48 s tunden lübeck 2 4 3 (1) Yee Wah - ausgesprochen wie Jever – verführt mit Antipasti und Bestlaune in der Institution Miera, Hüxstraße 57, www.miera-luebeck.de (2) St. Jakobi ist die prächtige Kirche der Fischer und Seefahrer, wo auch das Rettungsboot der unglücklichen Pamir zu sehen ist, Jakobikirchhof 3, www.st-jakobi-luebeck.de (3) Löwenschlaf und Busenfreund sind vielversprechende Apothekerkunst, Dr. Julius-Leber-Straße 13, www.loewenapotheke-luebeck.de (4) Ein Selfie mit dem possierlichen Teufel von St. Marien ist Pflicht für alle, die der Teufel nicht holen soll, Marienkirchhof, www.st-marien-luebeck.com (5) Birnen, Bohnen, Speck. Dekonstruiert. Und trotzdem lecker im NoKi, Dr. Julius-Leber-Straße 69, www.noki-nordickitchen.de (6) Kirsten Lorenz freut sich. Über uns, ihr Modelabel und ihre Schnittkurse im kleinen Gewandhaus, Glockengießerstraße 44, www.elfenfels.de (7) Blick über die Obertrave auf die untere Altstadt. (6) Suite 2 im Hotel Anno 1216, Alfstraße 38, www.hotelanno1216.de 5 8 6 7 Nur 30 tolle Radausflugsminuten entfernt: Das aus der Zeit gefallene Fischerdorf Gothmund, www.fischerdorf-gothmund.de 3 4 Fotos: Shutterstock/telesniuk (1) 1 48 S tunden lübeck mal die Klappe zu halten. Und der Armleuchter? Ragt hier als täuschend echter Arm aus der Wand und hält den Leuchter. Kamilla muss los. Leider. 14.30 Uhr Jever Wir sind jetzt allein, ausgestattet mit vielen Tipps, neugierig. Nicht neu ist das Miera mitten in der Hüxstraße, der beliebtesten Einkaufsstraße der Stadt. „Ich heiße Jever, wie das Bier“, buchstabiert Yee Wah und stellt uns höchst vergnügt Lachsburger, das ist hier heute Mittagstisch, vor die Nasen. 15.30 Uhr Löwenschlaf Marcus Niendorf ist Apotheker. Ihm gehört die historische, prächtige Löwen Apotheke in der Mengstraße, die jüngst umzingelt worden ist von Konkurrenten, die mit Internetpreisen versuchen, dem Löwen das Fell über die Ohren zu ziehen. Aber Niendorf ist selbst ein Löwe. Und er hat Ideen. In Florenz hat er sich inspirieren lassen, besann sich auf seine Apothekerkunst und mischt jetzt eigene Produkte an, die Busenfreund (für ein schönes Dekolleté), Schnupfenfeind oder Löwenschlaf heißen. Letzterer ist der Bestseller und Kunden lassen sich die homöopathisch-natürlichen Produkte in die ganze Welt schicken. Jetzt nennt Niendorf seine Apotheke Manufactur und hat ein eigenes Erfolgsrezept entwickelt, der Konkurrenz die Stirn zu bieten. Der Laden läuft und der Löwe hat noch viel vor. 16.30 Uhr Durch das Fegefeuer Wir sind den ganzen Tag schon zu Fuß unterwegs, holen jetzt die vorbestellten Fahrräder im Hotel ab und gurken von der Untertrave zur Obertrave, am Dom vorbei und dann durchs Fegefeuer Richtung Mühlenbrücke. 18.15 Uhr Ghana Connection Sachen gibt es. Herr Mielke, der die gepflegten Fahrräder (Hüxterdamm 2, Tele 0176-27280353) verleiht, also vermietet, überwintert seit Jahren in Ghana, Westafrika, als Entwicklungshelfer in Sachen Fahrräder. Schmuck und ein paar exotische Kosmetika hat er auch im Laden. Ich nehme gleich zwei Pakete Dudu-Osun mit, schwarze Seife aus Nigeria. 