PartnerininSachen Sachen Frische IhrIhr Partner Frischeund undmehr mehr... ... Angebot vom 01. bis 31. Oktober 2015 Maultaschenteig Reinert Rohwurstsortiment weiß, frisch, Rolle = 2 kg, Karton = 2 Rollen spreis Jubiläum 3,54 E / kg Jubilä Art.Nr. 800410 Art.Nr. 000492 Prosecco Le Boucher Kühne Rotkohl Flasche = 0,75 Liter, Karton = 6 Flaschen küchenfertig, Dose = 4250 ml 5,61 E / Fl spreis Art.Nr. 860705 Jubiläum 2 x Sportlersalami, 1 x Netzsalami, 1 x Salami 1 A weiß, 1 x Pfeffersalami, E 2 Kiste ca. 14 kg 8,89 E / kg umspreis 6,24 E / Do reis sp Art.Nr. 851553 Jubiläum alle Preise Preise zuzüglich zuzüglich gesetzlicher gesetzlicher Mehrwertsteuer Mehrwertsteuer •• Gültigkeitsdauer: Gültigkeitsdauer: 01. alle 01. 10. 10. -- 31. 31. 10. 10. 2015 2015 •• Druckfehler Druckfehler vorbehalten vorbehalten Ihr Partner in Sachen Frische und mehr ... Fleisch, Geflügel, Fisch TK Hamburger Patties TK Schweinelachs Schnitzel paniert Stück = 150 g, Karton = 50 Stück gegart, küchenfertig zubereitet, Stück ca. 160 g, Karton = 40 Stück 1,32 E / St 6,85 E / kg Art.Nr. 030902 Art.Nr. 0321605 Frische Bauernente Frischer Truthahn Oberkeulen - Rollbraten Stück ca. 2,2 - 2,8 kg Stück ca. 1,2 kg nur auf Vorbestellung! 6,84 E / kg nur auf Vorbestellung! Art.Nr. 024035 Kabeljaufilet "Pfifferlingkruste" nur auf Vorbestellung! Art.Nr. 020017 Lachsfilet "Halloween" ohne Haut, würzig mariniert, mit einer Schnittlauch-Creme-Fraiche-Auflage, mit Pfifferlingen und Weißbrotkrumen. Schale = 8 Stück, Schale ca. 1,48 kg Art.Nr. 110015 16,54 E / kg nur auf Vorbestellung! Wirsingwickel vom Seelachs nur auf Vorbestellung! 5,52 E / kg frisch, praktisch grätenfrei, würzig-feurig mariniert, mit einer fruchtigen Kürbisauflage, garniert mit Kürbiskernen. Schale = 8 Stück, Schale ca. 1,2 kg 22,89 E / kg Art.Nr. 110030 Der Sizilianer aus MSC - zertifizierter Fischerei, mit einer aromatischen Senfmarinade, umwickelt mit einem Wirsingblatt. Schale = 10 Stück, Schale ca. 1,6 kg 17,55 E / kg Art.Nr. 110023 nur auf Vorbestellung! der Lachs, der nach Sonne schmeckt. Die meisterliche Zitronenbeize verleiht dem IKARIMI-Lachsfilet eine besonders leichte und fruchtige Note. Seite ca. 1-1,3 kg 35,10 E / kg Art.Nr. 112005 Wurstwaren In Aspik Pfeffer - Salami - Auslese Schinken mit Champignon/ Truthahn mit Champignon/ Kalbsmix, Stück ca. 1,8 kg, Karton = 2 Stück schnittfeste Rohwurst mit einem Überzug aus schwarzem Pfeffer. Stück ca. 1,8 kg 6,58 E / Art.Nr. 000476, 000479, 000475 kg Art.Nr. 000422 10,01 E / kg "Blacky" Kochschinken Sommerwurst dunkel geräuchert, würzig, auf der Unterseite mit einer Speckschicht, halbiert, Stück ca. 2,4 kg 11,08 E / kg schnittfeste Rohwurst nach Art der Cervelat, in einem bedruckten Leinendarm. Stück ca. 2 kg 12,94 E / kg Art.Nr. 000485 Art.Nr. 000446 alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer • Gültigkeitsdauer: 01. 10. - 31. 10. 