- La Bussola

Tagesmenü
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Tagessuppe
(Auf Verlangen)
1.) Paccheri alla Carbonara
Teigwaren mit Speck, Rahm, Eigelb
Salat
Hausempfehlung
Tagliatelle con gamberi e zafferano
Frische Nudeln mit Crevetten und
Safransauce
17.50
2.) Saltinbocca Calabresi
Schweinsschnitzel mit Salbei und Scharfe Salami an Weisswein
Risotto
Salat
21.00
Salat
3.) Tagliata di manzo con rucola e grana
Fr. 25.50
Rindsentrecote Tranchiert auf Rucola
mit Grana Käse und Cherry Tomaten
26.50
4.) Fitness Teller:
Pouletbruststreifen vom der Grillplatte oder
Eglifilet im Bierteig mit Sauce Tartare
Auf Gemischtem Salat
Tagesdessert
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Heute
Mini Romanoff
4.50
21.00
5.) Tagespizza
Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Oliven, Sardellen
Salat
18.50