pro Person/Tag. Alle genannten Preise sind inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Alle genannten Preise sind inkl. der gesetzlichen Mehrwertsteuer. 36 37 Professioneller Service Menü- und Buffetvorschläge Als Gast in unserem Hotel erfahren Sie den vollendeten Service eines 3-Sterne-Hauses. Ihre Tagung - ob als Veranstalter oder Teilnehmer - erleben Sie optimal begleitet von der Vorplanung bis zum Abschluss. Ihr Catering - Raumplanung, Menüauswahl, Bewirtung und Ausgestaltung - kommt harmonisch aus einer Hand. Menü 1 • Fränkische Festtagssuppe • Kalbsbraten • Vanilleeis mit Kroketten und marktfrischem Gemüse mit heißen Sauerkirschen Soziales Plus inklusive 19,00 € pro Person Ausbildung und Integration Erfahrene, professionelle Mitarbeitende sichern die Qualität unserer Angebote. Zugleich sind sie Ausbilder, Anleiter oder Fachkräfte für Integration. Gezielt bieten wir in allen Bereichen - Hotel, Catering und Tagungscenter - Ausbildungsplätze in der Hauswirtschaft, im Hotelfach und Arbeitsstellen für Menschen mit Behinderung an. Menü 2 • Lauchcremesuppe • Flugentenbrüstchen Wir bilden aus und schaffen Integration . Wir verwenden regionale Produkte . Wir stärken regionale Betriebe . Wir handeln und arbeiten nachhaltig . Wir bewahren die Schöpfung . Wir orientieren uns an christlichen Werten . Wir informieren gerne über die Arbeit der Diakonie Neuendettelsau und bieten Führungen an . Wir laden herzlich ein, am gottesdienstlichen Leben in St. Laurentius teilzunehmen. 38 • Obstsalat mit Kloß und Blaukraut mit Sahne 19,00 € pro Person 39 Menü 3 Saison-Menü „Frühling“ • Italienischer • Geräucherte Vorspeisenteller • Spargelcremesuppe • Ossobuco • Rosmarinkartoffeln • Panna Lachsstreifen auf bunten Blattsalaten mit gemischtem Salat Cotta mit Heidelbeeren mit Crôutons • Schweinefilet auf Champignonrahmsauce, Brezenknödel und Marktgemüse • Joghurtcreme mit Johannisbeersauce 25,00 € pro Person 22,00 € pro Person Saison-Menü „Sommer“ Menü 4 • Schinken • Tiroler • Tomatencremesuppe mit Melone • Rinderfilet Schinken auf gebratenen Zucchinischeiben mit kaltem Curry-Walnuss-Rahm • Gebratenes auf Pfeffersauce, dazu Kroketten und grüne Bohnen • Panna • Dessertteller mit Crôutons Zanderfilet auf Zitronensauce mit Rahmspinat und Rosmarinkartoffeln Cotta mit Himbeeren 24,00 € pro Person 27,00 € pro Person 40 41 Kaltes Buffet Saison-Menü „Herbst“ • Flugentenbrust süß-sauer auf Chinagemüse mit Wildreis • Griesnockerlsuppe • Hirschbraten • Rote • Geflügelsalat mit Gemüsestreifen • Eiersalat in Wacholderrahm mit Wirsinggemüse und Semmelknödel • Krabbensalat Grütze mit frischer Sahne • Griechischer 24,50 € pro Person • Gemischte Saison-Menü „Winter“ • Feldsalat mit Speck und Crôutons • Gebratene Braten und Roastbeef • Party Frikadellen mit Thunfischsauce mit Rucola und Tomaten • Käseplatte Gänsebrust auf Rotweinsauce mit Blaukraut und Kloß • Orangenparfait Schinkenplatte • Kalter • Mozzarella • Selleriecremesuppe Salat • Verschiedene mit Schoko-Sauce Brotsorten • Obstsalat 26,00 € pro Person 15,50 € pro Person 42 43 Kalt-warmes Buffet „mediterran“ Kalt-warmes Buffet • Antipasti •A ntipasti ligurische Art (gegrillte Zucchini, Paprika und Auberginen) • Artischockenböden • Mozzarella mit Tomaten und Rucola • Melonen mit Parmaschinken • Räucherfischplatte mit Garnelen • Meeresfrüchtesalat • Rigatoni mit Pilzen • Spanferkelbraten • Ossobuco • Zanderfilet mit Zitronenbutter • Klöße, Reis • Blattsalat mit verschiedenen Dressings • Mousse au chocolat • Joghurtcreme • Rote Grütze mit frischer Sahne • Obstsalat ligurische Art (gegrillte eingelegte Paprika, Zucchini, Auberginen) • Mozzarella auf Rucola und Tomaten • Parmaschinken mit Melone • Ossobuco • Schweinelende • Gnocchi mit Basilikumrahmsauce verdi mit Salbeibutter • Rosmarinkartoffeln • Butternudeln • Bunte Blattsalate mit Balsamicodressing • Tiramisú • Panna cotta mit Heidelbeeren • Frisches Obst 24,00 € pro Person 44 45 26,00 € pro Person