Vorläufige Programmübersicht Herbst 2016 Kochbücher, Bildbände und Sachbücher Neha Prasada Dinner mit den Maharadschas Kochkunst an Indiens Fürstenhöfen 98,-- € / ET September 2016 Der Reichtum der indischen Maharadschas erscheint uns märchenhaft: Das Kristall wurde bei Baccarat bestellt, die Koffer bei Louis Vuitton, die Juwelen bei Cartier, den Boden zierte ein Teppich aus 30 Tigerfellen, und manche Paläste verfügten über 10.000 Bedienstete. Dieses Buch vereint Anekdoten einer vergangenen Epoche und wohl behütete Familienrezepte. Vorgestellt werden zehn indische Fürstenfamilien, ihre Geschichte und ihre kulinarischen Traditionen. Frédéric Du Bois, Isabel Boons Gin & Tonic Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix 29,95 € / ET September 2016 Gin ist eine traditionsreiche Spirituose, für die sich inzwischen selbst die abgeklärtesten Bartender begeistern. Der Boom der Tonic-Sorten belegt den Trend. Aber wie unterscheidet sich das große Angebot, welches Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt ab? Diese und viele andere Fragen beantworten der Gin-Experte Du Bois und die Foodjournalistin Boons. Sie präsentieren mehr als 400 GinSorten, 50 Tonics, die besten Gin-Bars und passende Kochrezepte. Moniek Rump Torten! Stilvoll und ausgefallen 26,-- € / ET 1. Juli 2016 Maximale Wirkung, minimaler Aufwand: Dieser Band zeigt mit Fotos, praktischen Tipps und Techniken, wie einfach es ist, stilvolle Torten zu kreieren. Die niederländische Designerin und Tortenfee dekoriert ihre schlichten und modernen köstlichen Meisterwerke mit Ganache oder Baiser, Blüten, Papierdiamanten und Girlanden aus Filzkugeln. Steven Desmond, Marianne Majerus Gärten an den Italienischen Seen 39,95 € / ET 1. Juli 2016 Die Gärten am Comer See und am Lago Maggiore sind berühmt für ihre Schönheit und die Vielfalt ihrer Pflanzen. Legendär sind die Persönlichkeiten, die diese Anlagen schufen und über lange Zeit prägten: alteingesessene Aristokraten, Mailänder Granden, napoleonische Gefolgsleute und vergnügungshungrige Exilanten. Ein Bildband, der bei Gartenspezialisten und -liebhabern gleichermaßen Reiselust weckt. Anna Reynolds A Royal Welcome Zu Gast im Buckingham Palace 24,95 € / ET September 2016 Staatsbankette, Gartenpartys, Auszeichnungen und Privataudienzen – im Buckingham Palast finden glanzvolle Feierlichkeiten statt. Rund 60.000 Menschen sind jedes Jahr bei der königlichen Familie zu Gast. Dieses Buch bietet einen Blick hinter die Kulissen und zeigt, wie sich unzählige Diener, Hausmädchen, Privatsekretäre, Küchenchefs, Gärtner, Sommeliers und Schneider um die minutiöse Vorbereitung jedes Empfangs kümmern. 1 Vorläufige Programmübersicht Herbst 2016 Kochbücher, Bildbände und Sachbücher Papeterie Der Münchner Grafikdesigner Stephan Schöll gestaltet Bücher, Papeterieartikel, Broschüren und Corporate Design. Für Gerstenberg entwarf er bereits die Papeterie-Serie „Erlesen“ und „Shakespeares Gärten“ und gestaltete „Ruths Kochbuch“. Stephan Schöll Zauber Indiens ET September 2016 Gästebuch 26,-- € Mini-Notizhefte 5,95 € Bleistifte 9,95 € Stickerheft 4,95 € Motivuntersetzer 7,95 € Stephan Schöll Erlesen ET 1. Juli 2016 Exlibris-Heft 4,95 € Magnetlesezeichen 2,95 € Mini-Notizhefte 5,95 € Gern schicken wir Ihnen auf Wunsch Vorabmaterial: Andrea Deyerling-Baier T +49 (0) 51 21 / 106-456 E [email protected] Katrin Schaper T +49 (0) 51 21 / 106-443 E [email protected] Martina Kurpiela T +49 (0) 51 21 / 106-453 E [email protected] 2
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