Die Skyline Bar „20up“ ist geöffnet von: So-Do: 18.00 – 02.00 Uhr (last order 01:30 Uhr) Fr-Sa: 18.00 – 03.00 Uhr (last order 02:30 Uhr) Kartenzahlungen ist ab EUR 25,00 möglich! A r ran g e m e n t „ wa t e r k a n t g o e s 2 0 up“ Erleben Sie unvergessliche Aussichten und kulinarische Genüsse. Dieses Angebot beinhaltet: · Aperitif in unserer Skyline Bar „20up“ mit einer spektakulären Aussicht über den Hamburger Hafen. · 6-Gang-Gourmet-Menü inkl. begleitender Weine in unserem Restaurant „waterkant“ mit Blick auf die Hafendocks oder in unsere Showküche. · Lassen Sie den Abend in unserer Skyline Bar „20up“ ausklingen. (Einlass ohne Wartezeit/ keine Platzreservierung) SPECIAL für 329,00 Euro für 2 Personen* *Bei Reservierung wird eine Depositzahlung fällig. Reservierungen erforderlich unter: Tel.: 040/ 31 11 9 70 480, Email:[email protected] P R E D IN N ER M A RT I N I C OC K TA IL Bombay Sapphire Gin 6, Noilly Prat 2, Olive 2 EUR 11,50 Q UA RT E R DEC K C O C K TA IL Appelton 12y, Sherry PX, Limette EUR 12,50 NEGRONI Campari 6, Bombay Sapphire Gin 6, Antica Formula 2,6 EUR 11,00 H E N D R I C K ‘S G IMLET Hendrick‘s Gin, Lime Juice 3,6, Limette, Gurke EUR 12,50 M A R G A R ITA Tequila, Cointreau, Limettensaft, Hibiskusblüten-Salzrand EUR 11,00 H O R S E ‘ S NEC K Maker‘s Mark 6, Angostura 6, Thomas Henry Ginger Ale 6 EUR 13,50 DA I Q U I R I Bacardi Carta Blanca, Zitronensaft, Zuckersirup EUR 11,00 R U M O L D FA S H IO NED Bacardi 8 años 6, Angostura 6, Zucker EUR 11,50 C O S M O P O LITA N Vodka Russian Standard, Cointreau, Cranberrynektar, Lime Juice 3,6 EUR 11,00 B L O O D & S A ND Bowmore Islay 12y, Cherry Heering 6,2, Antica Formula 2,6, Orangensaft EUR 12,50 M A N H AT TA N Rittenhouse Rye Whisky 6, Antica Formula 2,6, Angostura 6 EUR 11,50 T R A N S AT L ANTIC Jack Daniel‘s 6, Licor 43 6, Lemon Squash 3,6, Cranberrynektar, Angostura 6, Limette EUR 11,00 G I N BA S IL S MA SH Bombay Sapphire Gin 6, Zitronensaft, Zuckersirup, Basilikum EUR 12,50 E L P R E S I D ENTE Bacardi 8 años 6, Antica Formula 2,6, Angostura 6 EUR 11,00 A F TE R D IN N E R W HI T E R U S S I A N Vodka Russian Standard, Kahlúa 6,8, Sahne 3 EUR 11,00 GRA S S H O P P E R Crème de Menthe, Crème de Cacao white, Sahne 3, Schokoraspeln 3,6 EUR 11,00 GOL DE N C A D I L L A C Crème de Cacao white, Licor 43 6, Orangensaft, Sahne 3 EUR 11,00 P. S . I L OV E YO U Bailey‘s 6,8, Kahlùa 6,8, Amaretto 6, Sahne 3, Schokoraspeln 3,6 EUR 11,00 S OURS & F IZ Z E S GRE Y G O O S E L E F IZ Z “R IV ER STYLE“ Grey Goose Vodka, Saint Germain, Limette, Zucker, Thomas Henry Soda Water EUR 11,50 A P E RO L S O U R Aperol 6,7, Zitronensaft, Orangensaft, Zuckersirup EUR 11,00 W HI S K E Y S O U R Bourbon 6, Zitronensaft, Zuckersirup EUR 11,00 P I S CO S O U R Pisco Tacama, Zitronensaft, Zuckersirup, Angostura 6, Eiweiß EUR 11,00 BOM BAY F I Z Z Bombay Sapphire Gin 6, Zitronensaft, Zuckersirup, Thomas Henry Soda Water EUR 11,00 C HA M PA G