2015 • Druckfehler vorbehalten Ihr Partner in Sachen Frische und mehr ... Wurstwaren Kornsalami IA Extra Salaggio - Geflügelsalami ausgewähltes Rind- und Schweinefleisch, mit Münsterländer Korn, in Flaschenform, vaccum verpackt. Stück ca. 1,5 kg, Karton = 7 Stück 13,05 E / kg Art.Nr. 000204 mit italienischem Käse, im Edelschimmelmantel. Stück ca. 1 kg, Karton = 2 Stück Edelsalami Trüffelkugel schnittfeste Rohwurst, Spitzenqualität, weiß getaucht, im Kunstdarm. Stück ca. 1 kg, Karton = 6 Stück portionsgerechte Kugel, enthält u.a. Schweinefleisch, Schweineleber, Sommertrüffel, Sahne und Gewürze. Beutel = 30 Stück, Beutel ca. 1,5 kg 14,06 E / kg 13,33 E / kg Art.Nr. 000225 15,24 E / kg Art.Nr. 000207 Art.Nr. 003368 Hähnchenbrustpastete mit Waldpilzen Hähnchenbrustpastete "Paprikana" eine Geflügelspezialität, verfeinert mit einer herrlichen Mischung aus 6 Sorten Waldpilzen, in origineller Hähnchenform. Stück ca. 2 kg, Karton = 2 Stück 9,23 E / kg Art.Nr. 001146 Hähnchenbrustpastete "Tex Mex" deftig gewürzt, aus reinem Geflügelfleisch im Ofen gebacken, in Blockform. Stück ca. 1,7 kg, Karton = 2 Stück 11,81 E / kg Art.Nr. 001120 Schwarzwälder Schinken geformt, ohne Schwarte, trocken gepökelt, im Geschmack mild und aromatisch. Stück ca. 2,3 kg Art.Nr. 002300 10,07 E / kg mit Champignons und Paprika, aus reinem Geflügelfleisch hergestellt. Stück ca. 2 kg, Karton = 2 Stück 12,04 E / kg Art.Nr. 001121 Südtiroler Speck ohne Schwarte, 1/2 Stücke, 24 Wochen gereift, im Geschmack würzig mit einer zarten Koriandernote. Stück ca. 2 kg Art.Nr. 002121 15,69 E / kg Original italienischer Landschinken ohne Schwarte, 10 Monate gereift, Stück ca. 4 kg Art.Nr. 003103 13,39 E / kg Schinkenröllchen in Aspik Truthahn Salami 1 A gefüllt mit Sahnemeerrettich, Stück 1,5 kg schnittfeste Rohwurst aus Truthahn und Schweinefleisch, Stück ca. 2 kg Art.Nr. 001401 9,28 E / kg 10,01 E / kg Art.Nr. 000710 alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer • Gültigkeitsdauer: 01. 10. - 31. 10. 2015 • Druckfehler vorbehalten Ihr Partner in Sachen Frische und mehr ... Käse / Molkereiprodukte nur auf Vorbestellung! Heumilch-Brie Wildblumenkäse Weichkäse aus Heumilch, mit weißem Edelschimmel, mild-aromatischer Geschmack, 50 % Fett i. Tr., Laib ca. 1 kg 13,16 E / Art.Nr. 210257 Schnittkäse mit einem feinen Kräuterund Blütenmix. Dadurch erhält er sein "blumiges" Aroma. Die Rinde kann mit verzehrt werden. 50 % Fett i. Tr., Laib ca. 6 kg 13,39 E / kg Art.Nr. 210269 von Oktoberr bis Dezembe Rotkopf nur auf Vorbestellung! kg Luimoos fein-würzig im Geschmack mit einer Komposition aus Chili und Paprika, Schnittkäse, 50 % Fett i. Tr., Stück ca. 1,5 kg 13,95 E / kg Art.Nr. 210705 Schnittkäse aus dem Allgäu, 3 Monate gereift, kräftige Würze gepaart mit einer angenehmen Cremigkeit und Süße, 50 % Fett i. Tr., Stück ca. 1,5 kg, 13,73 E / kg Art.Nr. 210713 Räucherrolle Räucherrolle Schinken ein echter Klassiker! Milde, schnittfeste Schmelzkäsezubereitung mit herzhaftem Räuchergeschmack vom Buchenholzrauch. Mit essbarer Käserinde. 45 % Fett i. Tr., Stück ca. 2 kg 8,55 E / kg Art.Nr. 210042 schnittfeste Schmelzkäsezubereitung mit Stücken vom mageren Hinterschinken. Mit essbarer Käserinde. 45 % Fett i. Tr., Stück ca. 2 kg 8,61 E / kg Art.Nr. 210043 nur auf Vorbestellung! Feinkostprodukte Steinpilzfrischkäse Scharfe Gambas Frischkäsezubereitung mit Steinpilzen, verfeinert mit Petersilie. Schale = 1 kg Riesengarnelen in feurig-fruchtigem Tomaten-Curry-Sugo. Schale = 1 kg nur auf Vorbestellung! 