Pfälzer-Spezialitäten-Büffet
2016
Kartoffellauchcremesuppe
mit Wurst
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Warme Gerichte
Leberknödel, Saumagen,
Krustenbraten mit Sauerkraut und Pfälzer Hoorische, Bratkartoffeln
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Kalte Platten
Garnierte Schinkenplatte
Hausmacherplatte mit allem was dazu gehört
kaltes Kassler mit Essiggemüse
Schweinemett pikant
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Salate mit verschiedenen Dressings
Wurstsalat
Kartoffel-Gurkensalat
Krautsalat
Tomatensalat
Brotauswahl und Butter
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Dessert
Weinschaumcreme mit Trauben
braunes Schololadenmousse
rote Grütze mit Vanilleeis
Käsebrett mit Salzgebäck
Käsekuchen
EUR 25,- pro Person

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