N E R C O C K TA ILS S P RI Z Z R OYA L Champagner 2, Aperol 6,7, Thomas Henry Soda Water EUR 14,00 HUGO EUR 14,50 Champagner 2, Saint Germain, Minze, Limette, Thomas Henry Soda Water, Zuckersirup OL D C U BA N Champagner 2, Bacardi 8 Años 6 , Angostura 6, Limettensaft, Zuckersirup, Minze EUR 12,50 BON V OYA G E EUR 12,50 Champagner 2, Chambord, Holunderblütenlikör 2 0 up S P E C IA LS 2 0 U P D E L I GH T EUR 11,00 Bombay Sapphire Gin 6, Bacardi Razz, Zitronensaft, Zuckersirup, Cranberrynektar, Thomas Henry Tonic Water 7 VA M P IR E R IV ER S ID E EUR 11,00 Bombay Sapphire Gin 6, Aperol 6,7, Peach Tree 3,6, Lime Juice 3,6, Cranberrynektar M A I TA I „ R I V ER S TYLE“ 2 Sorten Rum, Old Pascas 73%, Cointreau, Mandelsirup 6, Zitronensaft, Lemon Squash 3,6 EUR 12,50 K I E Z -C R U ISING Champagner 2, Cachaça, Lemon Squash 3,6, Limette, Grapefruit, Grenadine 3,6, Maracujanektar, Zucker EUR 13,00 H A K U N A M ATATA EUR 11,00 Bacardi Carta Blanca, Butterscotch 6, Himbeerpüree, Maracujanektar, Pfirsichnektar FA N C Y & C AR IB B EA NS T H YM E S M AS H Monkey 47, Thymian, Himbeerpüree, Zucker, Limette EUR 13,00 C U BA L IB R E Bacardi 8 años 6, Limette, Coca Cola 6,8 EUR 11,00 P IM M ‘ S R ANG O O N EUR 11,00 Pimm‘s No. 1 6, Thomas Henry Ginger Ale 6, Gurke B I G E A S Y HU R R IC A NE Southern Comfort 6, Captain Morgan 6, Maracujanektar, Ananassaft, Zitronensaft, Grenadine 3,6 EUR 11,00 S IN G A P O R E S LING Bombay Sapphire Gin 6, Cointreau, D.O.M. Bénédictine 6, Cherry Heering 2,6, Angostura 6, Ananassaft, Lemon Squash 3,6 EUR 11,00 BA R K E E P E R ‘S NIG H T C U P Vodka Russian Standard, Peach Tree 3,6, Malibu, Orangensaft, Maracujanektar EUR 11,00 TOUCH D OW N S T. PAU LI Vodka Russian Standard, Peach Tree 3,6, Apricot Brandy 6, Erdbeersirup 6, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujanektar EUR 11,00 GI N TA I Bombay Sapphire Gin 6, Pimm‘s No. 1 6, Apricot Brandy 6, Mandelsirup 6, Lemon Squash 3,6, Zitronensaft EUR 12,50 C A I PI R I N H A Cachaça, Limette, Lime Juice 3,6, weißer Rohrzucker EUR 11,50 BOM BAY C R U S H E D Bombay Sapphire Gin 6, Kumquats, Lime Juice 3,6, weißer Rohrzucker EUR 11,50 M OJI TO Bacardi Carta Oro 6, Minze, Thomas Henry Soda Water, Lime Juice 3,6, Limette, weißer Rohrzucker EUR 11,50 DARK & S TO R M Y EUR 11,00 Bacardi 8 años 6, Bitter´s, Ingwer, Limone, Thomas Henry Spicy Ginger 6 DA C A P O Cynar 6,7, Holunderblütenlikör, Limette, Thomas Henry Ginger Ale 6 EUR 11,00 WOL KE 7 Bacardi Razz, Chambord, Himbeerpüree, Lime Juice 3,6, Cranberrynektar EUR 11,00 C OL A DA S P IÑA C O L A DA Bacardi Carta Oro 6, Coconut Cream 3, Ananassaft, Sahne 3 EUR 11,00 S TRAW B E R RY C O L A DA Bacardi Carta Blanca, Ananassaft, Coconut Cream 3, Erdbeerpüree 6, Sahne 3 EUR 11,00 M E L ON C O L A DA Melonenlikör, Coconut Cream 3, Ananassaft, Maracujanektar, Sahne 3 EUR 11,00 C OPA BA N A N A EUR 11,00 Bacardi Carta Blanca, Coconut Cream 3, Bananenlikör, Ananassaft, Bananennektar, Sahne 