Unsere Spargelkarte nur in der Spargel Saison

Unsere Spargelkarte nur in der Spargel Saison
Spargel ist ein Edelgemüse, ein wahrhaft königlicher Genuss.
Kaum ein anderes Gemüse kann sich in Aroma und
Feinheit mit ihm messen.
Wir beziehen unseren Spargel von
der Familie Mayer aus Walldorf und danken Ihnen
für die seit vielen Jahren beständige Spitzenqualität.
Wir verwenden für unseren Stangenspargel
nur 1 Klasse sowie Spargelköpfe für unser Gemüse.
Der Schinken den wir zum Spargel reichen,
bekommen wir aus der Schinkenscheuer in Dielheim.
Suppe
Spargelcremesuppe
6,00 €
Hauptgänge
Portion Gemüsespargel
14,50 €
Portion Stangenspargel mit zerlassener Butter
14,50 €
Stangenspargel mit Kartoffeln
und Sauce Hollandaise
18,30 €
Stangenspargel mit Schinken,
Pfannkuchen und Sauce Hollandaise
22,30 €
Stangenspargel mit Pfannkuchen
und Sauce Hollandaise
18,30 €
Stangenspargel mit einem Kalbsschnitzel Wiener Art
mit Kartoffeln und zerlassener Butter
26,30 €
Schweineschnitzel mit Spargelgemüse
und Kartoffeln
24,00 €
Spargelgemüse mit Pfannkuchen
18,30 €
Gänsberger Spargeltoast
Toast mit Räucherlachs, Stangenspargel,
Sauce Hollandaise und Käse überbacken
15,70 €

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