Ahörnla Spezialtäten Vorspeisen & Salate Vorspeisen Ahörnla Bratwörschd4,5,6 6,50€ mit Ahörnla Dressing und einem Brötchen Bamberger Krustenbraten1,2,5,6 8,50€ Schinkenbrot1,2,5,6 4,50€ Kaiserfleisch1,2,5,6 8,50€ Leberkäs1,2,5,6 Kloß mit Soß2,5,6 Kleiner Wildkräutersalat2,3,6 6,50€ mit Tomaten und Gurken als Vorspeise oder als Beilage 3,50€ 3,50€ 1 Portion Griebenschmalz2,5 3,50€ 7,00€ dazu Bauernbrot 1 Paar Pfefferbeißer1,2,3,4,5,6 3,50€ mit Kloß und hausmacher Sauerkraut mit Kartoffelsalat und fränkischem Senf mit Kartoffelsalat und fränkischem Senf 4,5,6 Schupfnudeln mit 1 Paar Ahörnla Bratwörschd dazu hausmacher Sauerkraut und fränkischer Senf mit fränkischem Senf, Butter und Bauernbrot Schupfnudeln4,5,6 7,00€ Schupfnudeln vegetarisch4,5,6 5,50€ Röstklöße mit kleinem Salatteller4,5,6 6,00€ mit Kaiserfleisch und hausmacher Sauerkraut mit hausmacher Sauerkraut (solange der Vorrat reicht) Nachspeise 5,50€ Unsere Lieferanten aus der Region: Metzgerei Kalb, Bamberg Metzgerei Bischof, Trabelsdorf Bäckerei Nöth, Stegaurach 4 5 MITTELN, MIT PHOSPHAT , MIT KONSERVIERUNGSSTOFFEN, Salate Fränkischer Bauernsalat2,3,4,5,6 8,50€ Ahörnla Chefsalat1,2,3 8,50€ Wildkräutersalat mit Putensteak2,3 8,50€ Bratwörschd, Tomaten, Gurken, Körner, Ahörnla Dressing Schinken, Tomaten, Gurken, Käse, Ei, Balsamico Dressing Tomaten, Gurken, Käse, Körner, Ahörnla Dressing Cremiges, hausgemachtes Eis ZUSATZSTOFFE: 1IODIERTES NITRITPÖCKELSALZ mit Essiggurke, Kren und Butter Wildkräutersalat mit geräucherter Forelle1,2,5,6 8,50€ Tomaten, Gurken, Ei, Kren, Ahörnla Dressing Veggi Salat2,3,6 Tomaten, Gurken, Körner, Balsamico Dressing 7,50€ Zu jedem Salat servieren wir ein Brötchen 2 6 3 MIT GESCHMACKSVERSTÄRKERN, MIT ANTIOXIDATIONS- MIT SÜßUNGSMITTELN ZUSATZSTOFFE: SIEHE RÜCKSEITE ALLERGIKERKARTE AUSKUNFT ÜBER DIE IN DEN AUF ANFRAGE GIBT IHNEN UNSERE SEPARATE SPEISEN ENTHALTENEN ALLERGENEN STOFFE. (bis 22 Uhr) Speisen Krustenbratencarpaccio1,2,5,6 Speisen (bis 22 Uhr) 2 Stück 5,50€ 3 Stück 6,50€ dazu hausmacher Sauerkraut, Bauernbrot und fränkischer Senf Brotzeitplatten Ahörnla Spezialitäten Ahörnlaplatte1,2,3,4,5,6 9,50 € 9,50 € Gelbwurst, Göttinger, Dosenfleisch, Bauernleberwurst und Griebenschmalz dazu Tomaten, Essiggurke, fränkischer Senf, Kren, Butter und Bauernbrot 1,2,4,5,6 1,2,3,4,5,6 9,50 € 8,50 € kalter Schweinebraten, Göttinger, Dosenfleisch und “Gerupfter“ dazu Tomaten, Essiggurke, fränkischer Senf, Kren, Butter und Bauernbrot Bambergplatte1,2,4,5,6 