3 P RI NC E Tequila, Licor 43 6, Coconut Cream 3, Maracujanektar, Sahne 3 EUR 11,00 S T R O N G M ED IC INE S T. PA U L I KILLER EUR 13,50 6 Sorten Rum, Apricot Brandy 6, Zitronensaft, Orangensaft, Grapefruitsaft, Maracujanektar, Grenadine 3,6, Blue Curaçao Sirup 6 Z O M B I E 3 Sorten Rum, Old Pascas 73%, Cherry Heering, Grenadine 3,6, Zitronensaft, Orangensaft, Maracujanektar, Ananassaft EUR 13,50 L O N G I S L A ND IC E TEA EUR 13,50 Bacardi Carta Blanca, Bombay Sapphire Gin 6, Vodka Russian Standard, Tequila, Triple sec, Zitronensaft, Orangensaft, Coca Cola 6,8 A L KO H O L F REIE C O C K TA ILS H AWA I I Maracujanektar, Pfirsichnektar, Zitronensaft, Grenadine 3,6 EUR 9,50 F L A M I N G O EUR 9,50 Pink Grapefruitsaft, Pfirsichnektar, Erdbeersirup 6 BA S I L L E M O NA D E Basilikum, Zucker, Zitrone Thomas Henry Soda Water 7 EUR 9,50 J U I C Y Maracujanektar, Orangensaft, Lemon Squash 3,6, Pfefferminzsirup 6 EUR 9,50 IPA N E M A Thomas Henry Ginger Ale 6, Lime Juice 3,6, Limette, Zucker EUR 9,50 V ITA R I N H A Cranberrynektar, Limette, Mandelsirup 6, Rohrzucker EUR 9,50 V IR G IN C O LA DA Ananassaft, Coconut Cream 3, Sahne 3 EUR 9,50 P IÑATA Maracujanektar, Ananassaft, Mandelsirup 6, Coconut Cream 3, Sahne 3 EUR 9,50 L OV E LY M A R IE Orangensaft, Bananennektar, Erdbeerpüree 6, Wassermelonensirup 6 EUR 9,50 J O L LY R O G ER Thomas Henry Spicy Ginger 6, Cranberrysaft, Kumquats, Ingwer EUR 9,50 A P E RIT I F S Pernod 6 Ricard 6 Absinth Martini dry, bianco/ rosso 2,6 Noilly Prat 2 Campari 6 Aperol 6,7 Lillet Blanc 2 5 5 5 5 5 5 5 5 cl cl cl cl cl cl cl cl EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl EUR 7,50 EUR 7,50 EUR 12,00 EUR 12,00 EUR 7,50 EUR 8,00 EUR 9,00 EUR 8,00 EUR 8,50 EUR 12,50 EUR 9,00 4 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl cl EUR 7,50 EUR 7,50 EUR 8,50 EUR 8,50 EUR 9,50 EUR 18,50 EUR 7,50 EUR 9,00 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl EUR 9,50 EUR 8,50 EUR 13,00 EUR 10,50 EUR 13,50 EUR 13,00 EUR 10,50 EUR 11,50 EUR 11,50 EUR 9,00 EUR 12,50 EUR 12,50 EUR 25,00 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl EUR 9,00 EUR 9,50 EUR 21,00 EUR 64,00 EUR 9,50 BOURB O N & C A N A D I A N W H IS K ( E) Y Jim Beam 6 Jack Daniel‘s 6 Jack Daniel‘s Single Barrel Select 6 Jack Daniel‘s Gentelman Jack 6 Four Roses 6 Canadian Club 6 Maker‘s Mark 6 Wild Turkey 8 years 6 Rittenhouse Rye 6 Basil Hayden‘s 6 Evan Williams Single Barrel 6 BL E ND E D W H IS K ( E ) Y Ballantine’s 6 Johnnie Walker Red Label 6 Johnnie Walker Black Label 6 Dimple 6 Chivas Regal 6 Chivas Royal Salute 21 years 6 Jameson 6 Teeling Small Batch 6 M A LT W H IS K ( E ) Y Glenfiddich 12 years 6 Glenmorangie 10 years 6 Macallan Amber 6 Cardhu 12 years 6 Ardbeg 10 years 6 Lagavulin 16 years 6 Dalwhinnie 15 years 6 Oban 14 years 6 Slyrs, Bayern 6 Bowmore 12 years 6 Auchentoshan „Three wood“ 6 Balvenie 14 years Carribbean Cask 6 The Dalmore 18 years 