Kleines fränkisches Buffet kalt-warm Fingerfood • Schinken •P astetchen, Schiffchen, Tarteletts, Grissini mit Schinken, Dominosteine, Käsewindbeutel, Kleingebäck herzhaft1,30 € / Stück im Brotteig • Nürnberger Bratwürste • Kohlrouladen • Fränkische • Schinkenplatte • Fränkische Platte • Käseplatte mit Obatzter • Belegte Tapas1,70 € / Stück Semmeln2,20 € / Stück 2,50 € / Stück Weißbrotschnitten garniert und belegt mit: Wurst, Käse, Salami, Mozzarella und Tomaten, Parmaschinken, Kaiserfleisch, Käsecreme, Eier, Hühnerbrüstchen, Spargel, Krabbentatar, Roastbeef, Räucherlachs, Thunfisch, Räucherfischcreme • Canapées • Kartoffelsalat • Krautsalat • Sauerkraut 19,00 € pro Person • Kleingebäck süß1,30 € / Stück • Weißwurstfrühstück 46 47 5,50 € pro Person Flying Buffet Buffet 1 • Fränkische Tapas (2 Stück pro Person) • Nürnberger Bratwürste mit Sauerkraut und Brot • Rahmchampignon • Bayrisch-Creme mit Brezenknödel Variationen 15,90 € pro Person Buffet 2 • Canapées fein garniert (2 Stück pro Person) • Wildgulasch mit Spätzle • Entenbrustfilet • Mousse • Panna auf Chinagemüse und Wildreis au chocolat mit Eierlikör Cotta mit Waldfrüchten 20,80 € pro Person 48 So erreichen Sie uns So erreichen Sie uns Bamberg So erreichen Sie uns A73 Neuendettelsau: mitten in Franken! Rund um das DiaLog-Hotel erwartet Sie Franken von seiner romantischsten Seite. Im Umkreis von Neuendettelsau können Sie die unterschiedlichsten Städte erkunden. Die Frankenmetropole Nürnberg mit der historischen Altstadt, der Burg, zahlreichen Museen wie z. B. dem Spielzeugmuseum und dem Verkehrsmuseum, dem Opernhaus und vielem mehr. Die gemütlichen Städtchen Wolframs-Eschenbach mit dem Minnesänger-Museum und Ansbach verführen mit ihrem historischen Stadtkern, in Heilsbronn befindet sich das ehemalige Zisterzienserkloster. Wenn Sie möchten, fahren Sie einfach die romantische Straße entlang, die ihren Namen wirklich verdient. Von Dinkelsbühl bis Rothenburg erwarten Sie hier reizende Städtchen mit historischem Stadtkern, Fachwerkhäusern und fränkischen Traditionen. Doch Franken ist nicht nur romantisch, sondern hat Berlin Würzburg Neustadt a.d. Aisch B470 Fürth B8 auch an Freizeitmöglichkeiten vielerlei zu bieten. Das Freilandmuseum Bad Windsheim lädt Sie auf eine Reise in die Vergangenheit ein. Auch im LöheZeitmuseum in Neuendettelsau oder bei einer Führung durch die Diakonie gibt es einiges zu entdecken. Nürnberg Amberg B13 B14 Ansbach A6 Familien empfehlen wir einen Ausflug in den Playmobil FunPark nach Zirndorf oder in das Naturbad Windsbach. Heilbronn A3 Schwabach Regensburg Ausfahrt Neuendettelsau Neuendettelsau Roth A9 Lichtenau Windsbach B2 B466 München Mit dem Auto Das Fränkische Seenland bietet Ihnen alles, was ein Erholungsgebiet braucht. Wunderschöne Badeseen, saftige Wiesen und hügelige Waldlanschaften für Naturliebhaber, reichliche Angebote für Badebegeisterte und Wassersportler (z. B. Fahrt mit dem Trimaran) oder urige Einkehrmöglichkeiten. Über die A6 (Heilbronn-Nürnberg), Ausfahrt Neuendettelsau. Von dort ca. 2 km, die Strecke nach Neuendettelsau ist gut ausgeschildert. Mit der Bahn Über die Hauptstrecke Nürnberg - Ansbach - Stuttgart. Zwischen Ansbach und Nürnberg am Bahnhof Wicklesgreuth (nur für RB und RE) umsteigen in die Bahn Richtung Windsbach. Natürlich können Sie auch die direkte Umgebung des Hotels genießen. Hier erwartet Sie zum Beispiel das Freizeitbad „Novamare“, das nicht nur mit Wellness-Angeboten lockt, sondern auch Spiel und Spaß für die ganze Familie garantiert. Mit dem Flugzeug Flughafen Nürnberg: mit der U-Bahn (U2) Richtung Röthenbach bis zum Hauptbahnhof, dort weiter mit der Bahn Richtung Ansbach (siehe oben). Der Flughafen Nürnberg ist ca. 60 km von Neuendettelsau entfernt. 50 Anschrift DiaLog-Hotel*** Wilhelm-Löhe-Str. 22-24 · 91564 Neuendettelsau Telefon +49 9874 82237 [email protected] www.dialog-hotel.de www.diakonieneuendettelsau.de
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