Bankettvorschläge für Hochzeiten 2016 Liebe Gäste Auf den folgenden Seiten finden Sie unsere Menuvorschläge. Schloss-Hotel WARTENSEE bietet Ihnen zu jedem Anlass eine Vielfalt an ausgewählten Speisen. Ihr Hoteldirektor Eugen Diethelm und das gesamte Schloss-Hotel WARTENSEE Team Menu 6 Bunter Blattsalat an Himbeer-Haselnussdressing mit caramelisiertem Ziegenfrischkäse Getrüffelte Selleriesuppe Schweinsfilet an Thymianschaum mit Safranrisotto und Ratatouille Schokoladenbrownie mit frischer Ananas und Joghurtglace 3 Gänge CHF 63.– 4 Gänge CHF 70.– Menu 7 Bunter Blattsalat mit gebratenen Crevetten Limetten-Kokossuppe Gebratenes Lammnierstück an Rotweinjus mit Baumnusspolenta und Tomatenragoût Joghurt-Johannisbeerparfait mit Apfel-Vanillekompott 3 Gänge CHF 72.– 4 Gänge CHF 78.– Menu 8 Tomaten-Chorizorisotto mit gehobeltem Pecorinokäse Kartoffel-Trüffelsuppe Gebratenes Rindsfilet an Whiskyschaum mit Kräuter-Serviettenknödel und Saisongemüse Tiramisu mit Beeren 3 Gänge CHF 81.– 4 Gänge CHF 89.– Menu 9 Hüttenkäse-Terrine an Salatbouquet mit Gemüsevinaigrette Legierte Rieslingssuppe mit Sesam-Blätterteig-Crisini Duett vom Lachs und Crevetten provenzalische Art an Limonen-Kräuter-Risotto und Bohnencassante Joghurt-Parfait auf Caramelspiegel mit frischen Beeren und Minze 4 Gänge CHF 74.– Menu 10 Bodensee Räucherfelchen-Tatar an buntem Salatbouquet mit Honig-Senf-Vinaigrette Tomatenessenz mit Basilikumnocken Glasierte Barbarie-Entenbrust an Portweinjus mit Orangen-Pistazienreis und saisonalem Gemüse Dessert-Variation «Schloss Wartensee» 4 Gänge CHF 82.– Menu 11 Kalbs-Carpaccio mit Rucola, Parmesan, Trüffelöl und gerösteten Pinienkernen Maiscremesuppe mit gebratener Speck-Pflaume Poelierte Perlhuhnbrust an Morchelrahmsauce mit rosa Berglinsen und Bohnenragout Vanille Panna Cotta mit marinierten Erdbeeren und schwarzem Pfeffer 4 Gänge CHF 84.– Menu 12 Bodensee Räucherfelchen-Tatar an buntem Salatbouquet mit Honig-Senf-Vinaigrette Tomatenessenz mit Basilikumnocken Glasierte Barbarie-Entenbrust an Portweinjus mit Orangen-Pistazienreis und saisonalem Gemüse Dessert-Variation «Schloss Wartensee» 4 Gänge CHF 82.– Lieber Gast Besten Dank dass Sie bei uns einkehren- wir sind sicher dass Sie eine schöne Zeit verbringen werden Erlauben Sie uns bitte Ihnen unsere Hotelzimmer näher vorzustellen. Einzelzimmer Unsere Einzelzimmer sind liebevoll eingerichtet und verfügen über ein Bad/Dusche, Haarföhn, TV, Radio, Telefon, Safe, Minibar, sowie Kaffee – Teeset Teils Sicht auf unseren Schlossweiher, teils auf den Bodensee Grösse: 16–20 m2 Bettengrösse 100 cm x 200 cm Doppelzimmer Unsere Doppelzimmer sind liebevoll eingerichtet und verfügen über ein Bad/Dusche, Haarföhn, TV, Radio, Telefon, Safe, Minibar, sowie Kaffee – Teeset Teils Sicht auf unseren Schlossweiher, teils auf den Bodensee Grösse: 21–28 m2 Bettgrösse 200 cm x 200 cm Twinbed, zum Teil 3. Bett möglich Romantikzimmer Unsere Romantikzimmer sind speziell eingerichtet und verfügen über ein Bad/Dusche, Haarföhn, TV, Radio, Telefon, Safe, Minibar, sowie Kaffee – Teeset Teils Sicht auf unseren Schlossweiher, teils auf den Bodensee Grösse: 22–28 m2 Bettgrösse 200 cm x 200 cm Queenbed Gerne zeigen wir Ihnen unsere Hotelzimmer sowie unsere Meetingrooms und Schlosssäle Bitte fragen Sie unsere Receptionsmitarbeiterinnen für eine Besichtigungstour
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