Apérovorschläge (ab 15 Personen)

Apérovorschläge
(ab 15 Personen)
Haben Sie Lust auf ein farbenfrohes und „gluschtiges“ Apérobuffet?
Unsere Kreationen sind der perfekte Einstieg zu einem Nachtessen oder wunderbare Begleiter zum
Apéro. Gerne beraten wir Sie persönlich, anhand Ihrem Anlass, Ihren Wünschen und Ihrem Budget.
Kalte Apérohäppchen
Spiesschen mit
 Cherrytomaten und Mozzarellakugeln
 Melonen und Rohschinken
 Saisonalen Früchten
 Feta und Grillgemüse
Fr.
Fr.
Fr.
Fr.
3.00 / Stk.
3.80 / Stk.
3.80 / Stk.
3.00 / Stk.
Gemüsestängeli mit zweierlei Saucen
Fr.
3.50 / Pers.
Getrocknete Tomaten, grüne und schwarze Oliven, Fruchtkapern
Fr.
6.00 / Pers.
Parmesan-Stückchen
Fr.
4.00 / Pers.
Fr.
Fr.
38.00 / Zopf
19.50 / Zopf
Laugengipfeli mit Meerrettichschaum und Rauchlachs
Fr.
5.20 / Stk.
Feines Rindstartar pikant gewürzt auf Baguettescheiben (3 Stk.)
Fr.
8.40 / Pers.
Sandwich am Meter nach Wunsch gefüllt mit kreativer Füllung
 Schinken, Salami, Thon oder Käse, etc.
 Rohschinken / Rucola, etc.
Fr.
48.00 / Meter
Fr.
4.00 / Stk.
Fr.
4.50 / Stk.
Pommes Chips/ Nüssli
Fr.
2.50 / Pers.
Früchtekuchen kleine Stücke vom Blech mit Rahm
je nach Saison belegt mit Äpfel, Aprikosen, Zwetschgen, Rhabarber
Fr.
3.20 / Pers.
Frischer Hausgemachter Speckzopf
ca. 50 cm (ca. 25 Stk.)
ca. 30 cm (ca. 15 Stk.)
Partybrötli (ca. 6 cm gross) gefüllt mit
 Schinken, Salami, Thon, Käse oder Ei
oder gefüllt mit
 Lachs
Stiftung café sowieso
Wesemlinrain 3a, 6006 Luzern
Telefon 041 412 33 66
E-Mail [email protected]
www.cafesowieso.ch
Warme Apérohäppchen
Schinkengipfeli hausgemacht (2 Stk.)
Fr.
6.20 / Pers.
Gemüsekräpfli hausgemacht (2 Stk.)
Fr.
5.40 / Pers.
Speckpflaumen aus dem Ofen (5 Stk)
Fr.
4.30 / Pers.
„Meat balls“ kleine, hausgemachte Rindshackfleischbällchen
mit süss-saurer Chillisauce oder Dip-Saucen nach Wunsch
Fr.
4.20 / Pers.
Fr.
Fr.
4.00 / Pers.
4.50 / Pers.
Fr.
4.50 / Pers.
Fr.
4.00 / Pers.
Fit & munter
Gemüsedips mit leichten Saucen, Oliven, getrockneten Tomaten, Sbrinz und
Chips
Fr.
12.00 / Pers.
Urchig-lüpfig
Speckzopf, Schweizer Käse, hausgemachte Hackfleischbällchen, und
Spiessli mit saisonalen Früchten
Fr.
15.50 / Pers.
Spiessli-Festival
Tomaten-Mozzarella-, Melonen-Rohschinken- und saisonale Früchte
Fr.
9.50 / Pers.
Heisses aus dem sowieso
Pizza, Käsequiche und Gemüsestängeli mit zweierlei Dip
Fr.
9.50 / Pers.
Leicht und fein
Tomaten-Mozzarella-Spiessli, Rindstartare pikant auf knusprigen
Baguettescheiben
Fr.
11.00 / Pers.
Pizza vom Blech
 vegetarisch
 mit Schinken/Salami

Flammkuchen mit Zwiebeln, Speck und Sauerrahm
Käsequiche vom Blech
Einige Apérokombinationen für Sie zusammengestellt
Stiftung café sowieso
Wesemlinrain 3a, 6006 Luzern
Telefon 041 412 33 66
E-Mail [email protected]
www.cafesowieso.ch
Getränke / Wein
Weitere Weine finden Sie auf unserer Bankett-Weinliste.
Schweizer-Weissweine

Epesses Waadtland
Fr.
22.50 / 50 cl

Luzerner Riesling x Sylvaner Toni Ottiger, Kastanienbaum
Fr.
28.00 / 50 cl

Luzerner Riesling x Sylvaner Toni Ottiger, Kastanienbaum
Fr.
42.00 / 75 cl

Cuvée Madame Rosmarie blanc Wallis, Adrian Mathier
Fr.
48.50 / 75 cl
Rotweine

Primitivo del Salento IGT Italien
Fr.
24.50 / 50 cl

Luzerner Pinot noir Toni Ottiger, Kastanienbaum
Fr.
32.00 / 50 cl

Luzerner Pinot noir Toni Ottiger, Kastanienbaum
Fr.
46.00 / 75 cl

Cuvée Madame Rosmarie AOC Wallis, Adrian Mathier
Fr.
48.50 / 75 cl
Hausgemachte Bowle
ohne Alkohol
mit Alkohol
Fr.
Fr.
21.00 / Liter
31.00 / Liter
Hausdrinks
Früchtecocktail „sowieso“ alkoholfrei
Prosecco mit Sirup und Mineral
Fr.
Fr.
7.50 / Glas
9.50 / Glas
Prosecco
Champagner
Fr. 45.00 / 75 cl
Preis auf Anfrage
Hausgemachter frischer Orangenpunsch
Fr.
Fr.
4.80 / Tasse
21.00 / Liter
Hausgemachter sowieso Glühwein
Fr.
Fr.
6.00 / Tasse
29.00 / Liter
„Sowieso“-Eistee hausgemacht
Süssmost
Mineralwasser nature / mit Kohlensäure
Mineralwasser nature / mit Kohlensäure
Mineralwasser gesüsst (Cola, Citro, Eistee)
Orangensaft
Fr.
Fr.
Fr.
Fr.
Fr.
Fr.
9.00 / Liter
10.00 / Liter
8.50 / Liter
7.00 / 75cl
10.00 / Liter
10.00 / Liter
Unsere Preise verstehen sich inkl. 8% MwSt. und sind gültig bis zum 31.12.2015.
Stiftung café sowieso
Wesemlinrain 3a, 6006 Luzern
Telefon 041 412 33 66
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www.cafesowieso.ch

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