6 C OGNA C Remy Martin V.S.O.P. 6 Hennessy Fine de Cognac 6 Hennessy XO 6 Hennessy Paradis 6 Courvoisier V.S.O.P. 6 B R A N DY Vecchia Romagna 6 Osborne Veterano 6 Armagnac Clés des Ducs 6 Carlos I. 6 Gran Duque D’Alba 6 Cardenal Mendoza 6 Lepanto 6 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 7,50 7,50 8,00 9,00 9,00 9,50 9,50 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl EUR 7,50 EUR 7,50 EUR 7,00 EUR 8,50 EUR 7,00 EUR 8,50 EUR 12,00 EUR 8,50 EUR 7,50 EUR 13,50 EUR 13,00 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl EUR 7,00 EUR 11,50 EUR 11,00 EUR 11,00 EUR 11,50 EUR 11,50 EUR 11,50 EUR 11,00 EUR 9,50 EUR 10,50 EUR 11,00 EUR 12,50 Bacardi Carta Blanca 4 Bacardi Carta Negra 6 4 Bacardi 8 años 6 4 Bacardi Oakheart 6 4 Havana Club 3 años 4 Havana Club 7 años 6 4 Myers’s Rum 6 4 Mount Gay Barbados Rum 4 Cacique Ron añejo 4 El Dorado 15 años 6 4 Zacapa solera 4 Old Pascas 73% 6 4 Santa Teresa 1796 15 años 6 4 Sailor Jerry spiced Rum 4 Appleton Estate Extra 12 años 6 4 Saint James Imperial Blanc Martinique 4 cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl EUR 7,00 EUR 7,50 EUR 8,50 EUR 7,00 EUR 7,00 EUR 8,50 EUR 7,00 EUR 8,00 EUR 10,50 EUR 10,50 EUR 12,00 EUR 10,50 EUR 12,00 EUR 8,00 EUR 8,00 EUR 7,00 VODKA Absolut (Kurant oder Citron) Absolut (Raspberri oder Vanilla) Finlandia Smirnoff Black Label Russian Standard Russian Standard Platinum Grey Goose Skyy 90 Skyy Kauffmann Soft Crystal Head GIN Bombay Sapphire 6 Hendrick‘s The Duke Tanqueray Nº 10 Monkey 47 Black Tann‘s Sipsmith Blackwood‘s Vintage Clockers Sul Mare Mediterranean RUM T E QUI LA Sierra Tequila Silver Tequila Josè Cuervo Especial Sierra Milenario, 100% de Agave Tequila Herradura Reposado Mezcal San Cosme blanco Patrón silver Patrón añejo 2 2 2 2 2 2 2 cl cl cl cl cl cl cl EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 4,00 4,00 6,00 5,50 4,00 7,00 7,00 L ONGD R IN K S Stellen Sie sich Ihren eigenen Longdrink zusammen: Campari 6, Bombay Sapphire 6, Vodka, 4 cl EUR 7,00 Pernod 6, Rum, Whisky 6 (Standard Spirituosen) Mischen Sie ganz nach Ihrem Geschmack mit: diversen Säften, Coca Cola 6,8, EUR 4,00 Coca Cola light 5,6,8, Red Bull 6,8,9 Thomas Henry Bitter Lemon 7, Thomas Henry Ginger Ale 6, Thomas Henry Tonic Water 7, Thomas Henry Spicy Ginger 6 Softdrink EUR 4,00 nur in Verbindung als Longdrink. L I KÖRE Pimm‘s No.1 6 Molinari Sambuca Molinari Sambuca Caffé Amaretto 6 Grand Marnier 6 Cointreau D.O.M. Bénédictine 6 Southern Comfort 6 Kahlúa 6,8 Baileys 6,8 Drambuie 6 Licor 43 6 Malibu Frangelico 6 Chambord Saint Germain Chartreuse verte 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl cl EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 7,50 8,00 7,50 4 4 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl cl cl EUR 7,50 EUR 7,50 EUR 7,50 EUR 19,00 EUR 7,00 EUR 8,50 EUR 7,00 OBS T B R Ä N D E Schladerer Williamsbirne Schladerer Mirabelle Schladerer Himbeergeist Ziegler