12,35 E / kg nur auf Vorbestellung! Art.Nr. 146526 Rote Paprikaschoten mit Feta nur auf Vorbestellung! rote Paprikaschoten, gefüllt mit Feta, eingelegt in Kräuter-Knoblauch-Öl. Schale = 1,4 kg, ca 10-14 Stück 12,99 E / kg Art.Nr. 146019 Art.Nr. 146551 Gelbe Minikürbisse mit Frischkäsefüllung "Wasabi-Style" nur auf Vorbestellung! pikante, fein-säuerliche Mini-Kürbisse, gefüllt mit einer Frischkäsecreme mit leichter Meerrettich-Note. Schale = 1,5 kg 14,40 E / kg Art.Nr. 124157 Frische Eierspätzle Frische Schupfnudeln "Metzgerqualität", neutral verpackt, Beutel = 500 g, Karton = 6 Beutel "Metzgerqualität", neutral verpackt Beutel = 500 g, Karton = 6 Beutel nur auf Vorbestellung! 21,03 E / kg Art.Nr. 800392 1,55 E / Btl nur auf Vorbestellung! 1,97 E / Btl Art.Nr. 800390 alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer • Gültigkeitsdauer: 01. 10. - 31. 10. 2015 • Druckfehler vorbehalten Ihr Partner in Sachen Frische und mehr ... Lebensmittel TK Seelachsfilet TK Pangasiusfilet ohne Haut, praktisch grätenfrei, Stück ca. 140/160 g, Beutel = 1 kg, Karton = 10 Beutel ohne Haut, Stück ca. 170/230 g, Beutel = 1 kg, Karton = 10 Beutel 5,96 E / kg 3,25 E / kg Art.Nr. 100051 Art.Nr. 100052 TK Rotbarschfilet TK Calamares ohne Haut, praktisch grätenfrei, Stück ca. 140/180 g, Beutel = 1 kg, Karton = 10 Beutel panierte Ringe aus Tintenfisch geformt, Beutel = 2 kg, Karton = 4 Beutel 6,63 E / kg 4,67 E / kg Art.Nr. 100053 Art.Nr. 100059 TK Leipziger Allerlei TK Kartoffel - Gemüse Pfanne Erbsen, Pariser Karotten, Spargel, Beutel = 2,5 kg, Karton = 4 Beutel 1,83 E / kg frittierte Kartoffeln, Blumenkohl, Broccoli, Brechbohnen, Karotten, Zwiebeln, Beutel = 2,5 kg, Karton = 2 Beutel 3,94 E / kg Art.Nr. 815015 Art.Nr. 805500 Klare Fleischsuppe Klare Gemüsesuppe mit Kräutern und Gemüse, kräftig im Geschmack, Eimer = 5 kg mit feinem Gemüsebukett und Petersilie, Eimer = 5 kg 46,13 E / Ei Art.Nr. 830202 40,84 E / Ei Art.Nr. 830210 Combi Phase Flasche = 3,7 Liter, Karton = 3 Flaschen 20,19 E / Fl Art.Nr. 840203 Exclusiv Gulaschsuppe Sauce zu Wild / Waldpilzsauce / Meerrettichsauce / Pfifferling - Rahmsauce, Pack = 15 Beutel, Karton = 4 Pack konzentriert, hoher Fleischanteil für einen authentischen Geschmack. Pack = 1,5 kg, Karton = 2 Pack 13,78 E / Pck Art.Nr. 820178, 820190, 820050, 820139 8,72 E / kg Art.Nr. 871940 alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer • Gültigkeitsdauer: 01. 10. - 31. 10. 2015 • Druckfehler vorbehalten Ihr Partner in Sachen Frische und mehr ... Curry Gewürzketchup Neu! scharf, Eimer = 10 kg Beutel = 5 kg, Karton = 2 Beutel 2,03 E / kg Kartoffelknödel Neu! geformt, Stück = 90 g, Schale = 16 Knödel, Karton = 4 Schalen nur auf Vorbestellung! 16,03 Art.Nr. 143802 6,74 E / Btl nur auf Vorbestellung! Art.Nr. 124208 Neu! Gastro Kloßteig Art.Nr. 143801 Semmelknödel geformt, Stück = 90 g, Schale = 16 Stück, Karton = 4 Schalen E / Ktn nur auf Vorbestellung! 26,44 E / Ktn Art.Nr. 143804 TK Blätterteigplatten TK Blätterteigplatten 2,5 mm stark, zum Einschlagen von süßen und pikanten Produkten, Platte: 58 x 38 cm, Karton = 16 Stück 3,5 mm stark, zum Einschlagen von süßen und pikanten Produkten, Platte: 58 x 38 cm, Karton = 16 Stück 28,10 E / Ktn Art.Nr. 806001 Art.Nr. 806002 28,10 E / Ktn Bedarf Majoran gerebelt Sauerbratengewürz Beutel = 1,5 kg Beutel = 1 kg 12,94 E / kg 11,48 E / Btl Art.Nr. 320017 Art.Nr. 320058 Waschmittel Hochdruckreiniger Eimer = 7 kg Kanister = 12 kg 26,16 E / Ei 22,44 E / Kan Art.Nr. 600118 Art.Nr. 600152 Schweineschmalz - Tüten Schweineschmalz - Tüten 250 g, Stange = 100 Stück 500 g, Stange = 100 Stück Art.Nr. 521001 11,48 E / Sta 12,60 E / Sta Art.Nr. 521002 alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer • Gültigkeitsdauer: 01. 