Zur Getränkekarte

Offene Weine:
Weiß:
•
2014 Chardonnay
0,25 l
4,90 €
0,25 l
7,90 €
0,25 l
5,50 €
0,25 l
6,90 €
0,25 l
4,90 €
Azienda Campagnola, Italien
klassisch, saftig, aromatisch, sehr rund mit feinem Schmelz , trocken
•
2014 Silvaner
Juliusspital, Franken
elegant, blumig feinfruchtig, saftig, trocken
•
2014 Grüner Veltliner
Salzl, Österreich
frisch und saftig, etwas balsamisch, verhaltene Säure, trocken
•
2014 Meeting Life
Schlosskellerei Affaltrach, Württemberg
exotisch, süffige Cuvèe mit saftigen Aromen von Pfirsich
und Stachelbeere, spritzig, halbtrocken
Rot:
•
2013 Blauer Zweigelt
Salzl, Österreich
sehr fruchtig, leicht stoffig, saftig, gute Struktur, weich, trocken
Restaurant Schmankerlstube
Zusmarshauser Straße 1  86637 Wertingen  Telefon: +49 8272 3344  E-Mail: [email protected]
•
2011 Lemberger „Großes Holzfass“
0,25 l
7,90 €
0,25 l
5,50 €
0,25 l
6,90 €
0,25 l
7,50 €
Glas 0,1
5,50 €
Eberbach-Schäfer, Württemberg
kräftig nach Johannisbeere, rauchig und pfeffrig, wuchtig mit würzigen Noten, trocken
•
2014 Merlot
Cantina Brolo, Italien
kirschig, sehr saftig, rund, weicher Klassiker, trocken
•
2014 ...weil das Leben schön ist...
Castell, Franken
beerig, und feingliedig nach Kirsche, Waldbeere und Johannisbeere, halbtrocken
• Rosè:
2014 Schmetterlinge im Bauch
Kiefer, Baden
herzhafte Cuvèe mit filigranen Spiel aus Süße und Säure, reife Aromen nach
Himbeer – und Johannisbeere, halbtrocken
•
Dessertwein:
2015 Sämling Spätlese
Salzl Österreich
elegantes Fruchtbukett nach Weingartenpfirsich, reifen Birnen und Äpfeln,
saftig, schön rund
Alle Jahrgänge unter Vorbehalt der Verfügbarkeit
Restaurant Schmankerlstube
Zusmarshauser Straße 1  86637 Wertingen  Telefon: +49 8272 3344  E-Mail: [email protected]
Flaschenweine
Weiß:
2014 Riesling
0,75 FL.
36,90 €
0,75 FL.
29,90 €
0,75 FL.
19,90 €
0,75 FL.
32,90 €
Weingut Dönnhoff,Nahe
saftig und unglaublich klar am Gaumen, absolut toller Trinkspass
aber hochwertig, gilt als bester Riesling Deutschlands, trocken
2014 Weißburgunder
Jürl, Pfalz
fruchtbetont, kompakt,klare Aromatik,würziger Anklang
frische Säure, saftig, trocken
2014 Meeting Life
Schlosskellerei Affaltrach, Württemberg
exotisch, süffige Cuvèe, mit saftigen Aromen von
Pfirsich und Stachelbeere, spritzig, halbtrocken
2014 Grüner Veltliner
Fritsch, Wagram Österreich
aus biologischem Anbau, charaktervoll, würzig
mit weicher Honignote, anspruchsvoll, trocken
Restaurant Schmankerlstube
Zusmarshauser Straße 1  86637 Wertingen  Telefon: +49 8272 3344  E-Mail: [email protected]
2015 Gelber Muskateller
0,75 FL.
34,90 €
0,75 FL.
19,90 €
0,75 FL.
35,90 €
0,75 FL.
27,90 €
0,75 FL
23,90 € Sommerhausen,
Grassl, Carnuntum Österreich
exotisch saftig, mit deutlichen Aromen
nach Rosen, blumig, herzhaft, trocken
2014 Bianco di Custoza
Azienda Agricola Gorgo, Italien
saftig, blumig mit feiner Würze leicht
und unbeschwert, duftig, trocken
2014 Lugana
LeMorette, Italien
feinfruchtig, leicht nussig, kompakte
Frucht und sehr rund am Gaumen, trocken
2014 Grauburgunder
Weingut Hofmann, Rheinhessen
perfekter Klassiker, saftige Fruchtstruktur, angenehmes
Verhältniss aus Fülle und Fruchtsüße, trocken
2014 „Nur Wein“
Franken
Cuvèe aus Müller Thurgau und Riesling, saftig,aromatisch,
exotischer Ansatz, zugänglich fruchtbetont, trocken
Restaurant Schmankerlstube
Zusmarshauser Straße 1  86637 Wertingen  Telefon: +49 8272 3344  E-Mail: [email protected]
Flaschenweine
Rot:
2014 Trollinger „Alte Reben“
0,75 FL.
