Beauty I NTE R V I E W Alchemist der Düfte Jean-Claude Ellena ist einer der weltbesten Parfümeure und die Nase der Luxusmaison HERMÈS. Im flair-Interview spricht er über Intuition, Klassiker und die exklusive Duftkreation Jour d’Hermès“. Sie behaupten, dass es wichtig ist, als Parfümeur ein gutes Gespür zu haben. Was meinen Sie damit genau? Gespür zu haben, hat damit zu tun, den Wert von Intuition zu kennen. Intuition basiert nicht auf Logik, Vernunft oder einem analytischen Zugang, sondern bedeutet, in psychologischer, soziologischer und künstlerischer Hinsicht der Welt gegenüber sensibel zu sein. Haben Parfüms etwas mit Mode oder Stil zu tun? Die Ehe zwischen Parfüm und Mode ist eine Zweckehe und nicht eine Beziehung aus Liebe. Es ist die Natur der Mode, aus der Mode zu kommen, aber Parfüm ist zeitlos. Es ist ein wundervolles Paradoxon, dass Parfüm – ein Produkt, das sich in der Luft verflüchtigt – es schafft, über der Zeit zu stehen, ohne sich über Mode oder Trends Gedanken zu machen. Sie sind schon lange in der Haute Parfumerie. In welcher Weise hat sich der Zeitgeschmack verändert? Die Veränderung ist ähnlich jener, die 144 flair: 04/2013 Folgt bei Parfüms dem Pfad seiner Gefühle: Monsieur Jean-Claude Ellena und der neue Duftflakon von „Jour d’Hermès“. wir in der Literatur, der Cuisine oder im Film finden. Es gibt Nischenparfüms und Mainstream-Parfüms. Aber auch „Mastige“-Parfüms, eine Kombination aus den Wörtern „mass market“ and „Prestige“ . Eine weitere Veränderung: Die Haute Parfumerie ist sehr empfänglich für globale Einflüsse geworden. Parfüm ist Ausdruck der Individualität, es gab immer schon eines für dich oder mich und nicht eines für dich und mich – außer den Unisex-Parfüms. Die Message hat sich gewandelt: Die Noten sind einfach, manchmal zu einfach, und es herrscht ein Durcheinander zwischen Emotionen und Sensation. Wie etwas auftritt, hat mit Sensation zu tun, nicht mit Emotion. Es gibt heute zum Beispiel viele Filme, die Sensation auslösen und kaum Emotionen. Werden Parfüms kreiert, um Klassiker zu werden? Und wenn ja, worin liegt die Besonderheit? Etwas Klassisches verweigert sich Trends und der Mode, es ist eine Form des Widerstands. Einen Klassiker zu kreieren, heißt, nicht mit einem Konzept zu beginnen, sondern mit dem Wunsch, eine eigene Geschichte zu erzählen und sie zu teilen. Sind Ihre Düfte Entdeckungsreisen? Falls sie es sind – wohin geht die Reise mit „Jour d’Hermès“? Meine Parfüms sind eher innere Reisen, und sie folgen dem Pfad meiner Gefüh le, Gedanken und Wünsche. Für mich sind Gerüche wie Worte: Ich verwende sie, wie und wann ich sie brauche. Licht war eine starke Inspiration für Ihre neue Kreation – warum? Licht ist ein wichtiger Wert bei Hermès. Es erleuchtet jedes Objekt, welches das Haus entwickelt, und die Handwerkskünstler bei Hermès versuchen, mit jedem Objekt das schönste Licht einzufangen. In diesem Parfüm wird es durch die Leichtigkeit, Transparenz und Klarheit der Komposition ausgedrückt. Was ist das Maximum an Duftnoten, die sich in einem einzigen Parfüm vereinen lassen? Die gesamte Palette eines Parfümeurs, mit anderen Worten: tausende. Ich erinnere mich an ein Parfüm, das behauptete, aus Tausenden an Ingredienzen zu bestehen. Das Parfüm ist verschwunden, den Flakon gibt es immer noch. Fotos Hermès INTERVIEW Nicole Adler Was macht ein Parfüm attraktiv? Das ist eine lustige Frage, weil man einem Mann dieselbe Frage zu einer Frau stellen könnte und dieselbe Antwort wie für ein Parfüm bekommen würde. Der Grund dafür ist, dass man ein Parfüm so stark mit seiner Trägerin verbindet.
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