Wildkirsch Nr. 1 Calvados Dauphin Grappa Nonino Pisco Tacama BITTERS Jägermeister 6,7 Fernet Branca, Branca Mentha 6,7 Averna 6,7 Ramazzotti 6,7 Cynar 6,7 4 4 4 4 4 cl cl cl cl cl EUR EUR EUR EUR EUR 7,00 7,00 7,00 7,00 7,00 BIER Astra/ Alster Holsten Alkoholfrei 0,25 l EUR 6,50 0,33 l EUR 5,00 C H A M PA G NER Pol Roger Champagner 2 Pol Roger Champagner 2 Pol Roger Rosé Vintage 20062 Pol Roger Champagner 2 Pol Roger Champagner 2 Moët & Chandon Rosé 2 Moët & Chandon 2 Moët & Chandon Rosé 2 Taittinger 2 Taittinger Rosé 2 Dom Perignon 2 0,1 l 0,75 l 0,75 l 1,50 l 3,0 l 0,1 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l 0,75 l EUR 13,50 EUR 88,00 EUR 169,00 EUR 175,00 EUR 350,00 EUR 14,50 EUR 110,00 EUR 115,00 EUR 120,00 EUR 130,00 EUR 235,00 W E I S S W E IN Chardonnay, Alamos, Mendoza 2, Argentinien 0,75 l EUR 38,00 0,2 l EUR 11,50 „Tertiär“ Grauburgunder, Wageck, Pfalz 2, Deutschland 0,75 l EUR 38,00 0,2 l EUR 11,50 Sprizz Weisswein 2, Aperol 6,7, Soda 0,2 l EUR 11,00 Weinschorle 2 0,2 l EUR 9,50 R OT W E I N Malbec, Alamos, Mendoza 2, Argentinien 0,75 l EUR 38,00 0,2 l EUR 11,50 Cabernet Sauvignon, Helderberg Wjinmakerij, Stellenbosch 2, Südafrika 0,75 l EUR 38,00 0,2 l EUR 11,50 S OF TD R I N K S Gerolsteiner Mineralwasser medium/ still Gerolsteiner Mineralwasser medium/ still Thomas Henry Bitter Lemon 7 Thomas Henry Tonic 7 Thomas Henry Spicy Ginger 6 Thomas Henry Ginger Ale 6 Sprite 6 Coca Cola 6,8 Coca Cola light 5,6,8 Apfelschorle Red Bull 6,8,9 0,25 l 0,75 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,2 l 0,4 l 0,25 l EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 4,50 8,00 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 5,50 5,00 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 0,7 1,0 0,7 0,7 0,7 EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR EUR 125,00 120,00 145,00 125,00 115,00 115,00 180,00 120,00 170,00 200,00 115,00 140,00 F L A S C H E N S P IR I T U O S EN Bombay Sapphire 6 Bacardi Carta Blanca Bacardi 8 años 6 Jack Daniel’s 6 Jim Beam 6 Ballantine’s 6 Vodka Absolut Vodka Finlandia Vodka Russian Standard Vodka Grey Goose Havana Club 3 años Havana Club 7 años 6 l l l l l l l l l l l l Mischen Sie ganz nach Ihrem Geschmack mit: diversen Säften, Coca Cola 6,8, EUR 4,00 Coca Cola light 5,6,8, Red Bull 6,8,9 Thomas Henry Bitter Lemon 7, Thomas Henry Ginger Ale 6, Thomas Henry Tonic 7, Thomas Henry Spicy Ginger 6 Softdrink EUR 4,00 nur in Verbindung als Longdrink. HE I S SG E T R Ä N K E Tasse Kaffee Espresso, doppelt Milchkaffee EUR 4,50 EUR 5,00 EUR 6,00 Zu gut besuchten Barzeiten können eventuell Wartezeiten auftreten, da alle Cocktails frisch für Sie zubereitet werden. Wir bitten um Ihr Verständnis! 1- mit Geschmacksverstärker 2- mit Antioxidationsmittel 3- mit Konservierungsstoffe 4- geschwärzt 5- mit Süßungsmittel 6- mit Farbstoff 7- chininhaltig 8- koffeinhaltig 9- enthält Taurin
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