8,50 € Zwetschgenbames und Ziebeleskäs dazu Zwiebeln, Schnittlauch, Tomaten, Essiggurke, Kren, Butter und Bauernbrot 7,50 € „Gerupfter“, Ziebeleskäs und Käseaufschnitt dazu Zwiebeln, Tomaten, Schnittlauch, Essiggurke, Butter und Bauernbrot p. P. 9,50€ kalter Schweinebraten, Wacholderschinken, Schwarzgeräuchertes, Göttinger, Dosenfleisch, Bauernleberwurst, Gelbwurst, „Gerupfter“, Ziebeleskäs und Käseaufschnitt dazu Zwiebeln,Tomaten, Essiggurke, fränkischer Senf, Kren, Butter und Bauernbrot ZUSATZSTOFFE: SIEHE RÜCKSEITE ALLERGIKERKARTE AUSKUNFT ÜBER DIE IN DEN p. P. 14,50€ Domreiter Pfanne1,2,3,4,5,6 (ab zwei Personen) p. P. 12,50€ Franken Pfanne1,2,3,4,5,6 (ab zwei Personen) p. P. 12,50€ Kaiser Heinrich Pfanne1,2,3,4,5,6 (ab zwei Personen) p. P. 12,50€ mit Ahörnla Bratwörschd, Krustenbraten, Schupfnudeln, hausmacher Sauerkraut, Brot, fränkischem Senf und Kren mit Kaiserfleisch, Ahörnla Bratwörschd, Kartoffelsalat, Brot, fränkischem Senf und Kren Brotzeitteller 1 Portion „Gerupfter“4,5 5,50€ 1 Portion Ziebeleskäs4,5 5,00€ 1 Portion Dosenfleisch2,4,5,6 6,50€ mit Zwiebeln, Tomaten, Schnittlauch dazu Bauernbrot Milchmagdplatte4,5 Einhornplatte1,2,3,4,5,6 (ab zwei Personen) (ab zwei Personen) mit Ahörnla Bratwörschd, Krustenbraten, Kaiserfleisch, Klößen, Soße, hausmacher Sauerkraut, Brot, fränkischem Senf und Kren mit Krustenbraten, Kaiserfleisch, Klößen, Soße und hausmacher Sauerkraut Zwetschgenbames, Wacholderschinken, Schwarzgeräuchertes dazu Tomaten, Essiggurke, fränkischer Senf, Kren, Butter und Bauernbrot Vesperplatte Pfannen AUF ANFRAGE GIBT IHNEN UNSERE SEPARATE SPEISEN ENTHALTENEN ALLERGENEN STOFFE. mit Zwiebeln, Tomaten, Schnittlauch, Butter dazu Bauernbrot mit Essiggurke, Tomaten, fränkischem Senf, Butter dazu Bauernbrot Extras 1 Scheibe Bauernbrot5 1 Salzbreze5 1 Glas „Gerupfter“4,5 1 Glas Ziebeleskäs4,5 1 Glas Griebenschmalz2 0,50 € 1,20 € 2,00 € 1,50 € 1,00 € ZUSATZSTOFFE: SIEHE RÜCKSEITE ALLERGIKERKARTE AUSKUNFT ÜBER DIE IN DEN 2 Stück Butter Essiggurke5 Kren6 Tomate Ei 0,50 € 0,50 € 0,50 € 0,50 € 1,00 € AUF ANFRAGE GIBT IHNEN UNSERE SEPARATE SPEISEN ENTHALTENEN ALLERGENEN STOFFE. (bis 22 Uhr) Speisen Ahörnla Pfanne Metzgerplatte1,2,3,4,5,6 Schinkenplatte 1,2,3,4,5,6 Speisen (bis 22 Uhr) kalter Schweinebraten, Zwetschgenbames, Schwarzgeräuchertes, Bauernleberwurst und “Gerupfter“ dazu Zwiebeln, Tomaten, Essiggurke, fränkischer Senf, Kren, Butter und Bauernbrot
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