Rodizio - eine südamerikanische Spezialität

Rodizio - eine
südamerikanische Spezialität
Getränke
Martini - bianco o. dry -
5 cl
3,20 €
Was bedeutet RODIZIO? Viele verschiedene Fleischsorten werden nach altem GAUCHORezept gewürzt und über offenem Feuer auf großen, sich drehenden Spießen gegrillt. Ist
das Fleisch zart und saftig, drehen unsere “CORTADORES” – die modernen GAUCHOS –
die Runde und schneiden direkt vom Spieß nacheinander das Fleisch auf den Teller. Dazu
servieren wir immer wieder verschiedene, ausgewählte Beilagen und frische Salate der
Saison. Sie essen, so viel Sie mögen und können, und genießen dazu südamerikanische
Musik.
Sherry Sandemann
5 cl
3,30 €
Campari - Orange 1
5 cl
4,20 €
VW - Cocktail
5 cl
4,90 €
Prosecco & Erdbeersaft 0,1l
2,90 €
Prosecco & Cassis
0,1l
2,90 €
Aperol Spritz
0,2l
5,50 €
Aperitifs
Doch eines ist sicher...
„Man kann es nicht beschreiben, man muss es erlebt haben.“
Sie starten das Rodizio mit einem frischen, knackigen Salat von unserem reichhaltigen
Buffet. Dann genießen Sie unsere erstklassigen, gegrillten Fleischspezialitäten vom
Rodizio, zu denen wir verschiedene Beilagen servieren.
Übrigens:
Ihr Appetit bestimmt die Portion!
Sie werden begeistert sein!
Auf Wunsch auch Paleo!
Wir servieren Ihnen das Rodizio ab 18.00 Uhr
pro Person 26,90 €
Rodizio Exklusiv I (ohne Schweinefleisch)
pro Person 36,90 €
Rodizio Exklusiv II (nur Rindfleisch)
pro Person 41,90 €
Softdrinks
- trocken oder medium -
- Vermouth & Williamsbirne -
- Aperol, Prosecco, Soda, Eis Hugo - Prosecco mit
0,2l
Holunderblütensirup & Soda -
5,50 €
Hugo - alkoholfrei -
5,50 €
0,2l
Biere
Veltins
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Carlsberg
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Gatz Altbier
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Malzbier 1
Grevensteiner
- naturtrüb -
0,33l
3,00 €
0,3l
3,50 €
Cavemann Food
Weizen - dunkel -
0,5l
4,30 €
Weizen - original -
0,5l
4,30 €
Das besondere bei Rodizio in Essen:
Hier bei Rodizio verwenden wir das beste Weiderind, direkt vom Erzeuger aus den Weiten der
Pampa Argentiniens.
Dies bedeutet für Ihre Gesundheit: keine Masttierhaltung, kein Kraftfutter, keine Chemie,
keine Pharmazeutika.
Besser konnte unser Fitness Partner, CrossFit Kader hier in Essen ansässig, die Caveman
Ernährung, “Essen wie in der Steinzeit“, nicht verdeutlichen.
Das ist Paleo: Kein Getreide, kein Zucker, keine Milchprodukte, keine Hülsenfrüchte, keine Zusatzstoffe und keine verarbeiteten Lebensmittel. Fleisch, Fisch und Eier nehmen eine zentrale Rolle
ein. Ebenso steht viel Gemüse auf dem Speiseplan, sowie Obst, Nüsse, Samen und gesunde Fette.
Alsterwasser
- Pils mit Fanta -
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Radler
- Pils mit Sprite -
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Pils - Schuss
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Krefelder
- Alt mit Malzbier -
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Aco
- Alt mit Coca Cola -
0,25l
0,4l
2,50 €
4,00 €
Veltins - alkoholfrei -
0,33l
3,00 €
3. Krusty Burger (Keto Total)
11,50 €
3 mal mehr Eiweiß, 90% weniger Kohlenhydrate, mit Tomate und Salat
Weizen - alkoholfrei -
0,5l
4,30 €
4. See Burger
Omega 3 Genuß pur, wenn es etwas Meer sein darf.
Sie haben die Wahl, ob Paleo, Low Carb, oder Keto.
11,50 €
Softdrinks
5. Rodizio Paleo, ab 18:00 Uhr
dazu Sweet Potato Fries
26,90 €
Coca Cola
Hier sind CrossFitter am Werk!
Paleo - Keto - Low Carb
1. The Legend CrossFit Kader Burger
mit Bacon, Röstzwiebeln, Käse und double Meat
16,50 €
2. Paleo Burger
mit Ananas und Tomate, Salat
11,50 €
Zu unseren Fitness Burgern und Rodizio Paleo aus der Kategorie, „Healthy Kitchen“,
servieren wir Ihnen unsere unverwechselbaren Sweet Potato Fries.