22,90 €
0,75 FL.
35,90 €
0,75 FL.
59,90 €
0,75 FL.
95,00 €
Eberbach - Schäfer, Württemberg
vielschichtiger Klassiker, im großen Holzfass
vergoren, intensiver Ausdruck, trocken
2012 Blauer Zweigelt – Barrique
Salzl, Österreich
fein beerig strukturiert mit saftigen Holznuancen,
tiefe schöne Frucht, sehr weich & rund,
herausragend, trocken
2009 Chateau Lestage Simon
Haut Mèdoc Cru Bourgeois Supèrieur, Frankreich
Anklänge von Kirschen, Marzipan und etwas
Mandel, geschmeidig mit Eleganz, würzig,
saftig, trocken
2009 Barolo Vigna Gancia
Mauro Molino, Italien
sehr dicht und konzentriert aber mit nobeler,
saftiger Struktur nach eingekochtem Rumtopf,
filigrane Sauerkirsche paart sich gekonnt mit gerösteten
Mandeln und feinen Nuancen der Vanille, langer
vielschichtiger Nachhall, trocken
Restaurant Schmankerlstube
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2013 „Felino“ Cabernet Sauvignon
0,75 FL.
39,90 €
0,75 FL.
40,90 €
0,75 FL
25,90 €
0,75 FL
29,90 €
0,75 FL.
27,90 €
Vina Cobos - Argentinien
sehr feinfruchtig und elegant, filigrane Struktur,
tolle Balance, harmonisch „leicht“, trocken
2012 Chianti Classico
Poggio al Sole, Italien
runder, sehr satt – strukturierter Klassiker
mit feiner Würze, kompakte Johannisbeere,
saftig und lang, fein stoffig, trocken
2013 Sangiovese di Toscana
Italien
stoffig, fruchtbetont mit kerniger Schoko-Nuance,
satt,rund, trocken
2014 Muskatrollinger
Dr.Baumann,Schloss Affaltrach, Württemberg
fruchtig, saftig, feines Fruchtbild mit angenehmer
perfekt integrierter Süße, filigran halbtrocken
2012 Rosso Veronese „Sponsà“
Tenuta Sant Antonio, Italien
Corvina, Rondinella & Carbernet Sauvignon
Ausbau in Tonneaux Fässer, vielschichtig und
fruchtbetont, würzige Schokonoten, trocken
Restaurant Schmankerlstube
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2010 Tempranillo Crianza Tinto
0,75 FL.
43,90 €
0,75 FL.
129,00 €
0,75 FL.
33,90 €
Bodegas Dinastia Vivanco Briones / D.O.C Rioja, Spanien
dichtes Bukett von reifen Früchten,Vanille und Gewürzen,
vollmundiger Körper, elegant mit weichen
Tanninen & integrierten Holznuancen, trocken
2009 Cabernet Sauvignon
Paradigm, Kalifornien Napa Valley
20 Monate in Bariquefässer gereift,
verführerisches Potpourri aus roten Beeren,
reifen Kirschen und Zartbitterschokolade, trocken
2012 Incognito
Cuvèe Dornfelder & Merlot
Philipp Kuhn, Pfalz
Holzfassausbau, saftig mit dunklen Anklängen,
intensiver Struktur, kirschig, , trocken
Rosè:
2014 Schmetterlinge im Bauch
0,75 FL.
21,90 €
Kiefer, Baden
herzhafte Cuvèe mit filigranen Spiel aus
Süße und Säure, belebend verspielter Wiesenduft,
reife Aromen nach Himbeer – und Johannisbeere,
herzhaft filigranes Spiel aus Süße und Säure, halbtrocken
Restaurant Schmankerlstube
Zusmarshauser Straße 1  86637 Wertingen  Telefon: +49 8272 3344  E-Mail: [email protected]
2014 Rosè „Caringole“
0,75 FL.
24,90 €
(Cuvèe aus Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot)
Domaine La Croix Belle, Frankreich
sehr blumig und fein, volle saftige Frucht
mit einer weichen, feinen Struktur, trocken
Dessertwein:
2015 Sämling Spätlese
0,75 FL.
29,90 €
Salzl Österreich
elegantes Fruchtbukett nach Weingartenpfirsich,
reifen Birnen und Äpfeln, saftig, schön rund
Restaurant Schmankerlstube
Zusmarshauser Straße 1  86637 Wertingen  Telefon: +49 8272 3344  E-Mail: [email protected]