Kostenzusammenstellung Chefkoch/-köchin 2017/18, Bern (Stand 15.02.2016, Änderungen vorbehalten) Untersteht Ihr Arbeitsverhältnis zwingend dem Landesgesamtarbeitsvertrag (L-GAV) des schweizerischen Gastgewerbes? Nein Ja Haben Sie Ihren Wohnsitz im Kanton Aargau? Anmeldegebühr CHF 1‘800.-Anmeldung direkt über HGF Weggis Total CHF 1‘800.— Falls Sie die Prüfung im 1. Durchgang bestehen erhalten Sie CHF 900.— zurück. Ja Kursgebühr CHF 6‘960.--* Lehrmittel ca. CHF 650.— Modulprüfungen CHF 600.— Den Arbeitgebern wird für die Dauer des Lehrgangs eine Tagespauschale pro besuchtem Kurs- und Prüfungstag in der Höhe von CHF 122.00 ausbezahlt (bei 100 %-Anstellung). Teilzeitbeschäftigte erhalten eine Arbeitsausfallentschädigung im Verhältnis ihrer prozentualen Beschäftigung (50% Beschäftigung = 50% der maximalen Beiträge). Impulstag; 1 Tag / Kurstag; 30 Tage / Modulprüfungen; 2 Tage / Abschlussprüfung; 3 Tage = Total 36 Tage d.h. besuchte Kurs- und Prüfungstage gelten als geleistete Arbeitstage Abschlussprüfung ca. CHF 1‘700.— *Nach erfolgreicher Prüfung können Sie beim Kanton Aargau einen Kostenbeitrag beantragen. Nein Kursgebühr CHF 4‘215.— (+evtl. CHF 2‘745.--)** Lehrmittel ca. CHF 650.— Modulprüfungen CHF 600.— Abschlussprüfung ca. CHF 1‘700.— Praktischer Vorbereitungskurs: Informationen zum praktischen Vorbereitungskurs erhalten Sie direkt bei: Schweizer Kochverband Frau Nora Ganziani Tel. 041 418 22 71 [email protected] Verpflegung, Übernachtung, Fahrspesen etc. werden nicht durch den L-GAV mitfinanziert. Eventuelle Repetitionen von Modul- und Abschlussprüfungen werden ebenfalls nicht mitfinanziert. Weitere Kurse wie praktische Vorbereitungskurse oder Berufsbildnerkurse werden nicht durch den L-GAV mitfinanziert ** Je nach Abstimmungsresultat im eidgenössischen Parlament in der Herbstsession 2016 werden die Subventionen nicht mehr direkt an die Kursorganisationen ausgerichtet. Diese neue Regelung würde bereits für Kurse mit Beginn 2017 und Abschlussprüfung 2018 wirksam. Die Kursteilnehmer können nach absolvierter Prüfung (ob bestanden oder nicht) die Subventionen direkt beim Bund beantragen. Die Kursgebühren wären für den Teilnehmer um CHF 2‘745.— höher.
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