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Stand:06.02.2016
Speisekarte
Öffnungszeiten:
Mo. - Sa. 11:00 bis 24:00 Uhr
So. und Feiertage 11:00 bis 23:00 Uhr
Warme Küche durchgehend bis 22:00 Uhr
Bitte beachten Sie auch unsere wechselnden Mittagskarten
Wir legen Wert auf qualitativ hochwertige Lebensmittel, die wir von
ausgesuchten regionalen Partnern beziehen..
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Stand:06.02.2016
Unsere Empfehlungen
„Ross & Reiter“
Sauerbraten vom Ross, serviert mit Rotkohl und Klößen
19,80 €
„Grüne Soße“ Gulasch
Zartes Pferdegulasch auf Spätzle mit einem gemischten Salat.
Wahlweise servieren wir auch gerne Bratkartoffeln.
17,90 €
Menu 1
Kartoffel-Süppchen mit Lachsstücken
***
Gegrillter Kabeljau
mit Bandnudeln an Spinatbett und Weißweinsoße
***
Grüne Soße Eis
mit Fruchtspiegel
21,90 €
Menu 2
Rinderkraftbrühe mit Flädle
***
Sauerbraten vom Ross
serviert mit Rotkohl und Klößen
***
Kaiserschmarrn
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27,90 €
Stand:06.02.2016
Vorspeisen
Handkäs mit Musik
serviert mit Brot und Butter
2,50 €
Trilogie vom Handkäs
Drei Variationen Handkäs mit Brot und Butter
7,20 €
Garnierte Käseplatte mit „Grüne Soße“- Dip
Ausgewählte Käsesorten mit Brot
6,50 €
Flammkuchen „Elsässer Art“
mit Speckstreifen und Zwiebeln
6,50 €
Flammkuchen Rucola - Schinken
mit Rucola Salat, Schwarzwälder Schinken und Parmesan
7,20 €
Vegetarischer Flammkuchen
6,90 €
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Stand:06.02.2016
Salate, frisch aus dem Garten
Surf and Turf
Bunter Blattsalat der Saison mit Rinderstreifen,
geräuchertem Lachs und Hausdressing
9,80 €
Caesar‘s Salad
Gebratene Hähnchenstreifen auf Romana Salat mit hausgemachtem Caesar‘s-Dressing und knusprigen Croûtons
9,20 €
„Grüne Soße und Mehr“ Haussalat
Knackiger Salat der Saison mit Schwarzwälder Schinken,
Baby-Mozzarella und Balsamico Essig & Öl
9,50 €
Kleiner gemischter Salat
Knackiger, frischer Salat der Saison mit Hausdressing
4,20 €
Falafel Salat
Knackiger, frischer, gemischter Salat der Saison mit
veganen Falafeln und Hausdressing
Unsere Salate servieren wir wahlweise gerne auch mit
Balsamico-Essig & Öl oder Himbeer-Dressing
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9,80 €
Stand:06.02.2016
Aus dem Suppentopf
„Grie Süppche“ mit Croûtons
5,30 €
Rinderkraftbrühe mit Flädle
4,90 €
Kartoffel-Süppchen mit Lachsstücken
5,90 €
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Stand:06.02.2016
Hauptspeisen
Rumpsteak
250 g, wahlweise mit gebratenen Zwiebeln, Kräuterbutter
oder Pfeffersoße mit Bratkartoffeln und einem gemischten
Salat mit Hausdressing
20,80 €
Kalbsgeschnetzeltes ,,Züricher Art"
Kalbsstreifen in Champignon Rahm Soße, serviert auf
Spätzle sowie einem gemischten Salat mit Hausdressing
15,50 €
Tafelspitz
mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln
12,90 €
Kalbsroulade
auf Gemüsebeet mit Herzogin-Kartoffeln
16,50 €
Überbackene Hähnchenbrust
mit Grüne Soße Pesto, Bandnudeln und einem gemischten
Salat mit Hausdressing
Zu unseren Hauptspeisen erhalten Sie wahlweise
Bratkartoffeln oder Pommes Frites
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12,50 €
Stand:06.02.2016
Schnitzelkarte
Frankfurter Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Grüner Soße,
serviert mit Bratkartoffeln
12,50 €
Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Jägersoße,
serviert mit Bratkartoffeln
12,90 €
Paprikaschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasoße,
serviert mit Bratkartoffeln
12,90 €
Wienerschnitzel „Das Original“
Paniertes Kalbsschnitzel mit Zitrone,
serviert mit Bratkartoffeln
16,50 €
Cordon Bleu
vom Schwein gefüllt mit Gruyere Käse und
Prosciutto cotto (Schinken), serviert mit Bratkartoffeln
14,80 €
Zu unseren Schnitzelgerichten servieren wir einen gemischten Salat mit
Hausdressing und wahlweise Bratkartoffeln oder Pommes Frites
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Stand:06.02.2016
Vegetarische Gerichte
Oberräder Grüne Soße Teller
mit vier halben Eiern und Salzkartoffeln
7,50 €
Blätterteigstrudel
gefüllt mit Gemüse der Saison mit Tomatensoße
und einem gemischten Salat mit Hausdressing
9,20 €
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,80 €
Schnittlauchpfannkuchen
mit Salat und Grüner Soße
8,50 €
Falafel mit Kräuterquark
Vier Falafeln und ein gemischter Salat mit Hausdressing
8
8,20 €
Stand:06.02.2016
Fisch-Gerichte
Gegrilltes Lachsfilet
in Dijon Senf Soße, serviert mit Salzkartoffeln und Pfannengemüse oder einem gemischten Salat mit Hausdressing
14,90 €
Gegrillter Kabeljau
mit Bandnudeln an Spinatbett und Weißweinsoße
15,50 €
Für unseren kleinen Gäste
„Spongebob“ Burger
Hamburger oder Cheeseburger mit Pommes Frites
6,80 €
„Käpt'n Blaubär“
Fischstäbchen mit Kartoffelsalat
5,90 €
Kinder-Schnitzel
Kleines Schnitzel (vom Schwein) mit Pommes Frites
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6,20 €
Stand:06.02.2016
Desserts
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Preiselbeeren
6,90 €
Grüne Soße Eis
mit Fruchtspiegel
3,90 €
Hausgemachtes Tiramisu
4,90 €
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