Inszenieren.Verführen.Mehr Verkaufen - Mit

Guten Tag
Inszenieren.Verführen.MehrVerkaufen
Mit atmosphärischer Ladengestaltung mehr Kunden erreichen
12.10.2015
www.teamscio.de
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Guten Tag
Kontaktdaten
Daniel Schnödt
www.teamscio.de
Pyrmonter Str. 10
32839 Steinheim
Mobil
Fest
e-mail
12.10.2015
0171 6314157
05233 954531
[email protected]
www.teamscio.de
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Daniel Schnödt
 1964:
 1989:
 1995:
 1999:
 2001:
 2004:
 2006:
 2014:
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geb. Berlin
Studium Dipl BW mit Karstadt
Dozent BW und Sachsen
„Zukunftswerkstadt Einzelhandel“
Gründung TEAMSCIO
1. Buch „Visual Merchandising“
HDE Kooperation Handelsformate mit Zukunft
2. Buch „Mehr verkaufen durch professionelle
Warenpräsentation“
3. Buch „Inszenieren Verführen Mehr Verkaufen –
Ladengestaltung mit multisensualem Marketing“
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Wir arbeiten am Besonderen – Stärkung des Einzelnen
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Wir arbeiten am Besonderen – Stärkung des Ganzen
Gewachsene Agglomerationen:
Bremerhaven | Oldenburg | Gera | Bernkastel – Kues | Heilbronn |
Einbeck | Mülheim | Hannover | Steinheim OWL | Blomberg
Storechecks, Einzel- und Gruppenberatungen, Netzwerkentwicklung,
Leerstandsmanagement und Leitbilderstellung.
Künstliche Agglomerationen:
Fraport | Europapark | Rewe Group | Neumarktpassage Köln
Store- und Centercheck, DesireLines, Leerstandsmanagement
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TeamScio - Doveriedv Store Check.ppt
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Guten Tag
Inszenieren.Verführen.MehrVerkaufen
Mit atmosphärischer Ladengestaltung mehr Kunden erreichen
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Inhalt
„Brauchen wir Morgen noch inhabergeführte Läden? Ja – überraschende Wonderrooms!
DER MARKT
DIE TRENDS
Erfolgsfaktoren: www.teamscio.de/category/blog
Vortrag: www.teamscio.de/category/news-presse
Checklisten: www.dfv-fachbuch.de
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0 – Problemstellung: der Markt
Preis
Prämium
Marken
Handelsmarken
Generica
Qualität/ Anmutung
Annäherungen der Anmutung Annäherung der Qualität
 Ständige Steigerung der qualitativen Anmutung
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0 – Problemstellung: der Markt
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0 – Problemstellung: der Markt – (R) evolution des Discounts
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0 – Problemstellung: der Markt – (R) evolution des Discounts
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0 – Problemstellung: der Markt ist aufgeteilt?
Qualitätsoffensive und Wettbewerbsstrategien am Beispiel Foodsektor Großfläche
Die Trends im Handel – oder der Markt Morgen
Nischenstrategie Differenzierungs
strategie
Preisstrategie
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0 – Problemstellung: der Markt
Qualitätsoffensive und Wettbewerbsstrategien im Foodsektor Großfläche
Greenbuilding für den größten deutschen Markt der LOHAS
Nischenstrategie Differenzierungs
strategie
Preisstrategie
Regenwasser – Sonnenenergie – Geothermik – Holz - Tageslicht
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0 – Problemstellung: der Markt
Qualitätsoffensive und Wettbewerbsstrategien im Foodsektor Großfläche
Der Feinkost-Tempel und Gastrokonzept auf 5000m², 27€ Bon und 6000 Kunden am Tag
Nischenstrategie Differenzierungs
strategie
Preisstrategie
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0 – Problemstellung: der Markt
Qualitätsoffensive und Wettbewerbsstrategien im Foodsektor Großfläche
Kaufland führt 80.000 Artikel auf 2500 – 4000m² und einer starken Preiskommunikation.
Nischenstrategie Differenzierungs
strategie
Preisstrategie
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0 – Problemstellung: Onlinehandel
„50.000 Standorte werde bis 2020 sterben – es muss ein massives Umdenken stattfinden!“
„Bis 2020 wird Internet of Things für die Menschen alltäglich sein!“
Was muß der Händler tun
 Point of E….!
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1 – Der POS von Morgen – Point of E`s
EMOTION
emotionale, physische und kognitive Stimulierung
ENVIROMENT
Interpretation der Zielgruppe & Individualisierung
ENGAGEMENT
Informationen zu den Produkten und dem Unternehmen
ENTERTAINMENT unterhalten, einbinden, bewegend, spielen , inszenieren
ETAILMENT
digitale Verschmelzung und Interaktion
EXPERIENCE
probieren, erfahren, gebrauchen
ECOLOGICAL
Substanzerhaltung und Nachhaltigkeit
EXCELLENCE
Schaffung etwas Besonderen
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1 – Trends ein Ausschnitt – Flächenentwicklung „ArtWork“
Kundenbindung entsteht durch emotionale, physikalische und kognitive Stimulierung
EMOTION
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1 – Trends ein Ausschnitt – positive Überraschung
Kundenbindung entsteht durch emotionale, physikalische und kognitive Stimulierung
Trendhütte
 Kundenflächen
 Treffpunkt
 Sortiment & Zielgruppe
 „Make a Style“ & Blog
EMOTION
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1 – Trends ein Ausschnitt – Zielgruppen & Concepts
Pier 14 Usedom
 Individuelles Design
 Mikrostandort
 Requisiten
 Kundenflächen
EMOTION
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1 – Trends ein Ausschnitt – Brandstores
Weber Grill
• Brandstore
• Showroom
• Grillakademie
EMOTION
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1 – Trends ein Ausschnitt – Erlebniswelten und Standort
Erlebnisse können nur durch Dominanz, Erregung und Freude gespeichert werden.c
Globetrotter Stuttgart
 Wir verkaufen das
Reiseerlebnis
 Jede Filiale ist individuell
auf das Umfeld
zugeschnitten
EMOTION
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1 – Trends ein Ausschnitt – Themen- und Erlebniswelten
Erlebnisse basieren auf baulich geschaffenen Welten und sind nicht immer die teuerste Lösung.
Werder Bremen
 400m² / 300 Produkte = 0,75
 LESS IS MORE
 Ständig wechselnde Sortimente
 Authenzität aus dem Stadion in
den Laden transportiert
EMOTION
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1 – Trends ein Ausschnitt
Auf Kleinstflächen können sich Nischenkonzepte (Zielgruppe oder Produkte) etablieren
Kochhaus
 100 – 200m²
 das begehbare
Rezeptbuch
 fertige Rezepte
und Kochanleitung
ENVIROMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt – Zielgruppen & Concepts
Nike Running 700m²