- Kosten Sie ab Frühjahr auch mal zu Mittag unsere herrlich gesunden Green Smoothys -
0,2l
0,3l
0,4l
2,00 €
3,00 €
4,00 €
0,2l
0,3l
0,4l
2,00 €
3,00 €
4,00 €
0,2l
2,30 €
1,2
Coca Cola light
1,2,5
Coca Cola Zero
1,2,5
Fanta 1
0,2l
0,3l
0,4l
2,00 €
3,00 €
4,00 €
Sprite
0,2l
0,3l
0,4l
2,00 €
3,00 €
4,00 €
Spezi 1,2
- Fanta und Cola -
0,2l
0,3l
0,4l
2,00 €
3,00 €
4,00 €
Vio - Stilles Wasser
Vio - Stilles Wasser
-natriumarm Apollinaris
0,25l
0,75l
2,50 €
6,30 €
0,25l
0,5l
0,75l
2,50 €
4,60 €
6,30 €
Schweppes - Tonic Water -
Schweppes - Bitter Lemon - 3
Schweppes - Ginger Ale -
Orangensaft
Apfelsaft
Traubensaft
Apfelschorle
Traubenschorle
Lemon-Squash-Schorle
Holunder-Squash-Schorle
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,2l
0,4l
0,2l
0,4l
0,2l
0,4l
0,2l
0,4l
2,60
2,60
2,60
2,60
2,40
2,60
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4,80
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4,80
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4,80
2,40
4,80
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2,20
2,20
2,50
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3,90
2,80
3,50
3,00
2,90
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2,30
2,50
2,70
2,80
2,40
3,60
3,80
2,30
2,50
2,30
3,50
2,90
4,30
4,70
4,90
4,40
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Heiße Getränke
Kaffee Creme
Kaffee - koffeinfrei -
Espresso Macchiato
Espresso Allegretto
Doppelter Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Kakao mit Milch
Tee
Grüner / Schwarzer / Rooibos /
Früchte / Kamille / Minze
Spirituosen
Jägermeister
Malteser
Aalborg
Linie Aquavit
Absolut Vodka
Ramazzotti
Averna
Fernet Branca
Sambuca
Ouzo
Williamsbirne - Pircher-
Grappa
Edelgrappa
Bourbon - Whiskey
Scotch - Whisky
Cognac
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Täglich warme Küche
von 11.30 bis 23.00 Uhr
[email protected]
www.rodizio-essen.de
Vorspeisen
Wiener Original
Weinbergschnecken nach „Art des Hauses“
mit einer pikanten Knoblauchsauce überbacken
7,80 €
Scampi „Provençale“
in Knoblauchsauce
9,80 €
Vorspeise „Rodizio“
Parmaschinken, luftgetrocknetes Roastbeef, Oliven, Mozzarella & Tomate
9,50 €
Bruschetta
frische Tomaten mit Zwiebeln, Kräutern und Olivenöl auf Knoblauchbrot
3,90 €
Tomate Mozzarella
mit frischem Basilikum und Olivenöl
6,90 €
Suppen
Tomatencremesuppe
3,80 €
Hühnersuppe
mit Hühnerfleisch, Gemüse und Nudeln
3,80 €
Fischsuppe
klare Fischsuppe mit Einlagen von Edelfischen & Meeresfrüchten
5,80 €
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
4,90 €
Salatbuffet
Salatteller vom Salatbuffet zu einem Hauptgericht
Salatteller vom Salatbuffet ohne Hauptgericht
4,00 €
9,50 €
Sie können Ihren Salat nach Ihrer Wahl mit den verschiedenen Dressings am Salatbuffet zusammenstellen. Bedienen Sie sich an unserer großen Salattheke so oft und so viel Sie wollen.
Aus aller Welt
Spieß „Gruga“
Versch. Rindfleischstücke, dazu Sauce Bearnaise1 und Pommes Frites
18,90 €
Pfeffer-Spieß
Versch. Rindfleischstücke, dazu Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
18,90 €
Pfeffer-Rumpsteak
dazu Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
21,90 €
Pfeffer-Filetsteak
dazu Pfefferrahmsauce und Pommes Frites
26,90 €
Grillteller „Gruga“
Schweinefilet, Hacksteak, Geflügelfilet und Rindersteak,
dazu Sauce Bearnaise1 und knusprige Pommes Frites
17,90 €
Filetteller
Rinderfilet, Schweinefilet & Geflügelfilet, dazu Sauce Hollandaise1,
Champignons, Brokkoli und Kroketten
23,80 €
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak, dazu Zwiebelringe und Bratkartoffeln
20,90 €
Schweinefilet „Altdeutsch“
250 g Schweinefilet, in Champignonrahmsauce mit Bratkartoffeln
16,90 €
Schweinefilet „Berner Art“
250 g Schweinefilet, dazu Sauce Bearnaise1 , frische Champignons,
Brokkoli und Kroketten
16,90 €
Geflügelduo
zwei Geflügelfilets, dazu frisches Pfannengemüse,Papa Asada mit Sour Cream
16,50 €
Lamm
Wiener Schnitzel dazu Pommes Frites
- mit Champignonsauce
- mit Zwiebelringen
- mit Pfeffersauce
16,90 €
+ 2,50 €
+ 2,90 €
+ 2,50 €
Gemüsegerichte
Gemüseteller „Kettwig“
Pfannengemüse mit Papa Asada und Sour Cream
13,90 €
Gemüseteller „Rellinghausen“
Pfannengemüse mit gegrilltem Lachsfilet, Papa Asada und Sour Cream
15,90 €
Gemüseteller „Rüttenscheid“
Pfannengemüse mit drei Gambas, Papa Asada und Sour Cream
16,90 €
Supersteaks
Bife de Chorizio - Rumpsteak
200 g mediano
19,50 €
300 g grande
27,50 €
P imp your Steak!
