Speisekarte - Restaurant zur Börse

Speisekarte
Suppen
Tomatenrahmsuppe mit Sahnehäubchen
€
4,10
Spargelcremsuppe mit Sahnehäubchen ( Saison )
€
4,10
Altländer Hochzeitssuppe
mit Fleischklößchen und Eierstich
€
4,10
Gulaschsuppe
€
4,50
Kleiner Salat,
Salat der Saison, Dressing
€
4,50
Salatteller „BÖRSE“
Salat der Saison, Putenbruststreifen gebraten,
Knoblauchbrot, Dressing
€
9,90
Nizza Salat
Salat der Saison, Thunfisch, Zwiebelringe
Peperoni, Oliven und Knoblauchbrot
Dressing
€
9,90
Griechischer Salat
Salat der Saison, Schafskäse, Zwiebelringe
Peperoni, Oliven, und Knoblauchbrot
Dressing
€
8,90
Knackfrische Salate
Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause
Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243
Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected]
Speisekarte
Steakgerichte
Pferdesteak (Filet)
ca. 250 Gr.
€ 16,90
Rumpsteak
ca. 250 Gr.
€ 16, 90
Putenbruststeak
ca.250 Gr.
€ 13,90
Neugrabener „Börsensteak“
Schweinenackensteak
€ 12,90
Filetteller
vier Medaillons vom Schweinefilet
€ 16,90
Rib-Eye-Steak
€ 17, 90
ca. 250 - 280 Gr.
Steakteller
mit 3 Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Pute),
€ 15,90
Zu allen Grillgerichten servieren wir Ihnen Knoblauchbrot
Kräuterbutter und Salatteller.
Wählen Sie als Beilage wahlweise: Pommes Frites,
Backkartoffel mit Sour- Cream oder Bratkartoffeln
Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause
Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243
Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected]
Speisekarte
Hausmannskost
Spareribs, Barbecue
mit Salat , Pommes Frites und Knoblauchbrot
€ 13,90
Sauerfleisch -hausgemacht€ 9,90
mit Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Gewürzgurke
Bauernfrühstück
mit Katenschinkenwürfel und Gewürzgurke
€
9,90
Roastbeef, kalt ( rosa gebraten )
€ 13,90
mit Salat, Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remoulade
Grützwurst, mit oder ohne Rosinen
mit Salat, Bratkartoffeln und Apfelmus
€
9,90
Bauernsülze -hausgemacht€ 9,90
mit Salat, Bratkartoffeln ,Gewürzgurke und Remoulade
Schnitzel „Wiener Art“ 300 Gr. (Knusper Panade)
mit Salat
Wahlweise: Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Backkartoffel mit Sour- Cream,
gebratenen Putenstreifen und Salatbeilage
€ 13,90
€
8,90
Backkartoffel mit Sour-Cream,
gebratenen Champignon und Salatbeilage
€
8,90
Hamburger Rundstück warm
mit Gewürzgurke und Salatbeilage
€
8,90
Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause
Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243
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Speisekarte
Fisch
Matjes Hausfrauen Art 3 Matjesfilet
mit Salat und Bratkartoffeln
Fischteller
Brathering,1 Matjes und 1 Bismarckhering
mit Salat und Bratkartoffeln
€ 11,90
€13,90
2 Bratheringe sauer eingelegt
mit Salat und Bratkartoffeln
€ 11,90
Zanderfilet auf Blattspinat
mit Salat Sauce Hollandaise
und Salzkartoffeln
€ 15,90
Lachsfilet auf Blattspinat
mit Salat, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
€ 13,90
Backkartoffel mit Sour–Cream, Matjesfilet- Streifen
€
8,90
und Salatbeilage
Kinderkarte
Chicken – Crossies
mit Pommes Frites
€
6,90
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
€
6,90
Kleines Schnitzel
mit Pommes- Frites
€
7,90
Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause
Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243
Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected]
Speisekarte
Beilagen
Champignon gebraten
Zwiebeln gebraten
€ 2,00
€ 1,50
Knoblauchbrot
€ 1,20
Ofenkartoffel mit Sour- Cream
€ 3,90
Pommes Frites
€ 2,50
Bratkartoffeln
€ 2,90
Kroketten
€ 2,50
Blattspinat
€ 3,50
Sour- Cream (Portion )
€ 1,20
Jägersauce
€ 2,90
Pfefferrahmsauce
€ 2,90
Ketchup, Mayonnaise (Portion)
Remoulade
BBQ Sauce
€ 0,40
€ 0,90
€ 1,20
Süße Leckereien
Hamburger Rote Grütze
mit Vanilleeis und Sahnehäubchen
€ 5,90
Eis Fürst Pückler, mit Fruchtsoße und Sahne
€ 4,90
Eisknödel mit Sahne
€ 5,90
Gefüllter Eierpfannkuchen
auf Fruchtsoße mit Eisknödel und Sahne
€ 7,50
Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause
Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243
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Speisekarte
Alles Wurst
Currywurst
mit Brot und Salatbeilage
€ 6,90
Currywurst
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
und Salatbeilage
€ 8,90
Pferdewurst gebrüht oder gebraten
mit Brot und Salatbeilage
€ 6,90
Pferdewurst gebrüht oder gebraten
mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln
und Salatbeilage
€ 8,90
Alles Käse
Gebackener Camembert 2 St.
mit Preiselbeeren, Toastbrot und Salatbeilage
€ 8,90
Gebackener Schafkäse 2 St.
mit Knoblauchbrot und Salatbeilage
€ 8,90
Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause
Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243
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