Die Tartuffel - Hotel am Jakobsweg

Ein Getränk kann die Seele erfrischen
Allersheimer Pils
frisch gezapft
0,2 ltr.
1,30 €
Allersheimer Pils
frisch gezapft
0,4 ltr.
2,50 €
Landbier
Flasche mit Glas
0,33 ltr.
2,00 €
Corveyer hell
Flasche mit Glas
0,33 ltr.
2,00 €
Corveyer dunkel
Flasche mit Glas
0,33 ltr.
2,00 €
Allersheimer Weissbier
Flasche mit Glas
0,5 ltr.
3,00 €
Allersheimer Weissbier alkoholfrei
Flasche mit Glas
0,5 ltr.
3,00 €
Allersheimer Pils alkoholfrei
Flasche mit Glas
0,33 ltr.
2,00 €
Allersheimer Sprizz
Flasche mit Glas
0,33 ltr.
2,00 €
Alster
0,2 ltr.
1,40 €
Alster
0,4 ltr.
2,80 €
Weißwein
lieblich oder trocken
0,2 ltr.
2,00 €
Rotwein
lieblich oder trocken
0,2 ltr.
2,00 €
Coca-Cola
0,2 ltr.
1,50 €
Caluna Lemon
0,33 ltr.
1,80 €
Caluna Orange
0,33 ltr.
1,80 €
Bad Harzburger Mineralwasser
0,25 ltr.
1,60 €
Apfelschorle
0,25 ltr.
1,40 €
Orangensaft
0,2 ltr.
1,40 €
Apfelsaft
0,2 ltr.
1,40 €
Wenn die Lust am Leben mit einem Schnaps besiegelt wird
JAN KOOYMANS
Die Tartuffel
Als die spanischen Eroberer 1526 in das Reich der Inkas in
den Hochanden vordrangen, entdeckten sie eine merkwür-
Kartoffelschnaps Hausmarke
38%
2cl
Whisky Scotch Ballentine‘s
40%
2cl1,80 €
Grappa Hausmarke
40%
2cl
1,80 €
Trüffelpilze. Gemeint waren knollenartige Verdickungen an
Doppelkorn Hausmarke
38%
2cl
1,50 €
den Wurzeln einer Pflanze, die in der Andenregion seit 8000
1,50 €
Jägermeister
2cl1,50 €
Weinbrand Hausmarke
38%
2cl
Malteser
40%
2cl1,50 €
Selbst aufgesetzter Kartoffellikör
2cl1,50 €
1,50 €
Für Spirituosen als Longdrink mit Softgetränk berechnen wir einen Aufschlag von 1,50 €.
Warme Getränke für die Herzenswärme
Bohnenkaffe
Jahren kultiviert wurde. 1565 schickten die Konquistadoren
eine Kiste der Knollen an ihren spanischen König.
So begann die Verbreitung der Kartoffel auf dem europäischen Kontinent und jetzt hier:
jede Tasse frisch aufgesetzt
Tasse
1,60 €
stilvoll serviert
Glas
1,60 €
Espresso
frisch aufgesetzt
Tasse
2,00 €
Cappuccino
frisch aufgesetzt
Tasse
2,00 €
Tee im Glas
dige, ihnen völlig unbekannte Speise. Es erinnerte sie an
Alle Getränke servieren wir mit dem Respekt der klassischen Vorbereitung und geben uns nicht mit einem einfachen einschenken zufrieden. „Wohl bekomms“.
„Der Kartoffelwirt“ im Hotel am Jakobsweg
in Höxter-Ovenhausen
www.hotelamjakobsweg.de
Kleine Kartoffelspeisen
Knusprige Bratkartoffeln
Hausgemachte Kartoffelcrêpes mit Lachsstreifen
4,90 €
Kartoffel-Lauch-Suppe mit Mettenden
4,90 €
Kartoffelcremesuppe mit frischem Lauch und Champignons
4,90 €
Kartoffelsuppe mit Räucherlachs
4,90 €
Grillpfanne „Alter Fritz“
mit leckerem Sauerfleisch und hausgemachter Remoulade
Kartoffel-Bratwurst
mit zerlassener Butter und gedünsteten Zwiebeln
13,90 €
zerlassener Butter und gedünsteten Zwiebeln
„Pilgerpfanne“ und knusprigen Bratkartoffeln in der gusseisernen Pfanne serviert
Schweinerückensteak und 1 hausgemachte Frikadelle 8,90 €
mit Rotkohl und Drillingen neben Apfel-Malzbier-Sauce
Sauerkrautpfanne mit Kasseler und knusprigen Bratkartoffeln
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
8,90 €
mit Rotkohl und hausgemachten Stampfkartoffeln,
3 Schweinefilets mit frischen Champignons, Grillspeck, Speckbohnen
Frische grobe Bratwurst 8,90 €
mit Sauerkraut und hausgemachten Stampfkartoffeln
Vegetarische Bratwurst
Kartoffel-Speisen mit Charakter
7,90 €
14,90 €
mit Country-Kartoffeln, Brokkoli und gedünsteten Zwiebeln,
serviert in einer gusseisernen Pfanne
9,90 €
Appetit auf etwas Süßes
8,90 €
mit Rosenkohl, Zucchini
Blumenkohlröschen, Zwiebeln und frischen Champignons
Quarkkeulchen mit Apfelmus
4,90 €
mit Käse kross überbacken
Gemischtes Eis mit frischer Sahne
3,50 €
Kleiner Eierpfannkuchen mit Vanilleeis
3,90 €
Kartoffelcrêpes hausgemacht mit Honig
4,90 €
Kappenbergteller 16,90 €
Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter
und knusprigen Bratkartoffeln
4 hausgemachte leckere Kartoffelpuffer
6,90 €
mit Räucherlachs und Senf-Dill-Creme
Bauernschmaus 7,90 €
7,90 €
mit hausgemachten Stampfkartoffeln
und gedünsteten Zwiebeln
7,90 €
mit frischen, panierten Champignons
INHALTSSTOFFE
und hausgemachtem Dip
Kartoffel-Käse-Rösti
9,70 €
Chefsalat vom „Kartoffelwirt“ persönlich
mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurke, Mais, Kochschinken, Käse, Ei
Sour-Creme: Allergene - Ei & Eierzeugnisse,
Milch & Milcherzeugnisse einschließlich Laktose,
Senf & Senferzeugnisse
Speisequark: Allergene - Milch und Laktose
Senf-Honig-Dill-Creme: Senf und Milcherzeugnisse
Lauch, Champignons
und hausgemachtem Dressing
Unsere Lebensmittel beziehen wir aus unserer Region von umweltbewussten Lieferanten, die wir für Sie mit Sorgfalt ausgesucht haben.
Akkordeonkartoffeln
mit Hähnchenbrustfilet, gebratenen Speckwürfeln,
möglichst frische Lebensmittel zur Zubereitung der Speisen.
Die Herstellung unserer Speisen wird hier in der Küche vollzogen.
knusprige Bratkartoffeln mit Schinken-Zwiebel-Rührei
Frisch panierte Kohlrabischnitzel
Wir bereiten unsere Gerichte stets mit Liebe zu. Wir verwenden
Frischkäse: Milch & Milcherzeugnisse
6,90 €
Vegetarische-Bratwurst: Ei & Eierzeugnisse, Gluten
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