Bife de Lomo - Filetsteak
200 g mediano
24,90 €
300 g grande
33,50 €
Bife de Ancho - Entrecôte / Rib-Eye-Steak
200 g mediano
19,50 €
300 g grande
27,90 €
26,50 €
Lammfilet mit Spinat
dazu Bratkartoffeln und Knoblauch-Pfeffersauce
27,50 €
Lamm-Duo
mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
27,90 €
Burger
EI Classico - Burger
mit Kartoffelwedges und Sour Cream
11,50 €
Western - Burger
mit Röstzwiebeln und Speck
11,50 €
Leicht und Fit - Burger
mit Mozzarella, Tomaten und Ruccola
ßer haben möchten...
Wenn Sie ihr Steak noch grö
Lammkarree vom Grill
mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
+ 50 g Rumpsteak 4,90 €
+ 50 g Filetsteak 6,20 €
+ 50 g Steak 4,90 €
11,50 €
Aus dem Netz der Fischer
Dorade Royal
mit Papa Asada und Spinat
16,90 €
Calamaris vom Grill
gegrillte, frische Calamaris mit frischem Knoblauch in Olivenöl,
dazu Butterreis
16,90 €
Filetsteak „leicht & fit“
160 g Rinderfilet, Riesengarnelen, Papa Asada mit Sour Cream
28,90 €
Lachsfilet vom Grill
zart gegrilltes Filet mit Spinat und Reis
16,90 €
Argentinateller (ca. 350 g Fleisch)
Rumpsteak, Entrecôte, Filet und Papa Asada mit Sour Cream
26,50 €
Gambas (6 Stück)
gegrillt mit Spinat, dazu Butterreis und Knoblauch in Olivenöl
24,90 €
Dessert
Saucen
Sauce Bearnaise1
Sauce Hollandaise1
Pfeffersauce mit frischem grünem Pfeffer
Champignonrahmsauce
Salsa Rodizio - Steakdip
2,50
2,50
2,50
2,50
2,50
€
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Kräuterbutter
1,50 €
Beilagen
Chocolo, gegrillter Maiskolben mit Kräuterbutter..................................3,50
Frische Champignonköpfe......................................................................4,50
Brokkoli mit Sauce Hollandaise1............................................................3,80
Grüne Bohnen........................................................................................2,90
Grüne Bohnen mit Speck.......................................................................3,90
Spinat....................................................................................................3,80
Zwiebelringe.........................................................................................2,90
Butterreis..............................................................................................2,50
Papa Asada (gebackene Kartoffel mit Sour Cream oder Kräuterbutter)...........3,50
Pommes Frites.......................................................................................3,00
Süßkartoffel Pommes Frites (Sweet Potato Fries).................................3,60
Kroketten..............................................................................................3,00
Kartoffelwedges mit Sour Cream...........................................................3,00
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln..................................................3,50
Kidneybohnen mit Speck und Zwiebeln..................................................3,50
Frisches Pfannengemüse.......................................................................4,30
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Crêpe (1 Stück) mit Nutella und Puderzucker
3,50 €
Crêpe (1 Stück) mit Vanilleeis und Schokosauce
3,50 €
Crêpe (1 Stück) mit Vanilleeis und heißen Himbeeren
3,50 €
Tiramisu
4,50 €
Gemischtes Eis - 3 Kugeln Eis nach Wahl -
3,60 €
Gemischtes Eis mit Sahne - 3 Kugeln Eis nach Wahl -
4,30 €
Eisbecher „Schokotraum“
Vanille- u. Schokoladeneis mit Schokoladen- u. Vanillesauce und Sahne
4,90 €
Mousse-Duo
Hausgemachte Mousse au Chocolat, von weißer & dunkler Schokolade
3,60 €
Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
4,90 €
Schokolust
warmer Schokokuchen mit Vanilleeis und Sahne
4,90 €
1 mit Farbstoff - 2 koffeinhaltig - 3 chininhaltig - 4 konserviert - 5 mit Süßungsmittel(n) - 6 mit Antioxidationsmittel 7 mit Geschmacksverstärker - 8 enthält eine Phenylalaninquelle - 12 geschwärzt
Weitere Angaben zu den Inhalts- und Zusatzstoffen sowie Verbraucherhinweise erhalten Sie auf Wunsch von unserem Servicepersonal.
Alle Preise inkl. Bedienung und MwSt.
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