Speisekarte Suppen Tomatenrahmsuppe mit Sahnehäubchen € 4,10 Spargelcremsuppe mit Sahnehäubchen ( Saison ) € 4,10 Altländer Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen und Eierstich € 4,10 Gulaschsuppe € 4,50 Kleiner Salat, Salat der Saison, Dressing € 4,50 Salatteller „BÖRSE“ Salat der Saison, Putenbruststreifen gebraten, Knoblauchbrot, Dressing € 9,90 Nizza Salat Salat der Saison, Thunfisch, Zwiebelringe Peperoni, Oliven und Knoblauchbrot Dressing € 9,90 Griechischer Salat Salat der Saison, Schafskäse, Zwiebelringe Peperoni, Oliven, und Knoblauchbrot Dressing € 8,90 Knackfrische Salate Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243 Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected] Speisekarte Steakgerichte Pferdesteak (Filet) ca. 250 Gr. € 16,90 Rumpsteak ca. 250 Gr. € 16, 90 Putenbruststeak ca.250 Gr. € 13,90 Neugrabener „Börsensteak“ Schweinenackensteak € 12,90 Filetteller vier Medaillons vom Schweinefilet € 16,90 Rib-Eye-Steak € 17, 90 ca. 250 - 280 Gr. Steakteller mit 3 Sorten Fleisch (Rind, Schwein, Pute), € 15,90 Zu allen Grillgerichten servieren wir Ihnen Knoblauchbrot Kräuterbutter und Salatteller. Wählen Sie als Beilage wahlweise: Pommes Frites, Backkartoffel mit Sour- Cream oder Bratkartoffeln Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243 Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected] Speisekarte Hausmannskost Spareribs, Barbecue mit Salat , Pommes Frites und Knoblauchbrot € 13,90 Sauerfleisch -hausgemacht€ 9,90 mit Salat, Remoulade, Bratkartoffeln und Gewürzgurke Bauernfrühstück mit Katenschinkenwürfel und Gewürzgurke € 9,90 Roastbeef, kalt ( rosa gebraten ) € 13,90 mit Salat, Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remoulade Grützwurst, mit oder ohne Rosinen mit Salat, Bratkartoffeln und Apfelmus € 9,90 Bauernsülze -hausgemacht€ 9,90 mit Salat, Bratkartoffeln ,Gewürzgurke und Remoulade Schnitzel „Wiener Art“ 300 Gr. (Knusper Panade) mit Salat Wahlweise: Bratkartoffeln oder Pommes Frites Backkartoffel mit Sour- Cream, gebratenen Putenstreifen und Salatbeilage € 13,90 € 8,90 Backkartoffel mit Sour-Cream, gebratenen Champignon und Salatbeilage € 8,90 Hamburger Rundstück warm mit Gewürzgurke und Salatbeilage € 8,90 Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243 Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected] Speisekarte Fisch Matjes Hausfrauen Art 3 Matjesfilet mit Salat und Bratkartoffeln Fischteller Brathering,1 Matjes und 1 Bismarckhering mit Salat und Bratkartoffeln € 11,90 €13,90 2 Bratheringe sauer eingelegt mit Salat und Bratkartoffeln € 11,90 Zanderfilet auf Blattspinat mit Salat Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln € 15,90 Lachsfilet auf Blattspinat mit Salat, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln € 13,90 Backkartoffel mit Sour–Cream, Matjesfilet- Streifen € 8,90 und Salatbeilage Kinderkarte Chicken – Crossies mit Pommes Frites € 6,90 3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus € 6,90 Kleines Schnitzel mit Pommes- Frites € 7,90 Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243 Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected] Speisekarte Beilagen Champignon gebraten Zwiebeln gebraten € 2,00 € 1,50 Knoblauchbrot € 1,20 Ofenkartoffel mit Sour- Cream € 3,90 Pommes Frites € 2,50 Bratkartoffeln € 2,90 Kroketten € 2,50 Blattspinat € 3,50 Sour- Cream (Portion ) € 1,20 Jägersauce € 2,90 Pfefferrahmsauce € 2,90 Ketchup, Mayonnaise (Portion) Remoulade BBQ Sauce € 0,40 € 0,90 € 1,20 Süße Leckereien Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis und Sahnehäubchen € 5,90 Eis Fürst Pückler, mit Fruchtsoße und Sahne € 4,90 Eisknödel mit Sahne € 5,90 Gefüllter Eierpfannkuchen auf Fruchtsoße mit Eisknödel und Sahne € 7,50 Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243 Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected] Speisekarte Alles Wurst Currywurst mit Brot und Salatbeilage € 6,90 Currywurst mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatbeilage € 8,90 Pferdewurst gebrüht oder gebraten mit Brot und Salatbeilage € 6,90 Pferdewurst gebrüht oder gebraten mit Pommes Frites oder Bratkartoffeln und Salatbeilage € 8,90 Alles Käse Gebackener Camembert 2 St. mit Preiselbeeren, Toastbrot und Salatbeilage € 8,90 Gebackener Schafkäse 2 St. mit Knoblauchbrot und Salatbeilage € 8,90 Restaurant „Zur Börse“ Inh. Gerd Krause Francoper Str. 57 · 21147 Hamburg · Tel.: 040 7018216 · Fax: 040 6898 4243 Internet: www.restaurant-zur-boerse.de · Mail: [email protected]
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