10. - 31. 10. 2015 • Druckfehler vorbehalten Ihr Partner in Sachen Frische und mehr ... Speed Saitling 20/22 Speed Saitling 22/24 1 Hank (Dose) = 100 yards = 91,4 m 1 Hank ( Dose) = 100 yards = 91,4 m 21,26 E / Do 26,89 E / Do Art.Nr. 402306 Art.Nr. 402308 Speed Saitling 24/26 Schussapparat 1 Hank ( Dose) = 100 yards = 91,4 m Blitz, vernickelt 28,07 E / Do 106,88 E / Stk Art.Nr. 402310 Art.Nr. 982013 Kartuschen für Schussapparat Messerset 3 - teilig Kal. 9 x 17 mm, rot für schwere Tiere, gelb für Kühe und Pferde, grün für Schweine und Kleinvieh, Pack = 50 Stück 12,94 E / Pck Art.Nr. 982004, 982006, 982007 KS - Griff in rot, orange oder schwarz, 13er Ausbein-, 16er Stech- und 21er Blockmesser. 15,73 E / Stk Art.Nr. 903101 Maschinen / Geräte Warmmaster Kochstar mit Ablaufhahn Warmmaster Kochstar ohne Ablaufhahn 27 Liter, 1800 W-Rohrheizkörper, 230 V 27 Liter, 1800 W-Rohrheizkörper, 230 V 101,19 Art.Nr. 918316 E / Stk Art.Nr. 918315 82,35 E / Stk Induktionskochfeld Kartoffelhobel CNS Comfort Plus 2000, 230 V, 2000 Watt 2 mm oder 3 mm, spülmaschinengeeignet, einfache Handhabung. Art.Nr. 992012 61,88 E / Stk Thermoport 1000 K, orange, aus leichtem, robusten und porenfreiem Kunststoff. Mit einem Füllvolumen von 52 Liter. L: 434 x B: 670 x H: 561 mm 373,01 E / Stk Art.Nr. 918005 23,51 Art.Nr. 905116, 905117 E / Stk Doppel-Fritteuse mit Fettablasshahn, Gehäuse, Deckel und Schaltkasten aus Chromnickelstahl, 2 Becken tiefgezogen, 2 Körbe, Inhalt: 2x8 Liter, Anschlusswert: 2 x 3, 235 kW/230 V/50 Hz 624,38 E / Stk Art.Nr. 966013 alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer • Gültigkeitsdauer: 01. 10. - 31. 10. 2015 • Druckfehler vorbehalten N Allgäuer Straße 20 87700 Memmingen Tel. 00 49 (0) 8331 9539-0 Fax 00 49 (0) 8331 9539-50 [email protected] M AL BE -S C H W A I HEMAR C S KT G ÄU Fleisch/Geflügel: Herr Simon, Tel.: 08331/953939 Fisch: Frau Linder, Tel.: 08331/953916 Käse/Molkereiprodukte: Frau Laib, Tel.: 08331/953927 Feinkostprodukte: Frau Linder, Tel.: 08331/953916 Bedarf: Herr Münz, Tel.: 08331/953920 Maschinen/Geräte: Herr Baur, Tel.: 0172/1339000 UL NS A LL T FLE I HERDI C E S FR PartnerininSachen Sachen Frische ... IhrIhr Partner Frischeund undmehr mehr... -D O N AUT Steinbeisstraße 25 89079 Ulm Tel. 00 49 (0) 731 94621-10 Fax 00 49 (0) 731 94621-50 [email protected] Unsere Bestell-Hotline: 08331 / 95 39 – 0 INFO POINT: Weihnachtsetiketten 2015 mit Ihrem Firmennamen oder Ihrem Firmen-Logo bedruckt So könnten Ihre Weihnachtsetiketten aussehen: Eine weitere Auswahl an Etiketten sowie Preise erhalten Sie von unserem – für Sie zuständigen – Außendienst-Mitarbeiter oder telefonisch von unserem Telefonverkauf. Ihr Frischepartner für Gastronomie und Fachhandel Weitere Informationen finden Sie unter www.gildefoodservice.de www.fleischerdienst.de alle Preise zuzüglich gesetzlicher Mehrwertsteuer • Gültigkeitsdauer: 01. 10. - 31. 10. 2015 • Druckfehler vorbehalten
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