19.30 Uhr Kleines Gewandhaus Wir können uns nicht entscheiden, wo wir essen möchten, Vai, Miera, Wullenwever sind allesamt schöne Adressen, aber von vorherigen Reisen schon bekannt. Wir fahren ziellos umher. Da sehen wir hinter großen Scheiben emsige Frauen in einem Modeladen. Neugier. Ein abendlicher Schnittkurs, geleitet von Kirsten Lorenz, die in dem Laden ihr Modelabel für Abend- und Hochzeitskleider betreibt. Scheren, Maßbänder, Muster und Stecknadeln, hübsche fertige Kleider und eine Blondine namens Silly, die uns zur Nordic Kitchen, kurz Noki, rät. Neulich erst eröffnet, heißester Tipp in Town und Uwe Seeler, die Hamburger Fußballlegende, war auch schon da. „Concordia domi foris pax“ steht am Holstentor. Innen Eintracht, vor den Toren Frieden. So ist es bis heute 20.15 Uhr Kochen ist Kunst Meint Michael Ritter und hat sich das gleich auf den Unterarm tätowieren lassen. Im alten Bürgerhaus weht seit Mitte März frischer Wind, wir haben Labskaus mal anders, Rinderroulade und Birnen, Bohnen, Speck, aber dekonstruiert. Alle Teller gehen besenrein. Faire Preise, köstliches Essen, netter Service. Kann man machen. Auf dem Rückweg noch ein Bier im Tonfink (www.tonfink.de), gefolgt von königlichem Tiefschlaf in unseren luxuriösen Boxspringbetten. 10.05 Uhr Das Leben ist gut Einen ersten guten Kaffee samt Croissant im Hotel, jetzt radeln wir, Sonne ist angesagt und wir hoffen auf Panoramablicke von der Petrikirche. 10.50 Uhr Petri Heil Kaum oben auf 50 Meter Höhe, zieht es wie Hechtsuppe, nur sehen kann man nix. Schade, aber der Ausblick, das ist zu erahnen, könnte riesig sein, die Ostsee und Mecklenburg-Vorpommern wären zu sehen, das Häusermeer ohnehin. 11.30 Uhr Natka Unterhalb der Kirche ist das Theaterfigurenmuseum, eine Schulklasse kommt schnatternd heraus, eine zweite geht ebenso hinein. Da lassen wir uns lieber ins Atelier No 1 treiben. Empfehlung von Kamilla. „Oh, die ist so süß“, schwärmt Patricia, die in ihrem hübschen, kleinen Laden SeemannsgarnBroschen und Origami-Schiffchen führt. Kunstfertig und originell. Und tolle Taschen der Lübecker Designerin Inga Hackbart (www.ingahackbart.de). Aber das Beste – neben der charmanten Chefin – ist Natka, die 11 Jahre alte Mops-Dame, die schnarchend und pupsend auf einer Decke Wache hält. 13.30 Uhr Niederegger Niederegger ist wie Franz Beckenbauer, beide kennt einfach jeder. Marzipan gibt es bis unters Dach in allen Formen und Farben, höchst appetitlich und man möchte mehr mitnehmen, als die Hüften tolerieren würden. Berühmt ist die Nusstorte, die man sich im ersten Stock von älteren, beschürzten Damen zum Tee servieren lässt. Endlich wissen wir, was das Wort gediegen wohl bedeuten soll. Vergessen Sie das Welterbe, wer die Nusstorte abgehakt hat, kann wirklich mitreden. 3*2015 Trinkfest Einer geht noch „In Lübeck gereift“ klingt wie ein Werbegag, ist aber wahr: Rotspon ist nach Marzipan bis heute DAS Mitbringsel aus der Hansestadt. Der Bordeaux wird hier in Holzfässern aus Span (daher der Name) gelagert. In der historischen Weinhandlung Tesdorpf, Mengstraße 64, hat schon Familie Mann gerne geschmeidige Rote aus dem Regal genommen. www.tesdorpf.de s e h n s u c h t D e u t s c h l a n d 35
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