838 Tonnen Speisefisch erzeugt - Thüringer Landesamt für Statistik

Thüringer Landesamt für Statistik
Pressemitteilung 137/2015
Erfurt, 22. Juni 2015
Aquakultur in Thüringen 2014: 838 Tonnen Speisefisch erzeugt
Im vergangenen Jahr erzeugten 171 Thüringer Aquakulturbetriebe 838 Tonnen Speisefisch. Das waren nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik 70 Tonnen Speisefisch bzw. 8 Prozent
weniger als im Jahr 2013.
Mehr als die Hälfte der Speisefische waren Regenbogenforellen (51 Prozent bzw. 429 Tonnen) und
ein Viertel Karpfen (25 Prozent bzw. 213 Tonnen). Weiterhin produzierten die Fischwirte u.a.
46 Tonnen Lachsforellen, 15 Tonnen Bachforellen, 14 Tonnen Bachsaibling, 4 Tonnen Schleie und
jeweils fast eine Tonne Hechte und Zander. 91 Prozent bzw. 759 Tonnen der Speisefische wurden in
Betrieben hergestellt, die über eine jährliche Produktionsmenge von 5 Tonnen und mehr Fisch verfügten.
Die Erzeugung von Krebstieren, Weichtieren, Rogen/Kaviar und Algen hatte in Thüringen eine geringe
Bedeutung bzw. fand nicht statt.
Bei einer gesamtdeutschen Speisefischerzeugung von 20,9 Tausend Tonnen im Jahr 2014 lag der
Anteil der Thüringer Erzeugung bei 4,0 Prozent (Anteil 2013: 4,4 Prozent).
Bitte beachten:
Die Erhebung über die Erzeugung in Aquakulturbetrieben wird seit 2011 durchgeführt. Befragt wurden
die Einheiten entsprechend Fischseuchenregister, die Fische, Krebs- und Weichtiere, Algen und sonstige aquatische Organismen in Karpfen- oder Forellenteichen, Durchfluss- oder Kreislaufanlagen,
Netzgehegen oder anderen Anlagen aufziehen oder halten (ohne Aquarien- oder Zierarten).
Weitere Auskünfte erteilt:
Sigrid Nürnberger
Telefon: 0361 37-734556
E-Mail: [email protected]
– Verbreitung der Pressemitteilung mit Quellenangabe erwünscht –
Herausgegeben vom Thüringer Landesamt für Statistik – Grundsatzfragen und Presse
Europaplatz 3, 99091 Erfurt – Telefon: 0361 37-84111/84113 – Telefax: 0361 37-84698
E-Mail: [email protected] – Internet: www.statistik.thueringen.de – www.twitter.com/statistik_tls
Speisefischerzeugung in Thüringen
1 000
Tonnen
900
800
700
600
500
400
300
200
100
0
2011
2012
2013
Regenbogenforelle
Gemeiner Karpfen
Lachsforelle
Bachsaibling
Schleie, Hechte, Zander
sonstige Speisefische
2014
Bachforelle
Thüringer Landesamt für Statistik
Erzeugung von Fischen in Aquakultur *)
Art
2011
2012
2013
2014
Regenbogenforelle
(ohne Lachsforelle)
Gemeiner Karpfen
Lachsforelle
Bachforelle
Bachsaibling
Schleie, Hechte, Zander
Sonstige Speisefische
409,9
261,7
32,7
4,9
11,9
8,8
2,3
494,2
252,8
57,1
25,2
19,2
7,3
34,7
493,8
216,1
64,9
17,0
.
6,5
.
428,9
212,7
46,0
14,6
13,8
5,8
116,3
Speisefische insgesamt
732,1
890,5
907,9
838,1
*) Ohne Aquarium- und Zierarten, ohne Brut- und Aufzuchtanlagen.
– Verbreitung der Pressemitteilung mit Quellenangabe erwünscht –
Herausgegeben vom Thüringer Landesamt für Statistik – Grundsatzfragen und Presse
Europaplatz 3, 99091 Erfurt – Telefon: 0361 37-84111/84113 – Telefax: 0361 37-84698
E-Mail: [email protected] – Internet: www.statistik.thueringen.de – www.twitter.com/statistik_tls

Download Report