Zielgruppe Running
Kundenclub
Experience und
Inszenierung (Laufband,
etc.)
 Kundenflächen
ENVIROMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt
Auf Kleinstflächen werden nur ausgesuchte Sortimente ausgewählt.
Hünting Rhede
• < 5000 m²
• Spezialisierung
• Beratung
ENVIROMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt
Hünting Rhede
• < 5000 m²
• Spezialisierung
• Beratung
ENVIROMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt
Urbike Köln |HH | M
• < 100 m²
• Fashionbike
• Konfiguration für den
Individualisten
ENVIROMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt
POMP Norderney
•
•
•
•
•
< 150 m²
100 Schuhtürme
Upcycling
Personalisierung
Design nach
Kundenwünschen
ENVIROMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt – Zielgruppen & Concepts
The Listener Jeans&Mehr
„Brandpool“




ehrliche Marken
Handwerk
Repairservice
Workshops für Kunden
ENGAGEMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt – Zielgruppen & Concepts
Wormland
„a piece of Berlin“

Nonverbale
Kommunikation
 Mikrostandort
 Kunst
ENGAGEMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt – Zielgruppen & Concepts
Wormland
„a piece of Berlin“

Nonverbale
Kommunikaiton
 Mikrostandort
 Kunst
ENGAGEMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt
Der Verlust der mittleren Flächengrößen birgt auch Chancen
Frooters




Natürlichkeit
Nachhaltigkeit
Qualität
Interaktion
ENTERTAINMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt – Digital Signage
WeShop
 Beacon, App und Push
 Virtual Wall (QR | AR)
 Magic Mirror
 Contentbasierend
 Wissenstransfer
 ABC – Vorteile
 E-Procurement & SCM
 0 – 20% Präsenzsortimente
 Click&Collect
 Home Delivery
ETAILMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt – Verschmelzung der Kanäle
Biketown München
Digital meets physical
 Showroomcharakter
 200m² Etailment
ETAILMENT
http://bike-channel.tv/biketown-muc-0
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1 – Trends ein Ausschnitt – Verschmelzung der Kanäle
Otto Group Frankonia
Physical meets digital
• Contentmanagement
• Wissenstransfer
ETAILMENT
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1 – Trends ein Ausschnitt
Gepp´s
 Feinkost
 Probierstationen
 Informationen
 „Slow Retail“
EXPERIENCE
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1 – Trends ein Ausschnitt
Gepp´s
 Feinkost
 Probierstationen
 Informationen
 „Slow Retail“
EXPERIENCE
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1 – Trends ein Ausschnitt
Auf Kleinstfläche kann durch gezielte Spezialisierung Spannung erzeugt werden.
OU orginal Unverpackt
 60m²
 > 350 Produkte
 Unverpackt
 Original
 Regional
ECOLOGICAL
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1 – Trends ein Ausschnitt
Auf Kleinstfläche kann durch permanente Sortimentswechsel Spannung erzeugt werden
New Concepts
TeGut&REWE
ECOLOGICAL
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1 – Trends ein Ausschnitt: Pop Up Nike Bikini Berlin
EMOTION
ENVIROMENT
ENGAGEMEN
ENTERTAINMENT
ETAILMENT
EXPERIENCE
ECOLOGICAL
EXCELLENCE
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1 – Der POS von Morgen – Point of E`s
 50.000 Ladengeschäfte werden bis 2020 ihre Pforten schließen
 Things to Internet wird bis 2020 eine alltägliche Steuerung von elektronischen
Endgeräten sein
 Eine Tastatur oder eine Maus wird als Nutzerzubehör verschwinden
 Onlinehändler rechnen im Weihnachtsgeschäft mit >40% Umsatzwachstum
 Wir sind die letzte Generation, die noch im stationären Handel einkauft
 aber auch 80% aller Onlinehändler werden verlieren
 Den klassischen Handel von Heute wird es Morgen nicht mehr geben
Quellen: Genth HDE, Statista, Schnödt, Samwer RI , IFH Köln, Media Saturn
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Herzlichen Dank!
Ich beantworte gerne Ihre Fragen!
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