22.04.2016 Cordon Bleu di tacchino ripieno al caciocavallo fresco prosciutto e pomodoro A,C ,G € 7,50 Putenschnitzel cordon Bleu mit It. Käsespez. Schinken fr. Tomaten gefüllt Teigwaren Salat o. Vorspeise Gnocchi agli Zucchini pomodoro Mozzarella A,C ,G € 6,50 Gnocchi mit Zucchini fr. Tomaten >Mozzarella...dazu Salat o. Vorspeise Pizza Sardelle Salami Peperoni A,G € 5,90 Pizza Tomaten mozzarella Sardellen Paprika Salami dazu Salat oder Vorspeise Fiori di zucchina impannati ripieni al tonno Olive Ricotta Pomodoro € 5,50 A,C ,D,G Zucchiniblüte paniert gefüllt mit Thunfisch Oliven Ricotta Tomaten.. Fagottini di crepes gratinati con bufala affumicata e pomodoro A,C ,G € 9,20 Crêpes Taschen mit Spinat und Ricotta gefüllt gratiniert mit Büffelmozzarella geräuchert fr. Tomaten dazu Salat Ravioli al imone con polpa al granchio e veraci A,C ,G,N € 9,50 Ravioli mit Ricotta Zitronenfüllung mit Krebs Fleisch und Vongole veraci dazu Salat Spaghetti alle vongole veraci e asparagi A,N € 9,50 Spaghetti mit fr.Spargeln und Vongole veraci dazu Salat Spaghetti alla Chitarra "Cacio Pepe " A,C ,G € 8,90 Hausgemachte Spaghetti mit Pecorino gereift und Pfeffer (orig ´Spezialität aus Rom )dazu Salat Pizza ai porcini e capocollo A,G € 8,90 Pizza mit Tomaten Mozzarella, fr. Tomaten Coppa (italienische Schweinehals Salami Luftgetrocknet )und Steinpilzen dazu Saat Bistecca di Maiale alla Garibaldina A,G € 9,90 Schweineschnitzel mit Schinken fr. Tomaten und Käse überbacken dazuTeigwaren Salat oder Gemüse Scaloppine alla Caprese con funghi A,G € 12,90 Kalbsschnitzel mit Mozzarella und Pilzen dazu Teigwaren Salat o. fr. Gemüse Ossobuco alla Milanese A € 12,90 Kalbshaxe " Mailänder Art " dazu Reis o. Rosmarinkartoffel Salat o. fr, Gemüse Costoletta d´agnello ai ferri € 12,90 Rumpsteack al Parma Gorgonzola e asparagi G € 14,90 Lammkotelett vom Grill mit Rosmarinkartoffeln oder Teigwaren und Salat oder Gemüse Rumpsteack mit Parmaschinken fr. Spargeln und Gorgonzola mit Teigwaren und Salat oder Gemüse Filetto di manzo alle Cipolle Rosse Gelone e balsamico Rinderfilet mit Rote Zwiebeln und Austernpilzen dazu Bratkartoffeln und Salat oder Gemüse Alle r g e n e : A) G lute n h a ltig e s G e tr e id e , C) Eie r , D ) Fisc h , G ) Milc h un d La k to se , N ) We ic h tie r e € 21,90 trad itio nelle Küche - mo d ern interpretiert. Gelone alla griglia o impannato A,G € 8,90 Austernpilzen vom Grill mit Rucola, Parmesan oder Paniert, Knoblauch dazu Panini und Salat Vitello tonnato A,G € 8,90 Kaltes, gekochtes Kalbfleischcarpaccio mit Thunfischsauce, dazu Pizza Winkler Insalata mango pollo F € 8,90 Salat mit Hähnchenstreifen und mango...dazu Pizza Winkler Asparagi in camicia di Crêpes con Formaggio caprino ai fiori A,C ,G € 10,90 Fr Spargeln in Crêpes eingewickelt mit Dolomiten Ziegenkäse mit Blumen eing. Kartoffel ... Asparagi con prosciutto e parmigiano gratinato € 10,90 Fr. Spargel mit Parmaschinken und Parmesan gratiniert, mit Kartoffeln Insalata di rucola, champignons e salmone € 9,90 Insalata di mare B,D,N € 9,90 Rucola-Champignon Salat mit Lachs vom Grill dazu Pizza Winkler Meeresfrüchtesalat mit Pizza Winkler Filetto di branzino alle vongole veraci N € 11,90 Wolfbarschfilet mit fr. Tomaten Vongole veraci Spaghetti Salat o. Gemüse Capesante gratinate ai funghi o Spinaci e Zafferano € 11,90 Salmone ai ferri o alla Ricotta e spinaci € 11,90 Calamaretti ai ferri A,D € 12,90 Jackobmuscheln mit ver. Pilzen gratiniert oder Spinat und Safran dazu Pizza Winkler Fr. Lachs vom Grill oder mit Ricotta, Spinat... dazu Reis und Salat oder Gemüse Frische kleine Tintenfische von Grill dazu Spaghetti "aglio, olio" und Salat oder Gemüse Grigliata mista A,D € 13,90 Verschiedene frische Fische vom Grill dazu Spaghetti "aglio, olio" und Salat Trancio di tonno ai ferri o alla Pantelleria € 14,90 Frisches Thunfisch vom Grill oder Pinienkernen Sulteninen fr. Tomaten Oliven...dazu Kartoffel Salat o. fr. Gemüse Trancio di Spada ai ferri o alla Pizzaiola G € 13,90 Schwertfisch vom grill oder mit Mozzarella tomaten Oliven kapern dazu Kartoffel Salat o. Gemüse Coda di Rospo in Saltimbocca A,G,N € 13,90 Seeteufel mit Parmaschinken und Salbei Weißwein dazu Spaghetti Salat o. Gemüse Orata o Branzino ai ferri € 15,90 Sogliola al Prosecco A,G € 21,90 Frischer Dorade oder Wolfbarsch vom vom Grill dazu Kartoffeln oder Reis und Salat oder Gemüse Fr. Seezunge in Proseccosauce oder vom Grill mit Kartoffel fr. Gemüse o. Salat Mango flambe' con gelato A,C ,G € 4,90 Flambierte Mango mit gemischte Eis Hab en S ie einen b eso nd eren Wunsch - S prechen S ie mit uns Alle r g e n e : A) G lute n h a ltig e s G e tr e id e , B ) Kr e b stie r e , C) Eie r , D ) Fisc h , F) S o ja , G ) Milc h un d La k to se , N ) We ic h tie r e
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