Digestif - Quendel

Digestif
Obstbrände
Hofmanufaktur Christian Filter
Für die hochwertigen Brände werden ausschließlich aromatische alte Obstsorten
verwendet, die überwiegend von selbst bewirtschafteten regionalen
Streuobstwiesen im Oderbruch und aus dem Biosphärenreservat SchorfheideChorin stammen.
2cl
4cl
Gloria Mundi (Apfelbrand)
feinherbe Nase, vollmundig, harmonisch, fein im Abgang
2,20
4,00
Birne aus Solikante (Birnenbrand)
sehr aromatische Nase, komplex, kräftig, lieblich
2,50
4,60
Schorfheider Bio- Pflaume (Pflaumenbrand)
Bronzemedaille bei Edelbrandprämierung DESTILLATA 2012
sehr zarte Nase, weich, rund, am Gaumen etwas Marzipan
2,70
5,00
wilde Pflaume (Pflaumenbrand)
kräftig, frische Nase, würzig, feines Aromenspiel, chraktervoll
3,00
5,60
Altreetzer Quittenbrand 2010 (Quittenbrand)
streng limitierte Auflage
kraftvoll, rund, weich, sehr aromatisch
3,00
5,60
Alle Preise in EURO incl. MwSt..
Sie können bei uns bar oder mit EC-Karte bezahlen.
Whisky und Rum direkt vom Doktor
Wer exzellenten Whisky und Rum aus einer privaten Destille genießen will,
fährt nicht mehr nach Schottland oder Nicaragua sondern in den Spreewald. Ziel: die Spreewaldbrennerei in Schlepzig. Seit 2004 brennt hier
Dr. Torsten Römer, ehemaliger Radiologe, neben Obstbränden, Gin und
Aquvavit einen exzelennten Single Malt Whisky und Rum, deren Grundtoff Melassen aus Belize und Nicaragua sind.
Sloupisti
Single Malt Whisky
94 von 100 Punkten bei Jim Murray 2010. Ein Whisky für den es sich zu leben lohnt.
Blota
Originaler Öko Rum
länger als 5 Jahre gelagert
2cl
3,80
4cl
7,20
3,80
7,20
2,20
4,00
3,60
6,50
3,10
3,80
4,50
7,20
2,20
4,00
2,20
4,00
2,10
2,10
3,80
3,80
Grappa
Grappa di Centobricchi
Calvados
Marquis de Saint Loup
Calvados Pays d' Auge
fruchtig, sehr deutliche Aromen von frischen, knackigen Äpfeln, mild und gereift
Cognac
Cognac Hennessey
Camus Ile de Ré, Fine Island Cognac
Double Matured
frische, lebendige Noten von Gewürzen, wunderschön balanciertes Finish
Wodka
Russian Standard
authentischen russischer Premium-Wodka
Nemiroff Black
mehrfach prämierter Wodka aus der Ukraine
Bitter
Fernet Branca
Ramazotti
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