Erwachsenenbuch Herbst 2016

Vorläufige Programmübersicht Herbst 2016
Kochbücher, Bildbände und Sachbücher
Neha Prasada
Dinner mit den Maharadschas
Kochkunst an Indiens Fürstenhöfen
98,-- € / ET September 2016
Der Reichtum der indischen Maharadschas erscheint uns märchenhaft:
Das Kristall wurde bei Baccarat bestellt, die Koffer bei Louis Vuitton, die
Juwelen bei Cartier, den Boden zierte ein Teppich aus 30 Tigerfellen,
und manche Paläste verfügten über 10.000 Bedienstete. Dieses Buch
vereint Anekdoten einer vergangenen Epoche und wohl behütete
Familienrezepte. Vorgestellt werden zehn indische Fürstenfamilien, ihre
Geschichte und ihre kulinarischen Traditionen.
Frédéric Du Bois, Isabel Boons
Gin & Tonic
Das ultimative Handbuch für den perfekten Mix
29,95 € / ET September 2016
Gin ist eine traditionsreiche Spirituose, für die sich inzwischen selbst die
abgeklärtesten Bartender begeistern. Der Boom der Tonic-Sorten belegt
den Trend. Aber wie unterscheidet sich das große Angebot, welches
Tonic passt zu welchem Gin, welche Garnitur rundet den Drink perfekt
ab? Diese und viele andere Fragen beantworten der Gin-Experte Du
Bois und die Foodjournalistin Boons. Sie präsentieren mehr als 400 GinSorten, 50 Tonics, die besten Gin-Bars und passende Kochrezepte.
Moniek Rump
Torten! Stilvoll und ausgefallen
26,-- € / ET 1. Juli 2016
Maximale Wirkung, minimaler Aufwand: Dieser Band zeigt mit Fotos,
praktischen Tipps und Techniken, wie einfach es ist, stilvolle Torten zu
kreieren. Die niederländische Designerin und Tortenfee dekoriert ihre
schlichten und modernen köstlichen Meisterwerke mit Ganache oder
Baiser, Blüten, Papierdiamanten und Girlanden aus Filzkugeln.
Steven Desmond, Marianne Majerus
Gärten an den Italienischen Seen
39,95 € / ET 1. Juli 2016
Die Gärten am Comer See und am Lago Maggiore sind berühmt für ihre
Schönheit und die Vielfalt ihrer Pflanzen. Legendär sind die Persönlichkeiten, die diese Anlagen schufen und über lange Zeit prägten: alteingesessene Aristokraten, Mailänder Granden, napoleonische Gefolgsleute
und vergnügungshungrige Exilanten. Ein Bildband, der bei Gartenspezialisten und -liebhabern gleichermaßen Reiselust weckt.
Anna Reynolds
A Royal Welcome
Zu Gast im Buckingham Palace
24,95 € / ET September 2016
Staatsbankette, Gartenpartys, Auszeichnungen und Privataudienzen –
im Buckingham Palast finden glanzvolle Feierlichkeiten statt. Rund
60.000 Menschen sind jedes Jahr bei der königlichen Familie zu Gast.
Dieses Buch bietet einen Blick hinter die Kulissen und zeigt, wie sich
unzählige Diener, Hausmädchen, Privatsekretäre, Küchenchefs,
Gärtner, Sommeliers und Schneider um die minutiöse Vorbereitung
jedes Empfangs kümmern.
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Vorläufige Programmübersicht Herbst 2016
Kochbücher, Bildbände und Sachbücher
Papeterie
Der Münchner Grafikdesigner Stephan Schöll gestaltet Bücher, Papeterieartikel, Broschüren
und Corporate Design. Für Gerstenberg entwarf er bereits die Papeterie-Serie „Erlesen“ und
„Shakespeares Gärten“ und gestaltete „Ruths Kochbuch“.
Stephan Schöll
Zauber Indiens
ET September 2016
Gästebuch 26,-- €
Mini-Notizhefte 5,95 €
Bleistifte 9,95 €
Stickerheft 4,95 €
Motivuntersetzer 7,95 €
Stephan Schöll
Erlesen
ET 1. Juli 2016
Exlibris-Heft 4,95 €
Magnetlesezeichen 2,95 €
Mini-Notizhefte 5,95 €
Gern schicken wir Ihnen auf Wunsch Vorabmaterial:
Andrea Deyerling-Baier
T +49 (0) 51 21 / 106-456
E [email protected]
Katrin Schaper
T +49 (0) 51 21 / 106-443
E [email protected]
Martina Kurpiela
T +49 (0) 51 21 / 106-453
E [email protected]
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